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Chapitre 4 :
LA CROISSANCE DE L’ARBRE
PARTIE 1
CFPPA PEZENAS / CS TSA / GL
CONNAITRE L’ARBRE
module de biologie
végétale pour les arboristes
grimpeurs
1
41 Les arbres et la matière élaborée lors de la photosynthèse
411 Que font les arbres avec la matière élaborée lors de la photosynthèse ?
La photosynthèse produit du glucose, qui considéré comme substance énergétique
intervient dans la plupart des fonctions physiologiques de l’arbre :
- la division cellulaire
- la différenciation cellulaire
- la formation des fleur, des fruits et des graines
- la résistance aux agents pathogènes
Les sucres, un fois produits dans les organes SOURCES vont vers des organes PUITS :
- les organes et tissus qui utilisent les sucres pour fonctionner
- les organes de réserves qui stockent
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2
BUGET ENERGETIQUE DE L’ARBRE
(d’après William MOORE)
ORGANES SOURCES
ORGANES PUITS
METABOLISME
CROISSANCE
REPRODUCTION
PROTECTION
& DEFENSE
RESERVES
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3
BUGET ENERGETIQUE DU PLATANE
(d’après G. BONY),
Source Christophe DRENOU
Taille sur têtes
de chat
entretenues
Taille sur têtes
de chat non
entretenues
Forme libre Taille en
Rideau
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4
412 Le rôle des HORMONES :
Les hormones végétales sont des substances chimiques fabriquées dans et par le végétal lui-
même.
Elles jouent le rôle de messagers, qui, vecteurs d’une ou de plusieurs informations, vont provoquer
dans une région donnée de la plante un stimuli qui agira sur la croissance.
On distingue 3 groupes d’hormones :
• Les AUXINES : synthétisée dans les apex en croissance
• Les GIBBERELINES : synthétisée dans les jeunes feuilles et racines
• Les CYTOKININES : synthétisée dans les apex racinaires
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