Accueil / Chanvre / Cultiver du chanvre / Variétés Chanvre : variétés Nouvel outil variétés myVar® myVar® : toutes les données variétés disponibles en quelques clics • Consulter les fiches par variété • Comparer plusieurs variétés A découvrir sur www.myvar.fr ! Des semences obligatoirement certifiées La culture du chanvre est régie par les réglementations françaises et européennes, harmonisées depuis 2004. Seules les variétés ayant un taux de THC inférieur à 0,2 % (delta 9 TétraHydroCannabinol) sont autorisés à la culture. Les semences certifiées sont obligatoires. L'utilisation de semences de ferme est rigoureusement interdite. En effet, cela risquerait d'entraîner une augmentation du taux de THC, et ainsi de dépasser les normes en vigueur, mais également d'augmenter le taux de fleurs mâles (faiblement productrices) de cette plante naturellement dioïdique. Seules 9 variétés françaises (inscrites au Code de la Santé Publique) peuvent être multipliées en France. Concernant la production de fibres, il est possible de cultiver toutes les variétés françaises et certaines variétés étrangères inscrites au catalogue communautaire. Actuellement les mêmes variétés sont utilisées pour la production de paille et pour la production de chènevis. Tableau des variétés inscrites aux catalogue français et communautaire (PDF - 20 Ko) Le choix variétal fonction du mode de culture Le chanvre est cultivé selon 2 modes, le mode battu et le mode non battu. • Dans le mode non battu, la plante entière est récoltée (fauchage, andainage, pressage). Choisir plutôt des variétés tardives, pour maximiser le rendement paille. • Dans le mode battu, le chènevis (battage) puis la paille (fauchage, andainage, pressage) sont récoltés. Choisir plutôt des variétés précoces ou mi- précoces permettant à la fois d’obtenir un optimum de productivité pour la graine et la paille. Les variétés de chanvre se distinguent essentiellement par leur précocité. Une large gamme de précocité est offerte dans les variétés françaises (de très précoce à tardive). La précocité est mesurée par rapport à la date du stade pleine floraison. Le stade pleine floraison est atteint lorsque 85 % des plantes ont leurs dernières fleurs femelles ouvertes. La floraison du chanvre est très dépendante de la photopériode. Cela signifie que la pleine floraison est toujours atteinte à date fixe pour une variété donnée, à une latitude donnée, indépendamment de la date de semis. La sélection de variétés monoïques, plus productives A l’état naturel, le chanvre est dioïque : fleurs mâles et fleurs femelles fleurissent sur des pieds distincts. Or, les pieds mâles sont moins productifs en fibre, ne produisent pas de graines et meurent dans la culture avant les pieds femelles. Par ailleurs, leurs pieds, secs avant récolte, posent des problèmes de fauche. www.terresinovia.fr - 1 sur 2 La sélection s'est donc attachée à obtenir des variétés monoïques, plus productives. Voir les fleurs de chanvre : Connaître le chanvre Sexualité et précocité des principales variétés cultivées en France Variétés Sexualité Précocité USO 31 Monoïque 20 juillet Férimon Monoïque 31 juillet Fédora 17 Monoïque 1er août Félina 32 Monoïque 4 août Santhica 27 Monoïque 6 août Epsilon 68 Monoïque 9 août Santhica 70 Monoïque 11 août Futura 75 Monoïque 15 août Dioïca 88 Dioïque 5 septembre Un traitement de semences contre la fonte des semis En culture conventionnelle, un traitement de semences à base de thirame, à 160 g de matière active par quintal, est appliqué pour lutter contre la fonte des semis. Il est toutefois possible de se procurer des semences non traitées, notamment en culture biologique. www.terresinovia.fr - 2 sur 2