Section : 4ème Sc.Exp Série à propos de l’activité musculaire La perle des SVT : LF Exercice n°1 : Les mouvements, comme ceux effectués par les membres, font intervenir l'activité de muscles squelettiques. Le document suivant montre une ultra structure d'une portion de tissu musculaire. S 1) Faites un schéma, légendé et titré, d'interprétation de la partie S pendant la phase de relâchement et pendant la phase de contraction musculaire. 2) Indiquez pourquoi la structure représentée est dite striée. 3) La source primaire immédiate de l'énergie musculaire est l'ATP. Elle est constamment reconstituée au fur et à mesure de son utilisation. a) Expliquez où et comment est utilisée l'ATP lors de la secousse musculaire. b) Présentez de façon ordonnée les étapes et les conséquences des principales voies métaboliques de la régénération de l'ATP. Exercice n°2 : Chez l'Homme, on se propose d'étudier les relations qui unissent la structure du muscle et son fonctionnement. Des observations histologiques ont été réalisées sur le muscle moteur droit externe de l'œil et sur le muscle gastrocnémien, ce qui a permis d'obtenir les résultats du tableau suivant. Muscle étudié Muscle moteur droit externe de Muscle gastrocnémien Nombre des fibres Nombre total de fibres motoneurones innervant musculaires dans le le muscle muscle Tension développée pour une seule fibre musculaire 1740 22000 4,5 mg 579 1000000 57 mg 1) Calculez le nombre moyen de fibres musculaires par unité motrice pour chaque muscle. 2) Grâce aux deux valeurs trouvées, calculez la tension développée par une unité motrice de chacun des deux muscles étudiés. 3) Le muscle droit externe de l'oeil permet des mouvements très fins du globe oculaire ; alors que le muscle gastrocnémien du mollet permet des mouvements beaucoup moins précis du pied. Expliquez alors ces différences dans les caractéristiques des mouvements des deux muscles étudiés. 4) On excite une unité motrice de chaque muscle étudié précédemment à la fréquence de 40 stimulations/s durant 1/3 de seconde et cela toutes les secondes. On poursuit cette expérience pendant 6 mn. On obtient les résultats du document ci-contre. a) Interprétez les résultats pour chaque unité motrice A et B. b) Faites correspondre chaque unité motrice à son muscle en justifiant la réponse. 5) On applique sur un muscle des stimulations séparées mais d’intensités croissantes et on mesure l’amplitude des contractions du muscle. Le document ci-contre montre les résultats trouvés. Interprétez ces résultats.
