Agrégé (adj) : en groupes ou bouquets serrés, denses. Qualifie aussi une espèce composée de nombreuses sous-espèces très
proches, souvent difficiles à distinguer les unes des autres.
Agrume (nm) : baie dont l'endocarpe est succulent. Syn. : hespéride.
Aigrette (nf) : faisceau ou couronne de poils, de soies ou d'écailles, surmontant certains akènes. Syn.: pappus.
Aigu (adj) : qui se rétrécit progressivement en pointe d'un angle < 45°. Ant.: obtus.
Aiguille (nf) : feuille allongée, fine et pointue, caractéristique de nombreuses espèces de conifères.
Aiguillon (nm) : pointe courte, dure et aiguë, adhérant à l’écorce des troncs ou parsemant les tiges des Rosacées.
Aile (1) (nf) : expansion périphérique ou marginale, plus ou moins large, d'un organe (tige, fruit, utricule, graine).
Aile (2) (nf) : un des deux pétales latéraux de la corolle de nombreuses Fabacées. Adj. : ailé.
Aile (3) (nf) : un des sépales pétaloïdes du calice des polygala.
Aire de distribution (nf) : ensemble du territoire où l'on rencontre une espèce végétale.
Aire disjointe (nf) : se dit des populations discontinues d’une espèce végétale.
Airelle (nf) : baie charnue des arbrisseaux du genre vaccinium de la famille des Ericacées.
Aisselle (nf) : angle supérieur formé par une feuille ou un tubercule et une tige.
Akène (nm) : fruit sec, indéhiscent, formé d'un carpelle qui ne contient qu'une seule graine. Syn. : achène.
Albédo (nm) : portion blanche plus ou moins spongieuse, quelquefois réticulée, du péricarpe des agrumes.
Alberge (nf) : sorte de pêche ou d’abricot d'un goût très agréable dont la pulpe est très adhérente au noyau.
Albiflore (adj) : qualifie la variété d’une espèce dont la corolle, habituellement colorée, est totalement blanche.
Albinisme (nm) : phénomène occasionnel de décoloration génétique d'un organe, le plus souvent de la corolle.
Albumen (nm) : partie de la graine, chargée de substance nutritive, entourant l'embryon. Adj. : albuminé.
Alcaloïdes (nm) : substances végétales azotées ayant des propriétés toxiques, thérapeutiques, comme la morphine, la strychnine…
Alcoolature (nf) : préparation pharmaceutique obtenue par l'action dissolvante de l'alcool sur les plantes qui y macèrent.
Alcooligène (adj) : qualifie une plante riche en amidons ou en sucres fermentescibles en alcools.
Alêne (en) (adj) : qualifie un organe se terminant en pointe comme un poinçon. Syn. : subulé.
Aliforme (adj) : qualifie un organe en forme d'aile.
Alise (nf) : fruit de l'alisier. Deux sorbiers portent le nom d'alisier : Sorbus aria et S. terminalis (Rosacées).
Alizarine (nf) : matière colorante rouge extraite de la racine de la garance des teinturiers (Rubia tinctorum, Rubiacées).
Allélopathique (adj) : qualifie une espèce capable de produire des substances inhibant la croissance et le développement de
nombreuses autres plantes et tendant ainsi à les supplanter.
Allélotriche (adj) : qualifie un axe ± quadrangulaire, tige ou rameau, présentant une pilosité sur deux faces opposées uniquement.
Allicine (nf) : fluide chimiquement instable et incolore, à l'odeur forte et du goût relevé de l'ail.
Allochtone (adj) : qualifie une espèce apparaissant dans un milieu qui se situe en dehors de son milieu naturel de croissance.
Allogamie (nf) : pollinisation nécessitant le pollen d'une autre fleur. Ant. : autogamie.
Allopatriques (adj) : qualifie deux taxons génétiquement proches dont les aires géographiques sont séparées.
Alnicole (adj) : qualifie une espèce qui pousse à proximité des aulnes (alnus, Bétulacées).
Alternes (adj) : qualifie des organes (feuilles en général) s'insérant chacun à des niveaux différents sur un axe.
Alternipétale (adj) : qualifie un androcée dont les étamines sont en position alterne par rapport aux pétales. Ant.: oppositipétale.
Alticole (adj) : qualifie une espèce qui vit en montagne, en altitude élevée.
Alvéole (nf) : petite fossette à contour souvent anguleux. Adj. : alvéolé.
Amande (nf) : graine d'un fruit à noyau. Se dit parfois, par extension, de toute graine dépouillée de ses téguments.
Amentifère (adj) : qualifie une plante dont les fleurs sont groupées en chatons, comme les saules.
Amphibie (adj) : se dit de plantes capables de vivre dans l'eau à la façon des plantes aquatiques, mais s'adaptant aussi à un sol
marécageux ou simplement humide. Ces plantes tolèrent de fortes variations du niveau de l'eau.
Amphigastre (nm) : feuille ventrale des hépatiques plus petite que les feuilles latérales, voire inexistante.
Amplexicaule (adj) : se dit d’une feuille, un pédoncule ou une foliole dont la base embrasse l'axe qui le porte.
Ampoule (nf) : vésicules ou vacuoles qu’on observe sur la tige des plantes aquatiques.
Amygdalé (adj) : qualifie un fruit dont le noyau contient une amande. Syn.: amygdalifère.
Amylacé (adj) : qualifie un organe particulièrement riche en amidon.
Analgésique (adj) : qualifie l’élément chimique actif d’une plante qui atténue la douleur.
Anastomosées (adj) : qualifie les nervures d'une feuille formant un réseau, ou des sortes de mailles. Syn. : réticulées.
Anatomie (nf) : étude scientifique de la forme, de la disposition et de la structure des organes des plantes.
Anatrope (adj) : qualifie un ovule dont le micropyle est proche du hile, position la plus fréquente chez les Angiospermes.
Ancipité (adj) : comprimé et à bords plus ou moins tranchants, comme un glaive à deux tranchants.
Androcée (nm) : ensemble des étamines et staminodes d'une fleur, formant la partie mâle reproductrice des Angiospermes.
Androdioïque (adj) : espèce ayant des fleurs mâles et des fleurs hermaphrodites sur des pieds différents, aucunes fleurs femelles.
Androgyne (adj) : qualifie une espèce présentant des fleurs mâles et femelles en mélange.
Androgynophore (nm) : petit support surélevant, au-dessus du périanthe, les organes reproducteurs mâles et femelles de certaines
fleurs, comme chez la Passiflore (Passiflora caerulea).
Andromonoïque (adj) : désigne une espèce portant distinctement à la fois des fleurs hermaphrodites et des fleurs mâles.
Androphore (nm) : tube entourant le gynécée, formé par les filets soudés des étamines et portant les anthères.
Anémochorie (nf) : désigne un type de dissémination des semences par le vent.
Anémogamie (nf) : désigne un type de reproduction des plantes dans lequel le pollen est essentiellement véhiculé par le vent.
Anesthésique (adj) : qualifie l’élément chimique actif d’une plante qui diminue la sensibilité.
Aneuploïde (adj) : dont le nombre de chromosomes n'est pas un multiple du nombre de base.
Anfractueux (adj) : qualifie la surface d’un organe présentant des creux et des bosses, des sinuosités difformes.
Angiocarpique (adj) : qualifie un fruit partiellement ou totalement enclos dans une coque, une cosse.
Angiosperme (nm) : végétal phanérogame dont les organes reproducteurs sont condensés en une fleur et dont les graines fécondées
sont enfermées et protégées dans un fruit. Plante à fleurs.