Partie 3
Chapitre 5
Activité 2 : Comment les aliments sont-ils transformés au cours de leur passage dans le
tube digestif ?
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On a vu que les aliments sont progressivement transformés, digérés au cours de leur passage dans le tube digestif.
On cherche à présenter les expériences « historiques » réalisées par certains scientifiques pour mieux comprendre le phénomène de
la digestion des aliments à partir de l’exploitation des documents mis à votre disposition.
Document 1 : Document 2 : Document 3 :
1. Complétez le tableau suivant pour présenter les 3 expériences « historiques » réalisées pour mieux comprendre la digestion.
- Indiquez les noms des scientifiques et situez-les dans le temps (dates) de la plus ancienne à la plus récente.
- Indiquez les hypothèses testées par les scientifiques.
- décrivez brièvement les conditions expérimentales
- Indiquez les résultats obtenus et les conclusions
Plus ancienne plus récente
Expériences réalisées
dates ……..
Expérience de
( )
Expérience de
( )
Expérience de
( )
Hypothèses testées
Expériences réalisées
(conditions
expérimentales)
Résultats obtenus
Conclusions
Grille d’évaluation de l’activité « J'ai réussi si.... »
D 1.3
Com
Présenter des données sous différentes formes (tableau)
Q1. J’ai indiqué les dates des expériences
Q1. J’ai indiqué les hypothèses testées
Q1. J’ai indiqué les expériences réalisées
Q1. J’ai indiqué les résultats obtenus
Q1. J’ai indiqué les conclusions
D C B A
D C B A
D C B A
D C B A
D 2
Num
J’ai accédé aux ressources numériques
J’ai complété le document numérique
J’ai envoyé/rendu le document numérique
D C B A
D C B A
D C B A
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