Les transferts de chaleur dans les
bâtiments (régime statique).
Notions de base.
Les trois modes de transfert de chaleur.
.Maîtrise de la chaleur
Les trois modes de transfert de chaleur.
La conduction.
La convection.
Le rayonnement.
La conduction.
La conduction est le moyen par lequel la chaleur
circule de proche en proche dans un matériau
ou passe d'un corps à un autre en contact physique direct,
par simple interaction moléculaire.
Les molécules du secteur le plus chaud se heurtent vivement
entre elles et transmettent leur énergie de vibration aux
molécules voisines.
La vitesse de progression du flux de
chaleur à travers un corps, sa
conductivité thermique, dépend de
l'aptitude de ses molécules et de ses
électrons à recevoir et à transmettre
la chaleur.
La convection.
On définit la convection comme
l'échange de chaleur entre une surface et un
fluide mobile à son contact,
le déplacement de chaleur au sein d'un
fluide par le mouvement d'ensemble de ses
molécules d'un point à un autre.
La convection.
Lorsque la chaleur est seule responsable de
ces mouvements, on appelle ce phénomène
convection naturelle.
Le transfert de chaleur est plus important
lorsqu'on accélère la circulation du fluide contre
la paroi.
Par exemple, on refroidit plus vite une cuillerée
de soupe brûlante en soufflant au-dessus.
On appelle ce phénomène convection forcée.
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