a) Hygiène
C’est l’ensemble des principes et des pratiques tendant à préserver, à
améliorer la santé. On distingue donc : l’hygiène alimentaire ; bien
surveiller la nourriture, l’hygiène mentale : veiller à la fonction psychique
c'est-à-dire la santé mentale et enfin l’hygiène publique : veiller à ce que
son environnement soit propre, on parle alors de la salubrité.
b) Assainissement
Il signifie rendre sain ou plus propre, se débarrasser de saleté.
c) Environnement
Il est défini comme étant l’ensemble des éléments (biotiques ou abiotiques)
qui entourent un individu ou une espèce et dont certains contribuent
directement à subvenir à ses besoins. Il est aussi défini comme l’ensemble
des conditions naturelles et culturelles susceptibles d’agir sur les
organismes vivants et les activités humaines. L’environnement inclut l’air,
la terre, l’eau, les ressources naturelles, la flore, la faune, les hommes et
leurs interactions sociales.
Ce chapitre parle aussi de l’écologie qui est une science de l’habitat ou tout
simplement
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