SVT 1re : Livre du professeur - Biologie et Géologie

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LDP Bordas
SVT - sciences de la vie et de la terre (Lebanese International University )
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COLLECTION
Denis Baude Yves Jusserand
SVT 1re
enseignement de spécialité
Livre du professeur
SCIENCES de la VIE et de la TERRE
Programme 2019
Sous la direction de Denis Baude et Yves Jusserand :
Adeline André
IA-IPR, académie de Versailles
Denis Baude
Lycée Pothier, Orléans
Virginie Caillault
Collège Paul Verlaine, Les Mureaux
Alban Caillette
Lycée Ronsard, Vendôme
Pascal Chauvel
Lycée Charles Lepierre, Lisbonne
Aude de Quillacq
Lycée Descartes, Tours
Fatima El Aziz Khalil
LFI Georges Pompidou, Dubaï
Isabelle Gasperini
Lycée François Villon, Beaugency
Véronique Joyeux
Lycée Jean Monnet, Joué-les-Tours
Yves Jusserand
Lycée Bernard Palissy, Gien
Frédéric Labaune
Lycée Jean-Marc Boivin, Chevigny-Saint-
Sauveur
Pascale de Marchi
Lycée François Villon, Beaugency
Aurélie Ménard-Parrod
Lycée Édouard Branly, Dreux
Benoît Merlant
Lycée Bernard Palissy, Gien
Paul Pillot
Professeur, développeur d’applications
scientifiques, Montréal
Stéphane Rabouin
Lycée Pothier, Orléans
Philippe Roger
Lycée Bernard Palissy, Gien
Rémi Tourret
Lycée Marceau à Chartres, ESPE Centre Val de
Loire (Université d'Orléans)
Éditions Bordas
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Sommaire
PARTIE 1 – Transmission, variation et expression du patrimoine
génétique
Chapitre 1 – Les divisions cellulaires des eucaryotes
Chapitre 2 – Réplication de l’ADN et variabilité génétique
Chapitre 3 – Variabilité génétique et histoire des génomes humains
Chapitre 4 – L’expression du patrimoine génétique
Chapitre 5 – Les enzymes, des biomolécules aux propriétés catalytiques
PARTIE 2 – La dynamique interne de la Terre
Chapitre 1 – La structure du globe terrestre
Chapitre 2 – La mobilité horizontale des plaques lithosphériques
Chapitre 3 – La dynamique des zones de divergence
Chapitre 4 – La dynamique des zones de convergence
PARTIE 3 – Enjeux planétaires contemporains
Chapitre 1 – La dynamique des écosystèmes
Chapitre 2 – Les services rendus par les écosystèmes
PARTIE 4 – Corps humain et santé
Chapitre 1 – Variation génétique et santé
Chapitre 2 – L’immunité innée
Chapitre 3 – L’immunité adaptative
Chapitre 4 – Vaccination et immunothérapie
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Partie 1
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1
Chapitre 1 • Les divisions cellulaires des eucaryotes
Les divisions cellulaires
des eucaryotes
CHAPITRE
11
Unité 1
Des caryotypes diploïdes
ou haploïdes (p. 16-17)
Connaissances Capacités
• La division cellulaire mitotique est une repro-
duction conforme. Toutes les caractéristiques
du caryotype de la cellule parentale (nombre et
morphologie des chromosomes) sont conser-
vées dans les deux cellules- filles.
• La méiose conduit à quatre cellules haploïdes,
qui ont, chacune, la moitié des chromosomes
de la cellule diploïde initiale.
Notions fondamentales : diploïde, haploïde,
méiose.
• À partir d’images, réaliser des caryotypes à
l’aide d’un logiciel et les analyser.
• Recenser, extraire et exploiter des informa-
tions permettant de caractériser les phases
d’un cycle cellulaire eucaryote.
Extraits du programme
1 Les intentions pédagogiques
Cette première unité s’appuie sur les connaissances du collège. Elle est cependant
fondamentale pour bien asseoir les diérences entre diploïdie et haploïdie. Elle permet de
définir mitose et méiose et vise aussi à bien diérencier chromosomes à deux chromatides
(dupliqués) et paire de chromosomes homologues. À noter que l’état dupliqué ou non d’un
chromosome est une connaissance acquise du collège (on pourra si nécessaire se référer à
la page de mobilisation des acquis, page 12).
Le document 1 présente l’intérêt d’utiliser une coloration qui n’est pas une simple
Préambule:
La première partie du programme de 1re s’inscrit dans la continuité d’un enseignement de
biologie qui trouve une cohérence verticale du collège à la classe de Terminale. En eet,
au collège, les élèves ont déjà une première approche des bases génétiques sur lesquelles
repose l’organisation du vivant.
En classe de 1re, l’approfondissement porte tout d’abord sur l’étude précise des deux types
de divisions cellulaires chez les eucaryotes, mitose et méiose. Cette approche, qui débute
par une étude comparée de la mitose et de la méiose, avant même d’envisager la réplication
de l’ADN, est une des grandes nouveautés de ce programme. Il convient donc là de ne pas
reproduire par habitude les progressions mises en œuvre les années précédentes (même
si elles avaient aussi leur cohérence). Par une étude comparative de la mitose et de la
méiose, l’objectif de ce nouveau programme est clairement de bien marquer les diérences
fondamentales entre ces deux types de divisions, en espérant éviter les confusions trop
souvent constatées.
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