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f5556120 MINISTERE DES PECHES MARITIMES

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Royaume du Maroc
‫المملكة المغربية‬
-----------‫وزارة الفالحة و الصيد البحري‬
-------------‫قطاع الصيد البحري‬
----------------
Ministère de l’Agriculture,
et de la Pêche Maritime
----------------
Département
de la Pêche Maritime
----------------
----------
SECTEUR PECHES M ARITIMES
CERTIFICAT DE SPECIALISATION PROFESSIONNELLE MARITIME
MARIN PECHEUR ARTISAN
Programme de formation
Version définitive
Octobre 2009
MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
MARIN PECHEUR ARTISAN
PROGRAMME DE FORMATION
DEPARTEMENT DES PECHES MARITIMES
DIRECTION DE LA FORMATION MARITIME ET DE LA PROMOTION SOCIOPROFESSIONNELLE
2
MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
EQUIPE DE PRODUCTION
Coordination



Mr RHARBAOUI MOHAMED : Directeur de la Formation Maritime et de la
Promotion Socio Professionnelle
Mr RAFIKY ABDELKABIR : Chef de Division de la Formation Initiale
Conception

Mr ABDELHAK AHMED
: Chef de service de l'inspection pédagogique,

Mr BOUANANI Ridouane
: Patron de pêche, Formateur

Mr BENBYA Abdelouahab
: Officier mécanicien 2ème classe, Formateur

Mr GHAOUZY Mohamed
: Officier mécanicien de 1ère classe, Directeur

Mr LAGUIGUI Mustapha
: Officier mécanicien 3ème classe , Formateur

Mr HOUFATI Rachid
: Capitaine de pêche, Formateur, directeur des
études

Mr MOULOUAD ahmed
: Officier mécanicien 2ème classe, formateur

Mr MARJANE Mustapha
: Capitaine de pêche , formateur

Mr ETTOUHAMI MOHAMED : Chef de service de coordination Pédagogique,
méthodologue
Rédaction et mise en page :

Mr ETTOUHAMI MOHAMED : Chef de service de coordination Pédagogique;
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3
MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
REMERCIEMENTS
La production du présent document a été possible grâce aux avis émis par des
professionnels soit lors de l'élaboration des rapports d'analyses des situations de
travail, soit lors de la séance de la validation du référentiel de compétences, ainsi à
l’excellente collaboration des formateurs. La direction de la Formation et de la
Promotion Socio Professionnelle remercie toute personne ayant participé à la
conclusion du présent programme.
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
TABLE DES MATIERES
Présentation du programme de formation
6
Vocabulaire
8
PREMIÈRE PARTIE
1. Synthèse du programme de formation
11
2. Buts de la formation
12
3. Compétences visées et matrice
14
4. Objectifs généraux
16
DEUXIÈME PARTIE
Module 1 : Métier et formation ;
18
Module 2 : Sécurité maritime
20
Module 3 : Communication en arabe
23
Module 4 : Conduite du moteur
25
Module 5 : Conduite de la barque
27
Module 6 : Environnement des pêcheries
29
Module 7 : Confection d’une palangre
31
Module 8 : La pêche aux nasses et casiers
33
Module 9 : La pêche à la ligne et à la palangre
35
Module 10 : Entretien du moteur
37
Module 11 : La pêche au filet droit fixe
39
Module 12 : Réglementation maritime
41
Module 13 : Règlement international pour prévenir les abordages
43
en mer (RIPAM) ;
Module 14 : Conditionnement de la capture
45
Module 15 : Entretien de la barque
47
Module 16 : Intégration au milieu de travail.
49
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
PRÉSENTATION DU PROGRAMME DE FORMATION
Le programme de formation d’un marin Pêcheur Artisan d'une barque de 2
TJB
propulsé par
moteur Hors bord ou moteur in bord d'une puissance comprise entre 5 et 25 CV , qui conduit au
Certificat de Conduire les Moteurs Marins Hors Bord, énonce les compétences minimales que le
stagiaire doit acquérir pour obtenir son certificat.
Le programme Marin Pêcheur Artisan, a été élaboré en tenant compte des orientations de la Charte
Nationale d’éducation et de Formation, ainsi que des recommandations de la convention
internationale de 1995 sur les normes de formation du personnel des navires de pêche, de délivrance
des brevets et de veille ( STCW-F de 1995).
Il a été conçu suivant le Cadre méthodologique d’élaboration et de mise en œuvre des programmes de
formation selon l’Approche Par Compétences qui exige, notamment, la participation des milieux du
travail et de la formation.
Le programme de formation est défini par compétences, formulé par objectifs et structuré en
modules. Il est conçu selon une approche globale qui tient compte à la fois de facteurs tels les besoins
de formation, la situation de travail, les finalités, les buts ainsi que les stratégies et les moyens pour
atteindre les objectifs.
Dans le programme de formation, on énonce et on structure les compétences minimales que
l’apprenant doit acquérir pour obtenir son diplôme. Ce programme de formation doit servir de
référence pour la planification de la formation et de l’apprentissage ainsi que pour la préparation du
matériel didactique et du matériel d’évaluation.
La durée du programme de formation est de 780 heures dont 585
heures sont consacrées à
l’acquisition de compétences liées directement à la maîtrise des tâches du métier et 195 heures à
l’acquisition de compétences transversales. Le programme de formation est divisé en 14 modules
dont la durée varie de 15 à 75 heures. Cette durée comprend le temps requis pour l’évaluation des
apprentissages aux fins de l’obtention du diplôme
Dans ce contexte d’approche globale, trois documents accompagnent le programme de formation : le
Guide pédagogique, le Guide d’évaluation et le Guide d’organisation pédagogique et matérielle.
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
CONDITIONS D’ACCES
CODE : MPA
MARIN PECHEUR ARTISAN
Pour être admis à poursuivre la formation conduisant à l'obtention du certificat de conduire les
moteurs hors bord, le candidat doit satisfaire les conditions suivantes :

Justifier du niveau de la 6ème année de l’enseignement fondamental, ou le certificat
d'alphabétisation plus 18 mois de navigation effective pour les marins en activité;

Être âgé de moins de 25 ans, et de moins de 40 ans pour les marins en activité.
Le concours, pour ceux qui sont admissibles, est composé de :

Une entrevue permettant de vérifier :

l’intérêt du candidat pour le métier;

la motivation du candidat pour la formation;

la capacité du candidat à comprendre et à parler l’arabe
Le candidat est déclaré admis à l'établissement de formation après :

une présélection sur dossier ;

La réussite au test de sélection (écrit et/ou oral).
Le dossier de candidature :

Une demande manuscrite ;

un certificat de scolarité justifiant le niveau de la 6 ème année fondamentale;

une photocopie de la carte d'identité nationale;

Un relevé de navigation pour les marins en activité ;

Un certificat d’aptitude physique à exercer la fonction de marin ;

Deux photos d’identité ;

4 enveloppes timbrées portant l'adresse du candidat.
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
VOCABULAIRE
PROGRAMME DE FORMATION PROFESSIONNELLE
Un programme est un ensemble cohérent de compétences à acquérir, formulé en termes d’objectifs et
découpé en modules. Il décrit les apprentissages attendus de l’apprenant en fonction d’une
performance déterminée. Ses objectifs et son contenu sont obligatoires.
BUTS DE LA FORMATION
Les buts du programme sont des énoncés des intentions éducatives retenues pour le programme. Il
s’agit d’une adaptation des buts généraux de la formation professionnelle pour un programme de
formation donné.
COMPÉTENCE
Une compétence est un pouvoir d’agir, de réussir et de progresser qui permet de réaliser
adéquatement des tâches ou des activités et qui se fonde sur un ensemble intégré de connaissances,
d’habiletés, d’attitudes et de comportements. Les compétences sont de deux types :
Les compétences spécifiques portent sur des tâches types du métier ou de la fonction de
travail et qui rendent la personne apte à assurer avec efficacité la production d’un bien ou d’un
service.
Les compétences transversales portent sur une activité de travail ou de vie professionnelle
qui déborde du champ spécifique des tâches du métier lui-même; ces compétences peuvent être
transférables à plusieurs activités de travail.
OBJECTIFS GÉNÉRAUX
Les objectifs généraux servent à catégoriser les compétences à faire acquérir par l’apprenant. Ils
servent à orienter et à regrouper les objectifs opérationnels.
OBJECTIFS OPÉRATIONNELS
L’objectif opérationnel est défini en fonction d’un comportement relativement fermé et décrit les
actions et les résultats attendus de l’apprenant. Il comprend cinq composantes :

Le comportement attendu présente la compétence.

Les conditions d’évaluation renseignent sur les conditions qui prévalent au moment de
l’évaluation de sanction : contexte, matériel, etc.
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
Les précisions sur le comportement attendu décrivent des éléments essentiels à la

compréhension de la compétence.
Les critères particuliers de performance définissent des exigences à respecter et

accompagnent chacune des précisions sur le comportement. Ils permettent de porter un
jugement rigoureux sur l’atteinte de la compétence.
Les critères généraux de performance définissent des exigences liées à

l’accomplissement d’une tâche ou d’une activité et donnent des indications sur le niveau de
performance recherché ou sur la qualité globale d’un produit ou d’un service. Ils sont
rattachés à l’ensemble ou à plusieurs précisions sur le comportement attendu.
MODULE DE FORMATION
Subdivision autonome d’un programme de formation professionnelle formant en soi un tout cohérent
et signifiant.
UNITÉ
Étalon servant à exprimer la valeur de chacun des modules d’un programme de formation en
attribuant à ces composantes un certain nombre de points pouvant s’accumuler pour l’obtention d’un
diplôme;
L’unité correspond à 15 heures de formation.
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
PREMIÈRE PARTIE
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
SYNTHÈSE DU PROGRAMME DE FORMATION
Nombre de modules : 14
Marin Pêcheur Artisan
Durée en heures : 780
Valeur en unités 52
Code du programme : MPA
Code
Titre du module
Durée
(heures)
Unités*
MPA01
Métier et formation
30
02
MPA02
Sécurité maritime ;
60
04
MPA03
Communication en arabe
45
03
MPA04
Conduite du moteur ;
30
02
MPA05
Conduite de la barque ;
60
04
MPA06
Environnement des pêcheries ;
30
02
MPA07
Confection d’une palangre ;
15
01
MPA08
La pêche aux nasses et casiers ;
15
02
MPA09
La pêche à la ligne et à la palangre
30
02
MPA10
Entretien du moteur ;
30
02
MPA11
La pêche au filet droit
30
02
MPA12
Réglementation maritime ;
30
02
MPA13
Règlement international pour prévenir les abordages en mer
45
03
(RIPAM)
MPA14
Conditionnement de la capture ;
15
01
MPA15
Entretien de la barque ;
15
01
MPA16
Intégration au milieu de travail.
300
20
780
52
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
BUTS DU PROGRAMME DE FORMATION
Ce programme de formation prépare le stagiaire à l’exercice du métier d'un marin Pêcheur Artisan
exerçant à bord d'une barque de moins de 2 TJB propulsée par un moteur Hors ou in bord d'une
puissance comprise entre 5 et 25 CV,
Ce marin doit :

Appliquer le règlement international pour prévenir les abordages en mer ;

Manipuler les engins de sauvetage et appliquer les techniques de survie ;

Prévenir et éteindre un feu à bord d’une barque ;

Administrer les soins de première urgence ;

Assurer la conduite et l’entretien des moteurs Hors ou in BORD ;

Assurer l’entretien des principaux éléments de la structure d’une barque de pêche ;

Exploiter en toute sécurité les instruments de navigation se trouvant à bord d’une barque ;

Exploiter les engins de pêche utilisés à bord des barques de la pêche artisanale ;

Conditionner la capture ;

Reconnaître les moyens de préservation du milieu marin et des ressources halieutiques ;

Reconnaître la réglementation maritime, relative à l’exploitation des barques ;
Et conformément aux buts généraux de la formation professionnelle, le programme de formation
«Marin Pêcheur Artisan » vise à:

Rendre la personne efficace dans l'exercice d’une fonction de travail, soit :

lui permettre, dès l’entrée sur le marché du travail, de jouer les rôles, d’exercer les
fonctions et d’exécuter les tâches et les activités associés au métier ;

lui permettre d’évoluer adéquatement dans un milieu de travail.

lui permettre de développer des habiletés intellectuelles et techniques qui entraînent des
choix judicieux ;

lui permettre de développer une préoccupation constante de la santé et de la sécurité au
travail.

Assurer l'intégration de la personne à la vie professionnelle, soit :

Lui faire connaître le marché du travail en général ainsi que le contexte particulier du
métier ;
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12
MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009


lui faire connaître ses droits et responsabilités comme travailleur.
Favoriser l'évolution et l'approfondissement des savoirs professionnels chez la personne, soit :

lui permettre de développer son autonomie ainsi que sa capacité d’apprendre et
d’acquérir des méthodes de travail ;

lui permettre de comprendre les principes sous-jacents aux techniques et aux
technologies utilisées ;

lui permettre de développer sa faculté d’expression, sa créativité, son sens de
l’initiative et son esprit d’entreprise ;

lui permettre d’adopter des attitudes essentielles à son succès professionnel, de
développer son sens des responsabilités et de viser l’excellence.

Assurer la mobilité professionnelle de la personne, soit :

lui permettre d’adopter une attitude positive à l’égard des changements ;

lui permettre de se donner des moyens pour gérer sa carrière.
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
COMPÉTENCES VISÉES ET MATRICE DES OBJETS DE
FORMATION
La matrice des compétences est un tableau qui permet de visualiser la dynamique de la gestion de la
formation pour l'acquisition des compétences : les compétences spécifiques pour la maîtrise du
métier (tâches et les activités du métier) et les compétences transversales pour la formation
fondamentale (activités plus globales, transférables à plusieurs tâches ou à plusieurs situation).
Le symbole Δ indique les liens fonctionnels qui existent entre les compétences particulières et les
étapes du processus de travail. Le symbole (◦) indique les liens fonctionnels qui existent entre les
compétences générales et les compétences particulières. Lorsque les symboles sont noircis, cela
signifie que l'on tiendra compte des liens fonctionnels dans la formulation des objectifs visant
l'acquisition des compétences particulières.
La matrice des objets de formation a été élaborée en tenant compte des orientations ainsi que des buts
de formation du programme de même que des tâches et des opérations définies au moment de
l'analyse de la situation de travail. La progression pédagogique en ce qui a trait à la complexité des
apprentissages, à la difficulté et à l'autonomie est aussi entrée en ligne de compte et a servi de fil
conducteur à la répartition des objets de formation dans la matrice.
La logique utilisée au moment de l'élaboration de la matrice des compétences aura donc une
influence sur la séquence d'enseignement des modules. En effet, les compétences spécifiques de l'axe
vertical sont présentées dans un ordre à privilégier pour l'enseignement et servent de point de départ à
l'agencement de l'ensemble des modules. Pour ce qui est de l'enseignement des modules de l'axe
horizontal, on devra tenir compte de l'enseignement des modules de l'axe vertical pour lesquels les
modules de compétences transversales constituent des préalables.
Le présent programme suggère une formation de 16 compétences totalisant 780 heures et menant à
l'obtention du diplôme de spécialisation pêche artisanale. La durée de formation est répartie de la
façon suivante : 6 modules de formation liés à des compétences transversales, 10 modules de
formation liés à des compétences spécifiques, directement liées à l'exercice des tâches et des activités
du métier.
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
N°
Numéros
1
2
3
6
12
13
Objectifs opérationnels
T
T
T
T
T
T
Durée
30
60
45
30
30
45
4
Conduire le moteur de propulsion
S
30
▲
▲
▲
▲
∆
●
●
○
○
5
Conduire la barque
S
60
▲
▲
▲
▲
▲
●
●
○
○
7
Confectionner une palangre
S
15
▲
▲
▲
▲
●
●
○
○
○
○
8
Pêcher aux nasses et casiers
S
15
▲
▲
▲
▲
▲
●
●
●
●
○
○
9
Entretenir le moteur de
propulsion
S
30
▲
▲
▲
▲
▲
●
●
●
○
●
○
10
Pêcher à la ligne et à la palangre
S
30
▲
▲
▲
▲
▲
●
●
●
●
●
○
11
Pêcher au filet droit fixe
S
30
▲
▲
▲
▲
▲
●
●
●
●
●
○
14
Conditionner et stocker la capture
S
15
▲
▲
▲
▲
▲
●
●
●
●
○
○
15
Entretenir la barque
S
15
▲
▲
▲
▲
▲
●
●
○
○
○
○
16
Intégrer le milieu de travail
S
300
▲
▲
▲
▲
▲
●
●
●
●
●
●
Objectifs opérationnels
10
Durée de la formation
540
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6
Durée de la formation
Nombre des objectifs
Appliquer le règlement
I.PAM
Appliquer la
réglementation maritime
nationale
Exploiter les facteurs
climatiques et
environnementaux.
Communiquer dans un
contexte de travail en
arabe
Appliquer les règles de la
sécurité à bord de la
barque
Ranger
Se situer au regard du
métier et de la démarche
de formation
TOTAUX
Evaluer
Vérifier et contrôler
Exécuter
Organiser
COMPETENCES SPECIFIQUES
Durée de la formation
PROCESSUS
Grandes Etapes
Objectifs opérationnels
MATRICE DES OBJETS DE
FORMATION PROFESSIONNELLE
240
780
15
MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
OBJECTIFS GÉNÉRAUX
Le programme de formation prépare le stagiaire à exercer la fonction de marin pêcheur
artisan pour :
Développer les compétences nécessaires pour une intégration harmonieuse au
milieu de formation et au marché du travail :
- Se situer au regard du métier et de la démarche de formation
- Intégrer le milieu de travail
Développer les compétences nécessaires à une exécution sécuritaire des tâches :
- Appliquer les règles de la sécurité à bord de la barque ;
- Appliquer le règlement international pour prévenir les abordages en mer,
Acquérir des connaissances de base essentielles au développement des
compétences liées à :
- Exploiter les facteurs climatiques et environnementaux ;
- Appliquer la réglementation maritime nationale ;
- Communiquer dans un contexte de travail ;
Développer des compétences requises pour l’exécution des tâches reliées à :
- Conduire le moteur de propulsion ;
- Entretenir le moteur de propulsion ;
- Conduire la barque ;
- Confectionner et réparer une palangre ;
- Effectuer les opérations de pêche ;
- Conditionner et stocker la capture ;
- Entretenir la barque ;
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
DEUXIÈME PARTIE
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
MODULE 1 : MÉTIER ET FORMATION
Code : MPA 01
Durée : 30 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit décrire le métier et la démarche de
formation selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement
 À partir de documentations, d’information, etc.
 À l’aide :
 de formulaires
 du rapport d’analyse de situation
 du programme de formation
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Prise de notes structurées
 Classement approprié de l’information ;
 Aptitude avec le milieu marin.
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18
MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Recueillir de l’information sur le secteur
de la pêche maritime ;





B. Décrire les fonctions et les tâches propres
à l’exercice du métier
C. Effectuer une sortie d’amarinage en mer
D. Recueillir de l’information sur le
programme et la démarche de formation


Identification juste des habiletés nécessaires
à l’exercice du métier ;
Description juste des comportements
appropriés ;
Identification correcte des diverses tâches.

familiarisation avec le milieu de travail

Information précise sur le programme de
formation
Information juste sur la démarche de
formation


E. Distinguer les différents modes
d’évaluation.
Identification exacte des différents
organismes du secteur de la pêche ;
Identification précise des différents types
de navires ;
Distinction exacte entre les différentes
catégories de pêche;
Identification exacte de la structure d’une
barque ;
Description exacte du système de
commercialisation des produits de la pêche
et le système de rémunération


Description appropriée de l’évaluation
formative ;
Description correcte de l’évaluation de
sanction.
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19
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MODULE 2 : SECURITE MARITIME
Code : MPA 01
Durée : 60 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit appliquer la sécurité a bord de la
barque selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement
 À partir de documentations, d’information, etc.
 À l’aide :
 de formulaires ;
 de matériels ;
 de mise en situation réelle ;
 du rapport d’analyse de situation ;
 du programme de formation
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Respect des lois et règlements de santé et de sécurité;
 Cueillette rigoureuse d’information.
DEPARTEMENT DES PECHES MARITIMES
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20
MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Appliquer les procédures d’urgence en cas
d’avarie dans une barque ;

Connaissance exacte des procédures
d’urgence en cas de :
 Voie d’eau ;
 Panne de moteur ;
 Mauvais temps ;
 Incendie.
B. Appliquer les techniques de sauvetage et de
survie en mer ;

Identification exacte du matériel de sécurité
d’une barque ;

Utilisation correcte du matériel de sécurité ;

Application juste des procédures
d’assistance ;

Application convenable des techniques de
survie en mer ;
C. Prévenir et lutter contre un incendie à bord
d'une barque ;

Regagner efficacement la barque à la nage.

Appliquer les mesures de prévention
d’incendie ;

Utilisation efficace du matériel de lutte
contre l’incendie ;
D. Administrer les premiers soins ;

Identification exacte du contenu de la boite
des premiers soins ;

Administration correcte des premiers soins
en cas de :
 Plaies ;
 Brûlures ;
 Traumatismes d’os ou
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21
MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
d’articulations ;
 Hémorragies ;
 Perte de conscience ;
 Noyade ;
E. Appliquer les règles de sécurité de travail ;
 Hypothermie.

Définition exacte de l’accident de travail ;

Prévention appropriée des principaux
accidents & maladies ;

administratives (post-accident).
F. Prévenir la pollution du milieu marin ;
G. Communiquer en milieu de travail.
Application correcte des procédures

Définition exacte de la pollution marine ;

Prévention efficace de la pollution du milieu
marin.

Aptitude à communiquer avec les autres
membres de l’équipage ;

Aptitude à comprendre les ordres donnés.
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22
‫‪MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009‬‬
‫مجزوءة ‪ :03‬التواصل بالعربية‬
‫لقن‪M P S 03 :‬‬
‫المدة‪ 45 :‬ساعة‬
‫العمل المنتظر‬
‫لتبيان كفاءته على المتدرب أن يتواصل داخل سياق عمله باللغة العربية‪،‬حسب الشروط و المعايير و التحديدات التالية‪:‬‬
‫شروط التقييم‪.‬‬
‫‪ -‬بمساعدة النصوص و الوثائق العربية (لها عالةقة بالمهنة‪.‬‬
‫معايير عامة للكفاءة‪.‬‬
‫ استعمال سليم للمفردات المتعلقة بحالة ما‬‫ غياب األخطاء اإلمالئية و النحوية‬‫تحرير سليم للنص‬
‫‪23‬‬
‫‪DEPARTEMENT DES PECHES MARITIMES‬‬
‫‪DIRECTION DE LA FORMATION MARITIME ET DE LA PROMOTION SOCIOPROFESSIONNELLE‬‬
‫‪MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009‬‬
‫الهدف العملي‬
‫معايير خاصة بالكفاءة‪.‬‬
‫أ‪ -‬التواصل الشفوي بالعربية‬
‫تدقيقات حول األعمال المنتظرة ‪.‬‬
‫ القدرة على القراءة و تفكيك الجملة‬‫ التعبير السليم عن األفكار‬‫‪ -‬استعمال لغة و أسلوب سليمين‬
‫ب‪ -‬التواصل عن طريق الكتابة بالعربية‬
‫ تحويل أفكار إلى جمل‬‫ تركيب سليم للجملة‬‫‪ -‬الخط واضح و مقروء‬
‫د‪ -‬اإلطالع على الوثائق العربية‬
‫ ةقراءة و فهم سليمين لنص محرر بالعربية‬‫‪ -‬استخالص المعلومات المناسبة‪.‬‬
‫‪24‬‬
‫‪DEPARTEMENT DES PECHES MARITIMES‬‬
‫‪DIRECTION DE LA FORMATION MARITIME ET DE LA PROMOTION SOCIOPROFESSIONNELLE‬‬
MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
MODULE 4 : CONDUITE DU MOTEUR
Code : MPA 04
Durée : 30 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit Conduire le moteur de propulsion selon
les conditions, les critères et les précisions qui suivent
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement ;
 En mer
 A l’aide de la barque, moteur et manuels d’instructions.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Bon fonctionnement du moteur ;
 Respect des normes de sécurité.
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Mettre en marche le moteur ;

Fixation correcte du moteur (HB) à bord de
la barque ;

Disposition appropriée du circuit de
combustible ;
B. Assurer la surveillance pendant la

Mise en marche correcte du moteur.

Contrôle rigoureux des paramètres de
marche ;
fonctionnement ;

Réaction juste devant une anomalie de
fonctionnement.
C. Stopper le moteur

Application correcte de la procédure du
stoppage du moteur.
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MODULE 5 : CONDUITE DE LA BARQUE
Code : MPA 05
Durée : 60 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit Conduire la barque selon les conditions, les
critères et les précisions qui suivent
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement ;
 A l’aide de :
 embarcation ;
 Instruments de navigation ;
 Voile ;
 Rames ;
 Moteur de propulsion ;
 Simulateur.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Manipulation correcte des instruments de navigation ;
 Application correcte des techniques de navigation ;
 Respect des normes de sécurité
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Préparer la barque pour la sortie ;
B. Naviguer vers le lieu de pêche ;

Planification judicieuse du voyage ;

Bonne stabilité de la barque ;

Fixation correcte du réflecteur radar.

Détermination de la route à l’aide du GPS;

Arrivée exacte au lieu de pêche (GPS,
sondeur et sonde à main) ;


C. Manœuvrer la barque
Manipulation correcte du :
GPS

Sondeur

Maintient correct de la route vers le lieu de
pêche;

Mouillage efficace de l’ancre de la barque;

Utilisation correcte des rames ;

Navigation correcte à la voile ;

Utilisation correcte du moteur pour les
manœuvres.
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MODULE 6 : ENVIRONNEMENT DES PECHERIES
Code : MPA 06
Durée : 30 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit exploiter les facteurs climatiques et
environnementaux selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement
 À partir de textes, de photos, BMS, etc ;
 A l’aide du sondeur
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Interprétation pertinente des informations ;
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Identifier les reliefs sous marins ;

Identification correcte des différents reliefs
sous marins ;
B. Identifier les paramètres physicochimiques
de l’eau de mer ;

Identification correcte des paramètres
physiques de l’eau de mer ;

Identification correcte des paramètres
chimique de l’eau de mer.
C. Identifier les différentes espèces animales
marines ;

Reconnaissance exacte des principales
espèces pélagiques exploitables;

Reconnaissance exacte des principales
espèces demersales exploitables.
D. Interpréter les données météorologiques ;

Connaissance appropriée des paramètres
météorologiques ;

Interprétation correcte des bulletins
météorologiques spéciaux (BMS).
E. Identifier le comportement des espèces
animales marines vis-à-vis de leur
environnement

Identification correcte du comportement
des principales espèces vis-à-vis des
paramètres physicochimiques de l’eau de
mer ;

Connaissance de la chaîne alimentaire au
milieu marin ;

Connaissances appropriée du mode de vie
des principales espèces exploitables ;
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MODULE 7 : CONFECTION D'UNE PALANGRE
Code : MPA
07
Durée :15 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit confectionner une palangre et une ligne de
pêche selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement
 À partir de : mise en situation réelle
 Lieu : en atelier.
 À l’aide : Matière d'œuvre, outils etc…
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE



Conformité de l’engin de pêche confectionné au plan;
Respect des normes de sécurité et de santé;
Respect de la durée de travail.
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Préparer les composants de l'engin de
pêche ;


Choix judicieux des composants d’une
ligne à main ;
Choix judicieux des composants d’une
palangre.
B. Confectionner l'engin de pêche ;


Montage correct d’une ligne à main ;
Montage correct d’une palangre.
C. Préparer l'engin pour l'opération de
pêche.

Disposition correcte de l'engin.
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MODULE 8 : LA PECHE AUX NASSES ET CASIERS
Code :MPS 08
Durée : 15 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit pêcher aux nasses et casiers selon les
conditions, les critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement ou en groupe
 À partir de mise en situation réelle.
 À l’aide de: Documents, nasses, casiers, bateau de pêche, matière d'œuvre, appâts etc…
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Réalisation correcte de l'opération de pêche;
 Respect des normes de sécurité et de santé.
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Préparer les nasses et les casiers ;
B. Pêcher aux nasses et aux casiers ;



Choix judicieux du lieu de pêche ;
Choix judicieux de l’engin ;
Disposition correcte de l’engin ;

Application correcte de la technique de
mise à l'eau de l'engin de pêche:
Application correcte de la technique de
relevage de l'engin de pêche.
Résolution convenable des problèmes de
l'opération de pêche.


C. Ranger l'engin de pêche

.
Rangement correct de l'engin.
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MODULE 9 : LA PECHE A LA LIGNE ET A LA PALANGRE
Code : MPS 09
Durée : 30 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit pêcher à la ligne et à la palangre selon les
conditions, les critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement ou en groupe
 À partir de mise en situation réelle.
 À l’aide de: Bateau de pêche, en atelier, lignes de pêche, palangres, appâts, caissons pour
palangre etc…
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Réalisation correcte de l'opération de pêche;
 Respect des normes de sécurité et de santé.
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Préparer la ligne de pêche et la palangre
B. Pêcher à la ligne et à la palangre;




Choix judicieux du lieu de pêche ;
Choix judicieux de l’engin ;
Choix judicieux de l'appât;
Disposition correcte de l’engin ;

Application correcte de la technique de
mise à l'eau de l'engin de pêche:
Application correcte de la technique de
relevage de l'engin de pêche.
Résolution convenable des problèmes de
l'opération de pêche;


C. Ranger l'engin de pêche


Libération correcte de la capture des
hameçons ;
Rangement correct de l'engin.
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MODULE 10 : ENTRETIEN DU MOTEUR
Code : MPA 10
Durée : 30 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit entretenir le moteur de propulsion selon les
conditions, les critères et les précisions qui suivent
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement,
 En atelier ;
 A l’aide :
 Outillage ;
 Moteur ;
 Manuel technique
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Entretien efficace du moteur ;
 Respect des normes de sécurité
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
A. Entretenir les circuits du moteur ;
PERFORMANCE

Maintien parfait de l’étanchéité et de la
propreté du :
 Circuit de combustible ;
 Circuit de réfrigération ;
 Circuit d’huile de lubrification.

Maintient du bon fonctionnement du circuit
électrique d’allumage.
B. Entretenir le groupe propulseur.

Entretien correct du carburateur ;

Application juste de la procédure de
remplacement d’huile d’embase ;

Changement correct des zincs de protection
au moment opportun ;
C. Entretenir le moteur pendant un arrêt
prolongé.

Entretien correct du démarreur (lanceur) ;

Graissage correct des articulations.

Application correcte de la procédure
d’entreposage
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MODULE 11 : LA PECHE AU FILET DROIT
Code : MPA 11
Durée : 30 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit pêcher au filet droit selon les conditions, les
critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement ou en groupe
 À partir de mise en situation réelle.
 À l’aide de : Bateau de pêche, filet maillant, trémail, caissons pour filet droit etc…
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Réalisation correcte de l'opération de pêche ;
 Respect des normes de sécurité et de santé.
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Préparer le filet droit ;



Choix judicieux du lieu de pêche ;
Choix judicieux de l’engin ;
Disposition correcte de l’engin ;
B. Pêcher au filet droit ;

Application correcte de la technique de
mise à l'eau de l'engin de pêche:
Application correcte de la technique de
relevage de l'engin de pêche.
Résolution convenable des problèmes de
l'opération de pêche ;


C. Ranger l'engin de pêche.


Démaillage de la capture ;
Rangement correct de l'engin.
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MODULE 12 : REGLEMENTATION MARITIME
Code : MPA 12
Durée : 30 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit appliquer la réglementation maritime
nationale selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement
 À partir de textes, règlement, etc.
 À l’aide des documents de bord.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Respect de la réglementation maritime en vigueur.
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MARIN PECHEUR ARTISAN – PROGRAMME DE FORMATION 2009
OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Appliquer le statut du marin ;

Définition exacte du marin ;

Identification correcte des obligations du
marin ;

Identifications correctes des obligations de
l’armateur.
B. Appliquer le statut de navire relatif à la
barque de pêche ;
C. Appliquer la réglementation de la pêche ;

Identification réglementaire d’une barque ;

Identification exacte des documents de bord ;

Connaissance exacte des textes relatifs aux :
 Engins de pêche ;
 Zones de pêche ;
 Périodes de pêche ;
 Produits de pêche ;
D. Appliquer le code pénal maritime ;

Connaissances exacte du code pénal relatif
aux :
 Fautes disciplinaires ;
 Délits maritimes ;
 Crimes maritimes
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MODULE 13 : REGLEMENT INTERNATIONAL POUR PREVENIR LES ABORDAGES EN MER
(RIPAM)
Code : MPA 13
Durée : 45 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit appliquer le règlement international pour
prévenir les abordages en mer a selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement ;
 Documents ;
 A l’aide de :
 Logiciels ;
 Diapos ;
 Matériel ;
 Photos ;
 Simulateur de navigation
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Maîtrise parfaite du règlement international pour prévenir les abordages en mer.
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Appliquer les règles de barre et de
route ;
B. Appliquer les règles des feux et
marques ;
C. Appliquer les règles des signaux sonores
par visibilité réduite ;

Assimilation parfaite des règles de barre et
de route ;

Identification parfaite des feux et marques ;

Assimilation parfaite des règles des signaux
sonores ;
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MODULE 14 : CONDITIONNEMENT DE LA CAPTURE
Code : MPA 14
Durée : 15 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit conditionner et stoker la capture selon les
conditions précisions qui suivent
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement ;
 Consignes
 A l’aide :
 Poissons ;
 Glace ;
 Caisses ;
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Respect des normes d’hygiène ;
 Application correcte de la technique de conditionnement
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANC
A. Préparer la barque à la réception de la
capture ;
 Application correcte des normes d’hygiène ;
B. Classer la capture ;
 Classement approprié de la capture.
C. Glacer et stocker la capture
 Application correcte de la technique de
conditionnement de la capture.
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MODULE 15 : ENTRETIEN DE LA BARQUE
Code : MPA 15
Durée : 15 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit entretenir la barque selon les conditions, les
critères et les précisions qui suivent
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement ou en groupe ;
 Consignes
 A l’aide de :
 Outillage ;
 Barque ;
 Matière d’œuvre.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Application adéquate de la technique d’entretien d’une barque
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
ATTENDU :
A. Mettre la barque à sec ;
CRITÈRES PARTICULIERS DE
PERFORMANCE


B. Gratter la coque de la barque ;


Choix judicieux du lieu d’échouage de la
barque ;
Relevage correct de la barque.
Application correcte des techniques de
grattage ;
Grattage parfait.
C. Réparer la barque ;

Application correcte de la procédure de
colmatage.
D. Peindre la barque ;


Préparation adéquate de la coque à la peinture ;
Application correcte de la procédure de peinte
d’une coque.
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MODULE 16 : INTEGRATION AU MILIEU DE TRAVAIL
Code : MPA 16
Durée : 300 heures
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit intégrer le milieu de travail selon les
conditions, les critères et les précisions qui suivent
CONDITIONS D’ÉVALUATION
 Individuellement ;
 À partir de consignes et de directives
 À l’aide de documents, d’un bloc de notes et d’un cahier de stage
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
 Travail soigné
 Respect du processus de travail
 Respect des règles ;
 Respect des règles de santé, de sécurité et de protection de l’environnement
 Communication efficace
 Prise de notes structurées
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OBJECTIF OPÉRATIONNEL
PRÉCISIONS SUR LE COMPORTEMENT
CRITÈRES PARTICULIERS DE
ATTENDU :
PERFORMANCE
A. Préparer son séjour en milieu de travail ;




B. Réaliser des activités en milieu de travail ;






Justesse des données recueillies relatives au
stage
Choix approprié des barques en mesure de
recevoir des apprenants
Justesse des données recueillies relatives à
l’organisation à bord de la barque
Description correcte des tâches prévues
pendant le stage ;
Activités décrites avec précision ;
Respect des directives du patron de la
barque ;
Attitudes et comportements professionnels
corrects ;
Habiletés de communication appropriées ;
Observation appropriée des activités ;
Participation correcte à la réalisation
d’activités ;
C. Rédiger un rapport faisant état des activités
exercées.




Consignation correcte des informations ;
Rédaction correcte et complète du rapport ;
Organisation structurée de l’information ;
Attention particulière à la qualité de la
langue écrite ;
D. Comparer les perceptions du métier avec
les réalités du métier.


Exposé explicite sur les réalités du métier ;
Discussion pertinente sur les attitudes et les
comportements exigés en milieu de travail ;
Comparaison juste entre les perceptions de
départ et les réalités du métier

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