Notes d`études secondaires Sciences et technologie 316

Notes
d'études
secondaires
Sciences et technologie 316
Le système circulatoire
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L'oxygène et les nutriments doivent être acheminés à toutes les cellules du corps pour
que celles-ci puissent survivre. Il faut aussi que les déchets que nous produisons (CO2,
urée…) soient en mesure d'être transportés hors du corps. Pour que ça se réalise, il faut un
système de communication qui s'appelle l'appareil circulatoire.
L'appareil circulatoire : Ce système comprend plusieurs parties et sous parties.
- Le sang : Il est composé de liquide (4 à 6L) et de différentes particules solides. On peut dire
qu'il a les caractéristiques suivantes :
- visqueux
- rouge vif lorsqu'il est oxygéné
- rouge foncé lorsqu'il est vicié
- odeur fade
- saveur salée
Les particules qui le composent sont :
- les globules rouges
- les globules blancs
- les plaquettes
et le liquide dans lequel les particules baignent est le plasma
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Fonctions des constituants
a) Les globules rouges : Ce sont des disques biconcaves et sans noyau. Ils ne peuvent pas
se reproduire et sont formés au fur et à mesure du besoin dans la moelle rouge de l'os. Ils
contiennent un pigment coloré qui se nomme l'hémoglobine. Ils vivent 120 jours. Ils
transportent l'oxygène et le CO2. Nous en avons 4 à 6 milliards
b) Les globules blancs : C'est un type de cellule incolore, plus grosse que les globules
rouges et munie d'un noyau. Ils défendent l'organisme contre les invasions. On en retrouve
de 4 à 11 millions dans notre corps
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c) Les plaquettes : Lorsqu'une cellule de la moelle osseuse meurt les parties qui restent,
servent de plaquettes et aident à la coagulation en bouchant les trous dans les vaisseaux
sanguins. Ceci nous empêche de saigner à mort. Il y a aussi d'autres produits qui aident les
plaquettes à faire la coagulation. Le corps en contient de 150 à 400 millions.
d) Le plasma : C'est un liquide jaunâtre qui forme 55% du sang. Il est composé d'eau, de
nutriments, d'anticorps, d'hormones et de déchets qui proviennent du métabolisme. Il est
composé de 90% d'eau, de nutriments,. Ces fonctions sont :
Rôle de transport pour :
- les nutriments vers les cellules
- l'O2 vers les cellules
- le CO2 vers l'extérieur
- les déchets vers l'extérieur
- les anticorps
Il assure aussi la fluidité du sang.
Les organes de la circulation du sang
Pour que le sang circule dans notre corps, il faut :
- une pompe : le cœur
- des tuyaux : les vaisseaux sanguins (artères, artérioles, capillaires artériels,
capillaires veineux, veinules et veines).
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a) Les vaisseaux : Les artères, artérioles, capillaires artériels transportent du sang
qui se dirige vers l'extérieur du coeur tandis que les capillaires veineux, veinules et veines
transportent du sang ce dirige vers le coeur.
Les artères sont élastiques ce qui permet d'aider le cœur à pomper car lorsque le sang arrive
elles se gonflent et reviennent à leur état normal en poussant le sang.
Les veines contiennent de petites portes qui se nomment valvules et qui empêchent le sang
vicié de reculer et de contaminer le sang oxygéné. Certains vaisseaux sanguins sont
rattachés au cœur et joue un rôle important dans la circulation sanguine.
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