• Comment perçoit-on notre environnement ? • Comment et par quoi, est assurée la commande du mouvement ? • Comment les centres nerveux et les organes sont-ils en communication ? • Comment certains comportements modifient-ils l’activité nerveuse? 1 Sens Organe des sens Stimulus Odorat Ouïe Goût Nez Oreille Langue Sentir le brulé Entendre le sifflet du top départ Manger une pomme Toucher Vue Peau Œil Ressentir la température de l’eau Voir la lumière de la lampe 2 Résultat : Nous possédons 5 organes des sens qui réagissent à différents stimuli. organes des sens : organes indispensables à la perception du milieu. Nos organes des sens nous fournissent de nombreuses informations en captant des stimuli variés stimulus : signal physique ou chimique auquel un de nos organes des sens est sensible. Conclusion : Un mouvement peut être déclenché par une stimulation extérieure, reçue par un organe sensoriel : le récepteur. 3 Stimulation 4 Le système nerveux c’est quoi? H:\cycle 4\4ème\Le système nerveux\Le système nerveux.mp4 Il est constitué du cerveau (encéphale) et de la moelle épinière 5 Nerf sensitif : Nerf transmettant les messages nerveux provenant des organes des sens. Nerfs moteurs : ils transmettent les commandes des centres nerveux aux muscles (organe effecteur) afin de produire des mouvements. Conclusion : Les organes des sens transmettent des informations aux centres nerveux (cerveau + moelle épinière) par des nerfs sensitifs. Puis Les centres nerveux (cerveau + moelle épinière) sont reliés aux organes effecteurs (muscles) par des nerfs moteurs. Le cerveau est un centre nerveux qui analyse les messages nerveux sensitifs (perception) et élabore en réponse des messages nerveux moteurs. 6 Titre : La commande du mouvement Analyse les messages sensitifs Message nerveux sensitif Message nerveux moteur NERF MOTEUR L'effecteur 7 Observation : le rôle du cerveau est complexe, il analyse les informations transmises par les organes des sens et élabore des réponses Problème : Comment les messages nerveux sont-ils transmis au sein du système nerveux? Idées? 8 Regardons ce qu’il y a dans le cerveau! les neuronnes.mp4 Résultat : à l'intérieur du cerveau on trouve des réseaux de neurones. Neurone : c'est une cellule du système nerveux spécialisée dans la communication et le traitement d'informations 9 Problème : Comment le message nerveux est-il transmis dans le réseau de neurone ? Hypothèse : un message électrique est transmis le long de l'axone puis un message d'une autre nature est transmis entre 2 neurones. Expérience : observation de la zone entre 2 neurones synapse.mp4 10 Résultat : la transmission entre 2 neurones au niveau de la synapse se fait grâce à un messager chimique appelé neurotransmetteur Message nerveux Neurone pré-synaptique Neurotransmetteur Neurone post-synaptique Titre :Schéma de la transmission synaptique Conclusion : La communication entre 2 neurones se fait au niveau des synapses. L'arrivée d'un message nerveux, au niveau du neurone présynaptique provoque la libération de neurotransmetteurs qui transmettent le message en se fixant sur le neurone post-synaptique. 11 Listes des sujets sur le système nerveux Sujets Groupes PC Les effets du bruit Les effets de l’héroïne Les effets de la cocaïne Les effets de l’alcool Les effets du canabis Les effets du tabac Les effets des boissons énergisantes Les effets des écrans Les effets de la fatigue La maladie d’Alzheimer La maladie de Parkinson 12 Conclusion Le fonctionnement du système nerveux peut être perturbé par la consommation de certaines substances : alcool, drogue... Les récepteurs sensoriels comme les oreilles peuvent être abîmés par des agressions de l’environnement (le bruit) La communication nerveuse peut être perturbées notamment : - par la fatigue - par la consommation ou l’abus de certaines substances. 13
