CHIGUER YASSIR

Utilisation des plantes aromatiques et médicinales (extraits
et huiles essentielles) dans la lutte contre les nématodes à
galles
PROJET DE FIN D’ETUDES POUR L’OBTENTION DU DIPLOME D’INGENIEUR
D’ETAT EN AGRONOMIE
FILIERE : Protection des Plantes
50ème Promotion
Présenté et soutenu publiquement par :
Mr. CHIGUER Yassir
Devant le jury composé de :
Prof. Z. FERJI
(I.A.V Hassan II - CHA)
Encadrante
Prof. E. MAYAD
(UIZ- AGADIR)
Co-encadrant
Prof. L. BERRADA
(I.A.V Hassan II - CHA)
Présidente
Prof. B. ZAKRI
(I.A.V Hassan II - CHA)
Examinatrice
SEPTEMBRE 2020
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II Complexe Horticole d’Agadir B.P. 18/S
Agadir, Maroc
Tél : [phone] / 24 10 06 Fax : [phone]
E-mail : [e-mail]

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Dédicace
A mes très chers parents que dieu grand, fort et puissant les bénissent
A vous chers joyaux inestimables de vie en guise d’amour, respect inouï et
reconnaissance pour les sacrifices consentis le long ma périodes d’études, qu’ils
trouvent dans ce travail le témoignage de mon profond respect et éros outre ma
gratitude immense.
A mon frère et mes sœurs
Nulle lettre ne saurait exprimer mon estime amour suite à vos encouragements,
conseils et soutiens primordiaux. Un tas d’amour et tendresse m’ont permis de
concrétiser mes objectifs et assumer mes buts.
A mes très chers amis
Les phrases me manquent en ce moment pour vous exprimer mon amour, emblavé en
cinq années un même local corrélé d’un tas d’esprit. Au sein de la vie, c’est rare et
difficile de trouver des personnes qui ressemblent à la fois l’intelligence, la gentillesse,
la serviabilité et surtout la philosophie de vie. Merci les gars.
A tous mes collègues de la filière Protection des Plantes (PP) ainsi que la filière
d’horticulture
A tous mes amis de la promotion 50
A tous ceux qui me sont chers et que je n’ai pas cité mais que je n’ai pas oublié.

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Remerciements
Louange à dieu qui m’a guidé sur le droit sur le droit chemin tout au long du travail et m’a
inspiré les bons pas et les réflexes.
Au terme de ce travail, je tiens à exprimer toute ma reconnaissance, ma gratitude et ma
sincère considération à mon encadrante Mme FERJI Zahra, professeur chercheur au
département de Protection des Plantes de l’Institut agronomique et vétérinaire Hassan II
CHA, pour m’avoir encadrée et confiée ce travail de fin d’études, pour avoir partagée avec
moi son expérience de nématologiste et pour m’avoir apporté son soutien, ses conseils et son
aide tout au long de ma carrière estudiantine. Elle illustre pour moi l’idée que la recherche
scientifique est une activité non seulement passionnante mais également primordiale.
J’adresse également toute ma reconnaissance au corps administratif et professoral de notre
institution, notamment les professeurs FATMI, REMAH, SAREHANE, ACHOURI,
ZAKRI, BERRADA, MAZIH, HORMATALLAH, AIT OUBAHOU, BOUHIDA,
KHERRAK et OTMANI, mines inépuisables d’idées, pour l’œil critique qui m’a été très
précieuse outre les conseils primordiaux qui m’ont guidé pendant toute ma période d’étude.
Qu’il me soit permis de remercier vivement les membres du jury pour l’honneur qu’ils m’ont
faits en acceptant de juger ce travail.
Enfin, ma gratitude reconnaissance s’adresse à toute personne ayant contribué de près ou de
loin à l’élaboration de ce travail.

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Résumé
Le contrôle des nématodes est principalement basé sur
l’utilisation de nématicides chimiques, mais leur utilisation a
été remise en question en raison des préoccupations
croissantes concernant l’environnement, les risques pour la
santé humaine, les coûts d’application élevés et la dépendance
d’action des nématicides sur le sol.
Cette insatisfaction mondiale actuelle à l’égard des
nématicides chimiques a stimulé la recherche des stratégies de
lutte alternatives non polluantes.
Dans ce cadre, notre étude vise à donner une synthèse sur les
plantes aromatiques et médicinales ainsi que leurs huiles
essentielles utilisées comme alternatives aux nématicides
chimiques, dans la lutte contre les nématodes à galles.