Qu’est-ce que le diabète? • Le diabète est une maladie chronique, un trouble métabolique qui entraine une mauvaise gestion des glucides (sucre) en raison d’un défaut de sécrétion d’insuline ou d’une résistance à cette hormone ou de ces deux raisons combinées. • Il peut être causé par un mauvais fonctionnement du pancréas ou des cellules. Type 1 Il est souvent plus connu sous le nom de Diabète juvénile. Le diabète de type 1 se déclare dans l’enfance ou pendant l’adolescence et se caractérise par l’absence de sécrétion d’insuline. Ce type de diabète ne peut être prévenu, et le seul traitement est l’injection d’insuline. • C’est un mauvais fonctionnement de la libération de l’insuline ou par une résistance des cellules à l’action de l’insuline, il se déclare souvent vers l’âge de 40 ans. • 90% des diabétiques souffrent de ce type de diabète. • Peut disparaitre avec de bonnes habitudes de vie. T y p e 2 Hyperglycémie Hausse de sucre dans le sang, au dessus des normales. Symptômes : Baisse d’énergie, état de faiblesse, nervosité, sueur, céphalée, palpitations, étourdissements, discours incohérent. Hypoglycémie Baisse de sucre dans le sang, en dessous des normales. Symptômes : Élimination excessive d’urine, soif et faim accrue, fatigue, somnolence, vision trouble. Complications liées au Diabète • Yeux : Cataracte, glaucome, perte de vue • Nerfs : Neuropathie , picotement, douleur et sensibilité souvent aux extrémités • Système immunitaire : Plus sensible aux infections • Reins : Détérioration progressive des reins • Cerveau : Risques plus élevés d’avoir un AVC • Cœur : Risques plus élevés d’avoir un infarctus Recommandations • • • • • • • • • Manger à des heures fixes Maintenir une alimentation équilibrée Privilégier les glucides naturels Consommer des fibres Varier votre alimentation Choisir les bons gras Éviter les sucres raffinés Adapter de bonnes habitudes de vie Lire les valeurs nutritives 12 Aliments qui peuvent aider Pomme, Avocat, Orge, Haricots, Bœuf, Fruit Rouge, Brocoli, Carotte, Poisson, Graine de lin, Noix, Patate douce