Fiche pratique Pathologie infectieuse
Candidose aviaire
Agent pathogène :
Candida albicans. Levure
ovoïde qui se multiplie par
bourgeonnement et peut émettre des filaments pseudo-mycéliens. Elle est un hôte
normal de la flore intestinale des oiseaux et des mammifères présent en petite
quantité.
Epidémiologie :
•
Espèces cibles :
Zoonose affectant surtout les oiseaux (en particulier
palmipèdes, pintades).
•
Facteurs de réceptivité :
oiseaux débilités, affections digestives, mauvaise
hygiène ou mauvaise gestion d’antibiothérapie.
•
Réservoirs :
organisme ubiquitaire, présent dans l’intestin. En cas de
déséquilibre de la flore, prolifération de la levure dans l’intestin et élimination dans le milieu
extérieur (litière, eau, aliment).
•
Transmission :
Oro-fécale (nourriture/eau contaminée par les fèces
d’animaux infectés).
Symptômes :
Peut passer inaperçue dans les cas bénins. Dans les cas aigus :
anorexie, adipsie (ingestion douloureuse), apathie. Croissance ralentie, hétérogénéité du lot.
Jusqu’à 70% de mortalité.
Pathogénie :
Déséquilibre de la flore intestinale > Prolifération intestinale de la
levure> Rejet dans le milieu extérieur> Contamination eau, litière, aliment > Ingestion >
développement dans la muqueuse du jabot> Dysplasie de la muqueuse voire lésions
nécrotiques et hémorragiques du jabot > Douleur > Anorexie, adipsie.
Lésions :
Enduit blanchâtre (allure de lait caillé) à jaunâtre, plus ou moins adhérent
aux muqueuses de la cavité buccale, de l’œsophage et du jabot (parfois du proventricule),
quelquefois associé à des lésions nécrotiques et hémorragiques. Le jabot est l’organe le plus
affecté : muqueuse épaissie formant de nombreux replis.
Diagnostic :
•
Clinique :
Peu aisé, aucun symptôme pathognomonique.
•
Nécropsique :
Très évocateur (enduit blanchâtre tapissant le jabot)
•
Diagnostic de laboratoire :
Examen direct de frottis, histologie ou culture.
•
Prélèvement :
Frottis d’œsophage ou jabot et observation microscopique
direct ou histologie/culture de la muqueuse de ces mêmes organes.
Traitement :
Espèce
Molécule
Posologie
Dindes/Pintades
Parconazole
(prémélange
médicamenteux vétérinaire)
Traitement
:
12 mg/kg/j, 10
j puis 6 mg/kg/j, 10 j
Prévention : 6 mg/kg/j
dans
l’aliment, 4 semaines
Iode
(dans l’eau de boisson)
0,01 mg de Vétédine® /L
d’eau de boisson
(Utilisation de sulfate de cuivre discutée)
Historiquement, la nystatine était utilisée comme traitement de choix des
candidoses digestives chez l’oiseau : action antifongique digestive locale. Innocuité
relativement bonne.
(Nystatine : 3 000 U = 1 mg)
Molécule Espèce Posologie
Nystatine Dindes traitement 220 mg/kg d’aliment
Dindes prévention 110 mg/kg d’aliment
Poules prévention 142 mg/kg d’aliment
Passereaux 100000 U/L de boisson ou/kg
d’aliment pdt 3-6 sem
Psittacidés et rapaces 100 000-300 000 U/kg PO
deux à trois fois/j
Dans les cas de candidose profonde : traitement oral à base de nystatine peut être
insuffisant. Recours possible à des antifongiques systémiques : kétoconazole ou
fluconazole (réservée aux candidoses sévères).
Molécules Espèce Posologies
Kétoconazole Psittacidés 20 à 30 mg/kg PO BID 14-
30j
Rapaces 15mg/kg PO BID
Fluconazole Passereaux 2-5 mg/kg PO SID 7-10j
Psittacidés 10-20mg /24h PO (attention
à ne pas dépasser les doses
pour gris du Gabon)
Rapaces 5-15 mg/kg PO SID pdt 14
à 60 j
Prophylaxie :
►
Sanitaire :
Amélioration de l’hygiène d’élevage (nettoyage abreuvoir/litière, changement
eau de boisson) ;
Des éventuelles affections, comme des capillarioses du jabot, coccidioses,
des entérites nécrotiques, des ulcères du gésier sont à rechercher et à traiter.
Pousser les animaux à se réalimenter pour éliminer les amas de levure de la
muqueuse du jabot.
►
Médicale:
(cf « traitements » > « prévention »)
►
Vaccination :
Aucun vaccin disponible.
Annexe 1 : Photos de lésions courantes de candidose et observation
microscopique
Photo n°1 : Jabot de pintade de Numidie
recouvert de Candida sp. . Hyperplasie et
replis
muqueux anormaux.
Photo n°3 : idem photo n°2, chez une
seconde pintade du même groupe. On peut
noter la coloration plus jaunâtre chez cet
individu.
Photo n°4 : Candida sp. x100x15 Photo obtenue
après observation microscopique directe de
frottis de jabot de pintade
de Numidie.
Photo n° 2 : Jabot isolé de pintades de
Numidie recouvert de candida sp.
Hyperplasie, inflammation et replis muqueux
anormaux.
1
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3
100%
