MEMOIRE final marché mariage

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LE MARCHÉ DU
MARIAGE
MEMOIRE
DE STAGE
PRÉSENTÉ PAR SAFFIR KAOUTHAR
KAOUTHAR SAFFIR
Sous la direction de Monsieur LEBOUCHER
Troisième année de Licence AES, Année 2017-2018
UFR Droit, Sciences Economiques et Gestion
Stage effectué du 8 janvier au 16 février 2018
1
Remerciements
Je tiens tout dabord à remercier Monsieur LEBOUCHER, pour sa disponibilité et son aide à la
rédaction de ce mémoire.
Mes remerciements sadressent ensuite à Madame Ceysens, et son associée Madame Abida ,
pour mavoir permis deffectuer mon stage dans leur magasin, et de mavoir accordé leur
confiance.
Je souhaite ensuite remercier Madame Aurélie Abekhoukh, gestionnaire des stages, qui, dès
les premières recherches a su répondre à nos questions et nous aider à la daction des
conventions.
Enfin je remercie les clientes de la boutique Sarah showroom car sans elles, je naurai pas pu
voir toutes les facettes de ce métier.
2
Mémoire de stage : le succès du marché du
mariage
Problématique : Commen epliqer lepanion d
marché du mariage malgré la nouvelle conception
de celui-ci dans notre société ?
Introduction générale ............................................................................................................. 3
Partie 1 : Présentation .......................................................................................................... 4
Section 1 Penain gnale de leneie Saah Shm e de n
histoire ................................................................................................................................. 5
Section 2 Présentation des activités exercées durant le stage .............................. 6
Partie 2 : Mémoire.............................................................................................................. 11
Introduction ......................................................................................................................... 12
CHAPITRE 1 Les différentes visions du mariage............................................................ 14
Section 1 Le mariage vu sous un angle théorique .................................................. 14
A) Les théories économiques .................................................................................. 14
B) Le mariage en droit ............................................................................................. 16
Section 2 Llin de la cncein d maiage ............................................. 19
A) Cas du mariage pour tous ................................................................................. 19
B) Les revers du monde du mariage ..................................................................... 21
CHAPITRE 2 Le marché du mariage, un marché qui ne connait pas la crise ........ 23
Section 1 Un marché en constante évolution ......................................................... 23
A) La concurrence entre les différents prestataires ............................................. 23
B) Laaiin dn nea mie : le wedding planner .............................. 25
Section 2 Un succès paradoxal ................................................................................. 26
A) Les causes de ce succès .................................................................................... 26
B) Une eanin en cnae aec llin d nmbe de mariages .... 29
Conclusion : ......................................................................................................................... 32
Bibliographie ....................................................................................................................... 33
Annexes ............................................................................................................................... 34
3
Introduction générale
Etant étudiante en troisième année de licence AES au sein de lUniversité de Rouen, jai été
amenée, tout comme mes camarades, à effectuer un stage de 6 semaines, afin de me
confronter au monde du travail mais aussi et surtout pour me guider dans le choix de mon
orientation professionnelle.
Ce stage ma permis dacquérir de lexpérience et des connaissances, mais aussi de mettre en
œuvre les connaissances acquises durant ma formation universitaire.
Etant intéressée par le monde de lévénementiel mais aussi en vue de mon projet dêtre
entrepreneur individuel et davoir ma propre boutique de vente darticles de mode, mon choix
sest porté vers une boutique de vente de robes de mariée, réunissant tous ces aspects.
Ma recherche na pas étrès difficile. En effet, je connaissais très bien la boutique Sarah
Showroom, réputée pour la gentillesse et le bon accueil des responsables.
Jai alors contacté Madame Ceysens qui a tout de suite accepté de maccueillir pour mon
stage.
Jai donc intégré la boutique Sarah showroom pendant ces semaines de stage , durant
lesquelles mont été confiées des tâches diverses et variées, me permettant ainsi den
connaitre beaucoup plus sur tout dabord la complexité de tenir son propre commerce, mais
également sur le monde du mariage et de lévènementiel.
4
Partie 1 :
Présentation
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