FASCICULE-CINETIQUE-CHIMIQUE

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FASCICULE
CHIMIE
BACALAURIAT
CHIMIE
❖ COURS
❖ EXERCICES RESOLUS
CHAPITRE-I
CINETIQUE-CHIMIQUE
BAC :
M + Sc-Exp+Sc-T
NEW BAC
2022

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PARTIE
Cours

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PARTIE-I :
CINETIQUE CHIMIQUE
NOTION D'AVANCEMENT D'UNE REACTION
I - TRANSFORMATION CHIMIQUE
1 - Système chimique
Un système chimique est une portion de l'Univers séparées de l'extérieur par des
frontières réelles ou Fictive bien définies. Constitué d’entités chimiques susceptibles de réagir
ensemble.
Un système chimique est caractérisé par une pression et une température uniformes
dans toutes les phrases
Une phase est une portion homogène de l'Univers, c'est-a-dire qu'elle présente les mêmes
propriétés en tous ses points (même indice de réfraction, même température, même
densité, même couleur, etc.).
Une entité chimique est un individu moléculaire, ionique ou atomique. L'ion
sodium Na+, l'ion hydroxyde OH-, l'atome de fer Fe, la molécule de dioxyde de
carbone CO2 sont des exemples d'entités chimiques.
Une espèce chimique est un corps pur électriquement neutre qui possède des
propriétés physiques et chimiques intrinsèques comme la température de
changement d'état, la densité ou la solubilité.
Son état est décrit par :
- les quantités de matière de chacune des entités ,
- l’état physique (s, l, g, aq) de chaque entité ,
- la température et la pression.
-
Etat initial : c’est l’état du système lors de la mise en contact des réactifs.
Etat final : c’est l’état du système quand il n’y a plus d’évolution.

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Exemple
Soit le système suivant : Un flacon contenant de l'eau et de l'air et une certaine
quantité de sucre tel que le sucre ne soit pas entièrement dissous
- Le syst è me est d é limit é par d é limit é par les parois du flacon et le bouchon.
- Constituants : Sucre, eau, ion hydronium, ion hydroxyde et les constituants de
l'air.
- Nombre de phases : 3
2 Transformation chimique dans un système
Activité
- (Soufre +fer ) (sulfure de fer)
Au cours de cette transformation il Ya des nouveau corps qui
apparaissent :c’est une transformation chimique
- Eau glace eau liquide
Au cours de cette transformation conservation de la nature des
constitutions du système avec un changement de l’état physique : c’est
une transformation physique
Conclusion
• Un système chimique subit une transformation chimique si la nature et (ou) la
quantité de matière des entités chimiques initialement présentes évolue au cours du
temps.
Les entités qui disparaissent totalement ou en partie sont les réactifs. Les entités
chimiques qui apparaissent sont les produits de la réaction.
• Le système (fer et soufre) subit une transformation chimique à laquelle on
peut modélisée (ou représentée) par une réaction chimique qu’on symbolise
par une équation chimique :
Fe (s) + S(s) FeS
1 mole de fer réagit avec 1 mole de soufre pour donner 1 mole de sulfure de fer
Les coefficients qui précède chaque entité chimique est appelé nombre stœchiométrique.
Ces nombres stœchiométriques sont choisis de façon à respecter :
• la conservation des éléments chimiques.
• la conservation de la charge électrique
En présence
d’une flamme
Par échauffement

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3 - TRANSFORMATION RAPIDE ET TRANSFORMATION LENTE
Une transformation chimique est dite :
- Rapide si la durée d'évolution du système entre l'état initial et l'état final est inferieure a la
persistance rétinienne ou au temps de réponse des appareils usuels utilises pour la suivre ;
Exemple
Action d’un acide sur une base
H3O+ + OH- -----------------→ 2H2O
- Lente si elle se déroule sur des durées permettant un suivi aisé avec nos sens ou avec
les techniques de mesure habituelles.
Réaction d’estérification
L'étude de l'évolution temporelle des systèmes chimiques constitue la cinétique
chimique.
II - AVANCEMENT D’UNE REACTION
1 - Avancement d'une réaction chimique
L'avancement x d'une réaction est une grandeur, exprimée en mole, qui permet
d’exprimer les quantités de réactifs restants et de produits formés à tout instant de la
transformation chimique qui permet de passer de l'état initial à l'état final.
Définition
L’avancement d’une réaction, noté x est le nombre de fois que la réaction a marché depuis
l’état initial, l’avancement x est exprimé en mole
2 - Tableau d’avancement ou tableau descriptif
Soit la réaction chimique suivante
a A + b B c C+ d D