La Renaissance

La Renaissance
La nouvelle : « 440 pièces et 365 cheminées ! »
Page 20
➀
De quel artiste est-il question ?
Léonard de Vinci.
➁
De quel portrait est-il question ?
La Joconde, portrait de Mona Lisa.
➂
Quel roi a acheté le portrait pour 4 000 écus ?
François Ier.
➃
Où devait se situer d’abord le château ?
À Romorantin.
➄
Qu’est-ce qui était agréable dans ce lieu ?
Le château se situait dans une ville nouvelle : un canal au centre et des routes qui se répartissent
en bon ordre avec des ponts, des bâtiments et des places. Une superbe perspective avec le
palais culminant les fontaines, le grand bassin sur lequel on pouvait donner des spectacles de
combats navals.
Page 25
➀
Quelles sont les particularités du château ?
La grandeur du château se manifeste dans le texte par les nombres : 440 pièces, 84 escaliers.
365 cheminées (une pour chaque jour de l’année).
➁
Où se déroule la scène ?
Dans la demeure de Léonard de Vinci : le Clos-Lucé.
Le texte fait référence à une pièce, sorte d’atelier.
➂
Nos trois amis ont-ils réellement pu voir
Léonard de Vinci et François Ier ? Pourquoi ?
Non, puisque la scène qu’ils perçoivent dans l’historoscope se déroule il y a presque 500 ans.
➃
Quel est l’intérêt de l’escalier ?
Chacun peut monter et descendre sans jamais croiser l’autre.
➄
En quelle année sommes-nous ? Pourquoi ?
En 1519. Nous sommes au début 1519 car Léonard de Vinci meurt en mai 1519.
Pour aller plus loin…
Page 24
➀
Pour chacun des artistes de la Renaissance,
dresse, à l’aide de ton dictionnaire ou d’une
encyclopédie, la carte d’identité, identique
à celle de Léonard de Vinci.
➁
Retrouve dans la frise les grands navigateurs.
➂
Recherche et fais la liste des châteaux
de la Loire.
Nom : Léonard de Vinci
Dates : (1452-1519). Nationalité : italienne. Art : peinture. Œuvre principale : « La Joconde »
Activité à mener dans le cadre de la pratique de la BCD.
Faire des recherches avec les personnages vus dans la leçon.
– Les retrouver : Michel-Ange ; Raphaël ; le Titien ; Du Bellay ; Ronsard ; Rabelais ; Montaigne ; Marot.
– Garnir pour chacun la carte d’identité.
Les grands navigateurs cités dans la frise :
Christophe COLOMB : Amérique 1492
MAGELLAN : voyages 1519-1522
Jacques CARTIER : Canada 1534
Activité à mener dans le cadre de la pratique de la BCD.
– Repérer ceux cités dans la leçon.
– Rechercher dans des documents divers (on peut utiliser À Nous le monde ! CM1).
35
La Renaissance
Au cœur des documents
Page 21
❶
Lis le document A, ainsi que le texte
accompagnant ce document, puis avec tes mots
(oralement puis par écrit) dis ce qu’est
la Renaissance.
❷
Cite trois raisons qui vont faire que les châteaux
de la Renaissance vont remplacer les châteaux
forts.
❸
Au bord de quel fleuve trouve-t-on le plus
de châteaux de la Renaissance ?
Faire relever dans les textes les noms des châteaux cités et rechercher sur une carte de France
où se situent ces différents lieux.
❹
Compare le château de Chambord à un château
du Moyen Âge et écris tout ce qui est différent.
Activité de production individuelle.
Lire quelques propositions. Les discuter. Les valider au cours d’une synthèse collective.
Faire apparaître : le château fort est fait pour se défendre, le château de Chambord est fait pour
y vivre. Pas de fossé autour. Pas de pont-levis. Pas de meurtrières mais de larges ouvertures.
Pas de chemin de ronde. Pas de tour de guet.
❺
Compare le château de Chambord et celui
d’Azay-le-Rideau. Lequel est le plus proche
d’un château fort ? Pourquoi ?
Activité de production individuelle.
Lire quelques productions. Les discuter. Les valider.
Lors de la synthèse, faire apparaître les points importants : la période : XVe et XVIe siècles ;
l’origine : l’Italie ; les nouveautés : constructions et œuvres artistiques (peintures, sculptures) ;
les prolongements en France : construction de nouveaux châteaux, œuvres d’artistes italiens…
Le confort. La beauté. La sécurité.
C’est le château d’Azay-le-Rideau. Présence de tours d’angle. Ouvertures moins nombreuses.
Page 22
❶
De quelle nationalité était Michel-Ange ?
❷
À l’aide des documents de cette leçon et d’une
encyclopédie, dresse un tableau comparatif de
Léonard de Vinci et de Michel-Ange (nationalité,
disciplines, œuvres…).
❸
Cherche d’autres peintres et sculpteurs italiens
de la Renaissance.
Activités à mener dans le cadre de la pratique de la BCD.
❹
Qui était François Rabelais ? Qu’a-t-il fait ?
Écrivain français (1494-1553). Moine lettré et médecin réputé, il est l’auteur des aventures de
Gargantua et de son fils Pantagruel. Il évoque à travers ces aventures les grands problèmes de
son temps : guerre, religion, justice…
❺
Quels progrès ont été faits à la Renaissance ?
Qui était Ambroise Paré ?
À la Renaissance, de grands progrès sont faits en chirurgie (document F). Ambroise Paré (15091590) : chirurgien français. Il introduisit la ligature (serrer une partie du corps pour comprimer
un vaisseau sanguin) des artères après l’amputation des membres.
❻
Cherche d’autres écrivains, d’autres poètes
qui ont vécu en France pendant la Renaissance.
Italienne.
Activités à faire réaliser collectivement.
Lire quelques productions. Les discuter. Les comparer. Les compléter.
À mener dans le cadre de la pratique de la BCD.
On peut aussi proposer les auteurs suivants et faire rechercher sur un dictionnaire les
renseignements essentiels : Ronsard (1524-1585). Du Bellay (1522-1560). Montaigne (1533-1592).
Marot (1496-1544).
Page 23
❶
Pourquoi Léonard de Vinci s’appelle-t-il ainsi ?
Parce qu’il est né à Vinci près de Florence en Italie.
❷
Pourquoi vient-il en France ?
Il vient en France pour suivre le roi François Ier.
❸
Quel est son lieu de séjour en France ?
Il est installé au Clos-Lucé près d’Amboise.
❹
Cite une de ses œuvres les plus célèbres.
Où la trouve-t-on ?
La Joconde. Tableau réalisé vers 1503-1506. C’est le portrait de la femme d’un banquier, Mona
Lisa. Aujourd’hui, on peut l’admirer au musée du Louvre à Paris.
❺
Léonard de Vinci s’intéressait à de nombreux
domaines. En utilisant les différents documents,
dis quels sont ces domaines et ce qu’il a fait.
Activité à mener dans le cadre de la pratique de la BCD.
❻
À quel roi était-il lié ?
À François Ier.
36
La Renaissance
J’enquête
La Renaissance est une période où…
… l’on imite l’art grec et romain
et où l’on construit de très beaux châteaux.
Page 21 – Document A
Textes
Les châteaux de la Renaissance se trouvent
sur le bord de…
… la Loire.
Page 21 – Document C
Textes – Photographies
Le roi qui a favorisé la Renaissance est…
… François Ier.
Page 22 – Document E
Texte
La Joconde a été peinte par…
… Léonard de Vinci.
Page 23 – Document I
Texte – Illustration
Le Louvre est…
… un palais parisien.
Page 24 – Texte
J’évalue
I En résumé.
1) Complète ce tableau :
PÉRIODE
ROIS
LA RENAISSANCE
Louis XII ; François Ier
PEINTRES (ET
ÉCRIVAINS
DÉFINITION
CHÂTEAUX
Azay-le-Rideau ; Chambord
Léonard de Vinci (la Joconde) ; Raphaël (St Michel terrassant le démon)
ŒUVRE PRINCIPALE) Michel-Ange (coupole de St-Pierre-de-Rome)
Rabelais ; Ronsard ; Montaigne
DE LA
RENAISSANCE
DANS MON DICTIONNAIRE (Larousse – Dictionnaire Super Major)
Grand mouvement littéraire, artistique et scientifique qui succédera au Moyen Âge.
...........................................................................................................................................................................................................................................................
LA
MIENNE (COMMENT J’EXPLIQUE LA
RENAISSANCE
AVEC MES MOTS)
...........................................................................................................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................................................................................................
II Voici quatre récits imaginaires. Identifie celui ou celle qui aurait pu l’écrire. Parmi ces auteurs, on trouve :
Léonard de VINCI – Pierre de RONSARD – Ambroise PARÉ – François Ier.
A) Il me tarde d’habiter Chambord. Le lieu est magnifique et mon ami Léonard de Vinci m’a fait une telle description
de ce qu’il envisage que je crois qu’aucune autre demeure n’aura sa magnificence et son éclat. .......................
François Ier
B) Je sais que l’homme peut être capable de voler. Avec mon aile révolutionnaire, les générations futures
pourront évoluer dans l’espace à leur aise. Je réfléchis aussi à d’autres techniques pour s’élever dans les airs.
Léonard
de Vinci
Mais ma plus belle invention, c’est quand même l’escalier à double révolution de Chambord.
..........................
C) Je suis né en Vendômois et j’ai écrit beaucoup sur ce Loir qui berça ma jeunesse. J’ai aussi laissé de nombreux
Pierre de Ronsard
poèmes d’amour dont un qui, je le crois, fera ma gloire après ma mort : « À Cassandre... » ...................................
D) J’ai découvert le moyen de ligaturer les artères d’un malade après l’amputation d’un membre. Grâce à moi,
Ambroise Paré
la médecine a fait de grands progrès. ....................................................................................................................
III
Ce que tu as retenu de cette séquence. Exprime-le par un texte, un dessin, un schéma…
37
La Renaissance
J’apprends et je m’entraîne
A
I Mots croisés.
Horizontalement
1) Ceux de la Loire sont les plus célèbres.
2) Période historique qui nous intéresse.
3) A été reconstruit par Pierre LESCOT.
1
C
Verticalement
A) Château commencé par François Ier.
B) Nom de celui qui a peint la Joconde.
C) Il est l’auteur de Pantagruel.
D) Prénom de la Joconde.
E
B
4) Prénom d’un roi de France né en 1494.
2
E) Mona Lisa.
4
II Construis ta frise.
3
D
1) Note les événements suivants dans la frise ci-dessous :
arrivée au pouvoir de François Ier– découverte de l’imprimerie –
Léonard de Vinci peint la Joconde – naissance de Rabelais –
reconstruction du Louvre par Pierre Lescot.
2) Trouve deux autres événements qui peuvent être inscrits dans cette frise.
bataille de Marignan (1515) ; Jacques Cartier au Canada (1534)
.............................................................................................................................................................................
.
III Va plus loin.
Lis le texte ci-dessous et trouve quelle est l’autre capitale.
Blois
.................................................................,
une autre capitale.
Dans cette ville située sur la Loire, entre Tours et Orléans, Louis XII fit construire un superbe château
et y installa sa cour. François Ier y séjournera plusieurs fois, et en 1588, Henri III y convoquera les états
généraux. Aujourd’hui, cette ville est « la capitale » du Loir-et-Cher.
Dis comment tu as fait pour trouver.
38
Une région : Provence-Alpes-Côte d’Azur
La nouvelle : « Vers la mer ! »
Page 100
➀ Relève quelques indices qui décrivent quelques
paysages de la région Provence - Alpes - Côte
d’Azur.
Région située au bord de la mer Méditerranée. Côte tantôt rocheuse, tantôt faite de sable fin.
Présence de mouettes et de petits ports de pêche.
➁ Quelle mer baigne cette région ?
La mer Méditerranée.
➂ Dans quelle ville les enfants se rendent-ils ?
Manosque, département des Alpes-de-Haute-Provence.
Cherche-la sur une carte.
➃ Retrouve deux activités en rapport avec la mer,
l’une industrielle et l’autre touristique. Relève
les indices qui t’ont permis de répondre.
La pêche (ports de pêche, bateaux de pêche).
Le tourisme (plages de sable fin, parasols multicolores).
Page 105
➀ De quelle façon les usines polluent-elles
l’environnement ? Classe-les en fonction
de leur impact sur l’eau, l’air, la terre.
➁ Relève tous les noms de végétaux du texte.
Classe-les en deux groupes.
➂ Quels conseils oncle Eustache donne-t-il aux
enfants ? Que dois-tu savoir faire pour mieux
connaître une région ?
En crachant par leurs immenses cheminées les fumées dues à leur fonctionnement.
Usines qui polluent l’air ➞ toutes les usines qui rejettent dans l’atmosphère des fumées
porteuses de déchets (par exemple les usines fabriquant des produits chimiques : engrais...).
Usines qui polluent l’eau ➞ usines qui rejettent des produits toxiques dans les cours d’eau ;
usines qui utilisent l’eau dans leur fonctionnement avant d’être rejetée.
Usines qui polluent la terre ➞ usines qui produisent des déchets, qui sont ou qui peuvent être
stockés ou entassés sur le sol (par exemple les usines qui utilisent le nucléaire, en particulier les
centrales électriques).
Activité de production individuelle. Discuter quelques propositions. Les valider.
Arbres ➞ cyprès – oliviers. Fleurs ➞ lavande – œillets.
Oncle Eustache demande aux enfants d’observer et d’étudier de nombreux éléments avant de bien
connaître sa région : nature du sol ; paysages ; plantes ; températures ; pluviométrie ; modes de vie des
habitants ; leurs habitations et leurs métiers ; cartes et représentations, graphiques et données numériques.
Pour aller plus loin…
Page 104
➀ Recherche des documents pour compléter
la fiche d’identité de ta région.
Cartes à différentes échelles :
routières – touristiques – SNCF.
• Guides touristiques : dépliants touristiques.
• Revue du conseil général, du conseil régional.
• Textes : écrivains régionaux – articles de journaux…
• Données numériques : graphiques – tableaux –
pyramides…
Où les trouver :
• conseil général – conseil régional – office du
tourisme – chambre régionale d’agriculture –
chambre régionale du commerce et de
l’industrie – centre régional météorologique –
gares SNCF – délégation de l’INSEE.
• INSEE : Institut national de la statistique et
des études économiques.
Activité de recherche par petits groupes à mener dans le cadre de la pratique de la BCD.
En synthèse, construire collectivement la carte d’identité de sa région dans sa totalité.
89
Une région : Provence-Alpes-Côte d’Azur
Au cœur des documents
Page 101
❶
❷
❸
❹
❺
❻
❼
Que représente le logo de la région PACA ?
Où la région PACA se situe-t-elle dans la
France ? Quelles sont les régions limitrophes ?
Quel est le pays européen voisin ?
Recherche sur la carte les six départements qui
composent la région PACA et situe-les sur la
carte des départements page 95.
Quelle est la capitale de la région PACA ?
Est-ce que Nîmes fait partie de cette région ?
Sur la carte, repère les villes
les plus importantes et dis où elles se situent.
Maintenant, tu vas jouer avec ta calculette.
Les données des tableaux Doc C vont te
permettre de calculer le nombre d’habitants au
km2 pour la France, la région PACA, le
département des Bouches-du-Rhône et
Marseille. Pour cela, effectue la division :
population (h) : superficie (km2). Note tes
résultats dans un tableau.
La région PACA avec les six départements qui la composent présentés dans des couleurs
différentes sur un fond qui rappelle la mer.
La région PACA se situe au sud-est de la France. Les régions limitrophes ➞ LanguedocRoussillon ; Rhône-Alpes. Le pays voisin ➞ Italie.
Activité de recherche individuelle. Discuter quelques propositions. Les valider.
Hautes-Alpes (05) ; Alpes-Maritimes (06) ; Alpes-de-Haute-Provence (04) ; Bouches-du-Rhône
(13) ; Var (83) ; Vaucluse (84).
Marseille.
Non. Nîmes se trouve dans le département du Gard. Région Languedoc-Roussillon.
Gap – Briançon ➞ Hautes-Alpes. Nice – Cannes – Antibes – Grasse – Castellane ➞ Alpes-Maritimes.
Toulon – Hyères – Brignoles – La Ciotat ➞ Var. Marseille – Arles – Istres ➞ Bouches-du-Rhône.
Avignon – Barcelonnette ➞ Alpes-de-Haute-Provence.
Activité de recherche individuelle.
Valider quelques propositions. Réaliser le tableau en synthèse collective.
France ➞ 106 habitants/km2. PACA ➞ 143. Bouches-du-Rhône ➞ 360. Marseille ➞ 3 322.
Page 102
❶
❷
Quelle est la mer qui borde le littoral représenté
sur la carte ? Recherche-la sur une carte du
monde. Quelle taille a-t-elle ? Quel est le passage
qui la fait communiquer avec l’océan
Atlantique ?
Sur le littoral méditerranéen où trouve-t-on les
côtes basses, les côtes rocheuses ? Donne leurs
limites. Quel est le relief de l’arrière-pays ?
❸
Peux-tu expliquer comment se forment
les étangs sur la côte languedocienne ?
❹
❺
❻
Où se situe la Camargue ?
Décris une calanque.
Le climat de cette région ressemble-t-il
à celui de ta région ? Comment sont les étés
et les hivers, l’ensoleillement, les précipitations,
les vents dans le Midi méditerranéen ?
dans ta région ?
Activité de recherche individuelle. Discuter quelques propositions. Les valider.
C’est la mer Méditerranée. 2 966 000 km2 environ. Elle communique avec l’océan Atlantique par
le détroit de Gibraltar (sud de l’Espagne).
Les côtes basses, sableuses, rectilignes bordent les plaines du Languedoc et du Roussillon.
Arrière-pays plat (plaines). Les côtes rocheuses, élevées, découpées avec des baies, des caps,
des criques se trouvent du Rhône à l’Italie. Arrière-pays montagneux.
Activité de recherche individuelle. Discuter quelques propositions. Les valider.
Masse d’eau stagnante qui est enfermée (cordon littoral) sous l’effet de courants marins.
Région comprise entre les deux bras du delta du Rhône.
Activité de production individuelle. Discuter quelques propositions. Les valider.
Document E. Calanque ➞ petite baie étroite et profonde au bord de la Méditerranée qui forme
un abri naturel pour les bateaux.
Activité de recherche individuelle ou par petits groupes à mener dans le cadre de la pratique de la BCD.
Page 103
❶
Quelles sont les richesses touristiques
de cette région ?
❷
Quelle est la saison où il y a le plus
de touristes ? Pourquoi ?
❸
Le tourisme est-il important dans la vie
économique de la région ? Justifie ta réponse.
❹
Dans la région PACA, l’industrie est-elle très
développée ? Cite les principaux centres
industriels et technologiques.
❺
Quelle place Marseille occupe-t-elle parmi
les ports français ?
❻
Qu’est-ce qui permet à la région PACA d’avoir une
importante production de produits spécialisés ?
❼
Sur le document B relève les différents moyens
de communication. Quelles autoroutes
emprunterais-tu pour aller d’Orange à Nice ?
Activités touristiques nombreuses et variées ➞ Activités liées à la neige ; visites de nombreux
monuments historiques ; parcs naturels ; toutes les activités liées à la mer.
La saison estivale est la plus importante : climat – plages – paysages – littoral – mer.
Le tourisme tient une part essentielle dans la vie économique de la région, surtout qu’elle
bénéficie tout à la fois du tourisme estival et du tourisme hivernal.
Nombreux centres industriels : Centre pétrochimique de l’étang de Berre. Ensemble portuaire
Fos-Marseille. Marseille 1er port français. Centre industriel et scientifique de Sofia Antipolis
(Nice).
Marseille est le 1er port français de commerce (importations – exportations).
Le captage des eaux de la Durance et du Verdon permet une bonne irrigation.
La région bénéficie de nombreux moyens de communication : autoroutes – routes – voies ferrées –
aviation. Chemin le plus court : A7 – A8. Autre chemin possible : A7 – A52 – A50 – A57 – A8.
90
Une région : Provence-Alpes-Côte d’Azur
J’enquête
Dans la France,
le Midi méditerranéen se situe au…
… sud-est.
Page 101 – Document A
Carte
Le climat du Midi méditerranéen est…
… chaud et sec.
PACA signifie…
… Provence - Alpes - Côte d’Azur.
La capitale régionale de la région PACA est…
… Marseille.
La région PACA est surtout une région…
… touristique.
Page 102 – Document E
Texte – Photos
Pages 100/101 – Fiction –
Logo – Texte – Dessin
Page 101 – Documents A
et B – Texte
Page 103 – Document F
Texte – Carte
J’évalue
I En résumé : complète le texte suivant.
ôte
d’A.............................................
zur
rovence
lpes
Nom : région P..........................................
- A...........................................
- C............................................
.
sud-est
Situation : je suis une région du ...................................................
de la France.
Méditerranée et la frontière ..................................
italienne .
Rhône
Localisation : je suis limitée par le .......................................
, la mer .......................................
départements
Composition : je suis formée par six ........................................................
.
Capitale régionale : ma capitale régionale est .......................................
français.
Marseille , qui est aussi le premier ......................................
port
Littoral : ma côte est surtout ........................................
rocheuse et découpée.
Climat : mon climat ensoleillé est .......................................
l’hiver et ......................................
et ....................................
l’été.
doux
chaud
sec
Mes activités
tourisme , des productions .......................................
industrielles .
essentielles sont : le .......................................
II Connais-tu la région PACA ? Retrouve : une région, huit noms de villes, une couleur.
Chercher collectivement
et placer sur la grille
comme point de départ.
III
Ce que tu as retenu de cette séquence Exprime-le par : un texte, un dessin, un schéma…
91
Une région : Provence-Alpes-Côte d’Azur
J’apprends et je m’entraîne
I Pour apprendre à reproduire la carte de France et à évaluer les distances. [5]
1) Reproduis le littoral de la Manche et de l’océan Atlantique.
2) Dessine le littoral méditerranéen, complète avec les signes indiquant les différents types de côtes
et place Nice et Marseille.
3) Dessine seulement le Rhône.
4) Marque le nom du golfe qui forme la côte du Languedoc-Roussillon.
II Lis le graphique et réponds aux questions.
• À Marseille, quel est le mois de l’année où il pleut le moins ? ..............................................
le mois de juillet
• Quelle est la saison où il pleut le moins ? ..................................................................................................
l’été
• Quel est le mois où il pleut le plus ? ...............................................................................................................
le mois d’octobre
l’automne
• Quelle est la saison où il pleut le plus ? .......................................................................................................
• À Marseille, les gelées sont-elles fréquentes ? Justifie ta réponse. ......................................
Non, car la température ne descend pas au-dessous de 0 °C.
...........................................................................................................................................................................................................
• Quelle est la saison où il fait le plus chaud ? ..........................................................................................
l’été
III Complète la carte avec les noms des départements.
Nombre d’habitants au km2
■ Alpes-Maritimes ............................. 226 hab./km2
■ Vaucluse .................................................. 131 hab./km2
■ Hautes-Alpes ...................................... 20 hab./km2
■ Var ................................................................ 137 hab./km2
■ Bouches-du-Rhône ....................... 346 hab./km2
■ Alpes-de-Haute-Provence...... 19 hab./km2
Hautes-Alpes
Alpes-deHaute-Provence Alpes-Maritimes
Vaucluse
2) Colorie les deux départements les moins peuplés.
3) Complète : les départements les plus peuplés
se situent sur le ........................................................
.
littoral
Bouches-du-Rhône
4) Redonne aux différents carrés précédant le nom
des départements la couleur qui figure sur le logo
de la page 101 de ton manuel.
92
Var
Dentition et digestion
La nouvelle : « Bon appétit, Roxane ! »
Page 156
➀
Quelle bêtise fait Julien au début
de cette histoire ?
Il avale de la potion à rapetisser qu’il a dérobée à oncle Eustache.
➁
Quelle est la conséquence de cette bêtise ?
Et où se retrouve-t-il ?
Il rapetisse et disparaît de sa chaise. Il se retrouve dans l’estomac de Roxane qui l’a avalé en
prenant son petit déjeuner.
➂ Dessine l’appareil digestif de Roxane
Activité de production individuelle. Utiliser le schéma de la page 158.
et trace le parcours qu’a effectué Julien.
➃
À ton avis, où va passer ensuite Julien ?
Si rien ne se passe, Julien va se retrouver dans l’intestin grêle.
Page 161
➀ Pourquoi Julien ne risque-t-il rien ?
Julien est devenu infiniment petit et il est protégé par une bulle indestructible (qui ne peut être
détruite).
➁ Pourquoi Eustache parle-t-il de guerre
Guerre chimique parce que Julien va traverser les différents organes de l’appareil digestif et
subir les influences des divers sucs.
chimique ? (Aide-toi des pages précédentes.)
➂ À quel endroit Eustache veut-il que Julien
quitte l’appareil digestif ? De quelle façon ?
Pour aller où ?
➃ Par où veut-il faire sortir Julien du corps
Au niveau de l’intestin grêle. Incorporé aux nutriments il passera dans le sang, pénétrera dans
les globules rouges et passera dans les poumons.
Julien doit sortir par l’air rejeté lors de la respiration.
de Roxane ?
Pour aller plus loin…
Page 160
➀ Recherche des renseignements
Activité de recherche à mener dans le cadre de la pratique de la BCD.
sur la digestion de la chouette.
➁ Recherche des renseignements
Activité de recherche à mener dans le cadre de la pratique de la BCD.
sur la digestion de l’étoile de mer.
➂ Connais-tu d’autres animaux ayant un mode
Activité de recherche à mener dans le cadre de la pratique de la BCD.
de digestion particulier ?
➃ À quoi servent les papilles gustatives ?
Les papilles gustatives permettent de percevoir le goût.
➄ Décris les différentes phases de la digestion
L’herbe non mâchée est emmagasinée dans la panse. Puis, par petites boulettes, cette herbe est
ramenée dans la bouche en passant par le bonnet. Dans la bouche elle subit la mastication et
redescend dans le feuillet et la caillette pour y subir la digestion gastrique.
chez la vache.
127
Dentition et digestion
Au cœur des documents
Page 157
❶
Que mangent les bébés ? Pourquoi ?
Les bébés sont nourris avec du lait. Ils ne peuvent manger autre chose que du liquide ou
d’autres aliments très liquides car ils n’ont pas de dents.
❷
Combien un adulte a-t-il de dents ?
Et un enfant ?
Enfant ➞ dents de lait : 20. Adulte ➞ dents définitives : 32
❸
À quoi servent les molaires ?
À mâcher, à broyer les aliments.
❹
Observe bien la radiographie du document C.
Repères-tu la partie cariée qu’il faut soigner ?
Activité de recherche individuelle.
❺
Qu’est-ce que la dentine ?
Aide-toi d’un dictionnaire.
Activité de production individuelle.
Commenter quelques propositions. Les valider.
Dentine ➞ ivoire des dents.
❻
Peux-tu trouver d’autres mots de la famille
de « dent » et les employer dans des phrases ?
Dentaire – denté – dentelé – dentier – dentine – dentiste – dentition – denture – édenté.
Activité de production individuelle.
Commenter quelques propositions. En synthèse, faire un tableau collectif des différentes propositions.
Page 158
❶
Qu’est-ce que la digestion ?
Transformation des aliments pour qu’ils puissent être absorbés par le corps.
❷
Combien de temps met un aliment
pour être digéré ?
Lecture du schéma F : 15 heures.
❸
À quoi servent les glandes salivaires ?
Les glandes salivaires (3 paires chez l’homme) sécrètent la salive qui humidifie la bouche et les
aliments.
❹
Que sont les nutriments ?
Aide-toi du texte F et de ton dictionnaire.
Substances issues de la digestion qui vont dans le sang et nourrissent le corps (document F 4) :
les protéines (substances indispensables), les sucres, l’eau, les éléments minéraux.
❺
Cite les différents organes de l’appareil digestif.
Présente ta réponse sous forme d’un tableau
de trois colonnes :
nom de l’organe, substance produite, fonction.
Activité de production individuelle. Il s’agit de présenter l’information prélevée dans un texte et dans
un schéma sous forme de tableau.
Faire apparaître :
1. Bouche ➞ salive – mâcher – broyer – imprégner les aliments.
2. Œsophage ➞ conduire les aliments vers l’estomac.
3. Estomacs ➞ sucs digestifs ; imprégner les aliments ; brasser ; transformer en bouillie.
4. Intestin grêle ➞ substances chimiques venues du foie ; pancréas ; intestin ; transformer les aliments pour
le passage dans le sang.
5. gros intestin ➞ les déchets non digérés subissent une fermentation.
6. anus ➞ rejet des selles.
Page 159
❶
À quoi servent les radiographies ?
Servent à obtenir les images d’un organe ou de l’intérieur du corps pour vérifier ou
diagnostiquer certaines anomalies ou certaines maladies.
❷
Classe, par ordre d’apparition, tous les sucs
nécessaires à une bonne digestion.
Voir le tableau proposé à la réponse de la question 5 page 158.
❸
Dans chacune des images H, I et J, nomme
les organes qui ont été mis en couleurs.
Image H ➞ l’estomac. Image I ➞ le foie. Image J ➞ le gros intestin.
❹
Quelle est la partie de ton corps qui t’empêche
de t’étouffer lorsque tu avales un aliment ?
L’épiglotte ➞ se situe au fond de la bouche et ferme l’entrée de la trachée lors de la déglutition.
❺
Comment s’appelle le suc issu du pancréas ?
Document G : suc pancréatique.
128
Dentition et digestion
J’enquête
Les dents…
… sont regroupées en catégories.
La digestion, c’est…
… la décomposition des aliments que tu avales.
L’intestin grêle…
… permet le parcours des aliments.
Nous avons…
… 5 organes de sens.
Page 157 – Document D
Texte – Illustration
Page 158 – Document F
Texte
Page 158 – Document F
Texte
Page 160 – Texte
Quand tu as envie de vomir…
… c’est l’estomac.
Page 160 – Texte
J’évalue
I En résumé
Rédige en quelques phrases un texte expliquant le trajet des aliments et ce qu’ils deviennent au cours
de la digestion.
Les aliments sont broyés par les dents et imprégnés de salive. Ils passent dans l’œsophage qui
les conduit dans l’estomac où ils sont brassés, imprégnés de sucs gastriques et réduits en
.........................
................................................................................................................................................................................................................................................................
bouillie. Cette bouillie est expulsée vers l’intestin grêle où elle reçoit des sucs digestifs du foie
.........................
................................................................................................................................................................................................................................................................
et du pancréas. La bouillie est alors digérée : les aliments essentiels partent dans le sang.
.........................
................................................................................................................................................................................................................................................................
Les déchets non utilisés sont éliminés : les selles.
.........................
................................................................................................................................................................................................................................................................
.........................
................................................................................................................................................................................................................................................................
II Dessine et nomme les différents organes
de l’appareil digestif.
Trace le trajet des aliments.
bouche
épiglotte
œsophage
estomac
foie
intestin grêle
gros intestin
anus
III
Ce que tu as retenu de cette séquence Exprime-le par : un texte, un dessin, un schéma…
129
Dentition et digestion
J’apprends et je m’entraîne
I Indique à l’aide de flèches ce que tu reconnais sur cette radiographie.
Dessine en coupe la dent représentée par la radiographie.
émail
dentine
ou ivoire
émail
couronne
couronne
carie
gencive
racine
pulpe
gencive
vaisseaux
sanguins
et nerfs
racine
os
II Relie chaque mot à l’organe du sens
III À l’aide du dictionnaire, retrouve les mots de
qui lui convient.
la langue ●
la famille de « dent » correspondant aux
définitions suivantes.
● l’ouïe
Pâte molle nettoyant les dents. ➔. .. . .dentifrice
. . . .. .. . . . . . .. .. . .. . . . . . . . .. .. . .. .. .. . .. . . .. . ..
l’œil ●
sentir ●
L’ivoire de la dent. ➔ . . .. .. . .dentine
. .. .. . .. . . .. . .. .. .. . .. . . .. . .. .. . . . . . .. .. . .. . . . . . . . .. . . . . . . . .. . .. . . .. . .. .. . . . . . .. .. . .. .
● l’odorat
L’ensemble des dents. ➔ . .. . dentition
. . . . .. .. . .. . . .. . .. .. . . . . . . . .. . .. . . . . . . . .. . . . . . . . .. . .. .. .. . .. .. . . . . . .. .. . .. . . .. .
l’oreille ●
la peau ●
entendre ●
● le toucher
Organe dur et blanchâtre. ➔ . . .. .. . . . . . dent
.. . . . . . . . .. . .. . . . . . . . .. .. . .. . . .. . .. . . .. . .. .. . . . . . .. .. . .. .
voir ●
respirer ●
● la vue
Dont les bords sont découpés
. .. . . .. . .. .. . . . . . . . .. . .. . . . . . . . .. . . . . . .. .. . .. .. .. . .. .. . . . . . .
en forme de dent. ➔ . .. . . . . . .. .. . . . . . .. .. . .. . . .. . .. .. ..dentelé
● le goût
Prothèse remplaçant
une partie des dents. ➔ .. . . . . . .. .. . . . .. .. . .. ..dentier
. . . .. .. .. . .. . . . . . .. .. . . . . . . . .. . .. . . . . . .. .. .. . .. .. .. . .. . . .. . ..
les papilles ●
se brûler ●
Relatif aux dents (adjectif). ➔ . .. . .. .dentaire
. .. . .. . . . . . . . .. .. . . . . . .. . .. .. .. . . . .. .. . . . .. .. . .. .. .. . .. .. . . . . . .
IV Ce texte comporte beaucoup d’erreurs.
Repère-les (souligne-les par exemple en rouge) puis réécris ce texte sans erreurs.
Les aliments sont d’abord coupés par les molaires puis mâchés et broyés par les dents de devant.
Réduits en morceaux, ils passent dans l’estomac puis dans l’œsophage qui les mélange aux sucs digestifs.
Ensuite, ils se retrouvent dans le gros intestin où ils sont digérés.
Texte corrigé :
Les aliments sont d’abord coupés par les incisives puis mâchés et broyés par les molaires.
Réduits en morceaux, ils passent dans l’œsophage puis dans l’estomac qui les mélange aux sucs
digestifs (ou sucs gastriques).
Ensuite, ils se retrouvent dans l’intestin grêle où ils sont digérés.
130
La protection sociale
Au cœur des documents
Page 204
❶
De quand date la « Sécurité sociale » ?
❷
À ton avis, pourquoi l’a-t-on créée ?
❸
Observe les documents B et C,
indique ce que permet la protection sociale ?
La protection sociale permet les soins : une consultation chez le médecin, un scanner (radio)
dans un hôpital.
❹
À quoi sert le document A ?
Quelle est l’idée essentielle qu’il faut retenir ?
Formule-la dans un titre qui pourrait
accompagner le document.
Peux-tu expliquer pourquoi ce conseil
est important ?
Activité de production individuelle.
Confronter les différents points de vue lors d’un débat collectif.
La Sécurité sociale est un organisme indispensable pour tous. Mais la protection sociale coûte
cher. Il faut donc que chacun fasse des efforts.
Elle a été créée en 1945, après la Seconde Guerre mondiale.
Activité de production individuelle.
Commenter quelques propositions. Valider.
Faire apparaître : Organisme créé pour assurer les travailleurs en cas de maladie ou d’accident
et qui rembourse les frais médicaux en contrepartie de cotisations versées régulièrement par les
assurés.
Page 205
❶
Recherche le sens du mot prestation
dans le dictionnaire.
Fais l’inventaire des différentes prestations
versées par la Sécurité sociale.
Prestation : somme versée à des personnes dans le cadre d’une loi.
Visites au médecin. Achats de médicaments. Frais d’hospitalisation. Indemnités journalières.
Allocations familiales. Allocation vieillesse. Aides aux personnes handicapées.
❷
Comment cet organisme est-il financé ?
Par les cotisations des salariés et des employeurs.
❸
Comment la Sécurité sociale reconnaît-elle
ses adhérents ?
Chaque assuré social a une carte d’assuré et un numéro qui lui est personnel et qui permet
de l’identifier.
❹
Donne la date de naissance de la personne
à qui a été attribué le numéro du document G.
Écris les 5 premiers numéros qui figureront
sur ta carte d’assuré social.
Activité de production et de recherche individuelle.
Valider collectivement quelques propositions.
La personne est née au mois de mai (05) de l’année 1948 (48).
❺
Que doit-on faire pour se faire rembourser ?
Comment cela se passe-t-il réellement ?
Activité de recherche individuelle.
Faire apparaître : Pour se faire rembourser les soins et les médicaments, il faut adresser
l’ordonnance et la feuille de soins à la Caisse primaire d’assurance maladie. Cela peut être fait
soit par le malade, soit par le pharmacien.
173
La protection sociale
J’enquête
CE
■
La Sécurité ■
sociale ■
X
a été créée en…
■
■
QUE JE CROIS SAVOIR
:
JE VÉRIFIE OU JE RECHERCHE :
J’ai trouvé un (ou des) élément(s)
de réponse :
• page(s) : 204
• lettre(s) du (ou des)
document(s) :
1985.
945.
1945.
Je ne sais pas.
D
..............................................................................
• type(s)
Je crois savoir autre chose (*).
JE
COMPARE
:
Ce que j’ai découvert
correspond à ce que
je croyais savoir :
oui ■
non ■
de document :
Texte
..............................................................................
■
À la Sécurité ■
X
sociale, chaque
individu est ■
reconnu par…
■
■
J’ai trouvé un (ou des) élément(s)
de réponse :
205
• page(s) :.........................................................
• lettre(s) du (ou des)
document(s) :
son nom.
un numéro.
sa photographie.
G
Je ne sais pas.
• type(s)
Je crois savoir autre chose (*).
Ce que j’ai découvert
correspond à ce que
je croyais savoir :
oui ■
non ■
de document :
Texte – Illustration
..............................................................................
■
X
La Sécurité ■
sociale
est financée… ■
J’ai trouvé un (ou des) élément(s)
de réponse :
205
• page(s) :.........................................................
• lettre(s) du (ou des)
document(s) :
par les cotisations des salariés
et des employeurs.
par l’État.
par la publicité.
■
Je ne sais pas.
■
Je crois savoir autre chose (*).
■
X
les médicaments.
E
..............................................................................
• type(s)
La Sécurité ■
sociale ■
rembourse…
■
Ce que j’ai découvert
correspond à ce que
je croyais savoir :
oui ■
non ■
de document :
Texte
..............................................................................
J’ai trouvé un (ou des) élément(s)
de réponse :
205
• page(s) :.........................................................
• lettre(s) du (ou des)
document(s) :
les voyages en vacances.
la nourriture.
Je ne sais pas.
E
Ce que j’ai découvert
correspond à ce que
je croyais savoir :
oui ■
non ■
..............................................................................
■
Je crois savoir autre chose (*).
• type(s)
de document :
Texte
..............................................................................
■
La Sécurité ■
sociale verse ■
X
aussi…
■
les salaires des salariés.
J’ai trouvé un (ou des) élément(s)
de réponse :
205
• page(s) :.........................................................
• lettre(s) du (ou des)
document(s) :
les bons d’achats.
les allocations familiales.
Je ne sais pas.
E
..............................................................................
■
Je crois savoir autre chose (*).
• type(s)
174
de document : Texte
Ce que j’ai découvert
correspond à ce que
je croyais savoir :
oui ■
non ■
La protection sociale
J’apprends et je m’entraîne
I Le jeu des sept erreurs.
Souligne les erreurs que tu relèves dans ce texte. Réécris-le en les corrigeant.
La Sécurité sociale a été créée en 1965. C’est une organisation qui prend en charge les dépenses du travail.
Les assurés sociaux bénéficient aussi de vacances et de congés payés quelle que soit leur nationalité.
Les finances de la Sécurité sociale proviennent de la vente de produits. Elle est gérée par des banquiers sur
le principe du profit.
Réécriture :
La Sécurité sociale a été créée en 1945. C’est une organisation qui prend en
charge les dépenses de santé. Les assurés sociaux bénéficient aussi d’allocations
familiales ou d’allocations vieillesse quelle que soit leur nationalité.
Les finances de la Sécurité sociale proviennent des cotisations des salariés et des
employeurs. Elle est gérée par des représentants de salariés, de médecins et de l’État sur
le principe de la solidarité.
II Réponds brièvement et précisément.
III Remplis cette feuille comme si elle était pour
toi. Complète les parties encadrées en noir.
Par qui sont « couverts » les enfants ?
Par les parents.
Qu’est-ce qu’une activité salariée ?
Un travail pour lequel on perçoit un salaire.
De quelles façons s’effectuent les remboursements ?
Les remboursements s’effectuent par l’envoi
d’une feuille de soins à la caisse primaire
d’assurance maladie.
Qu’appelle-t-on les « honoraires » d’un médecin ?
Ce sont les sommes perçues par le médecin
lors d’une visite médicale.
À quoi servent les « vignettes » que l’on trouve
sur les médicaments ?
À faire rembourser ces médicaments.
175
La protection sociale
J’évalue
I En résumé.
Complète le résumé suivant par les mots : assurés – nationalité – protéger — dépenses – solidarité – maladie.
« Il est institué une organisation de la Sécurité sociale destinée à garantir les travailleurs et leurs familles
contre les risques de toute nature susceptibles de réduire ou supprimer leur capacité de gain, à couvrir les
charges de maternité et les charges de famille qu’ils supportent. »
(Ordonnances des 4 et 19 octobre 1945)
protéger
maladie
Depuis longtemps, les hommes ont cherché à se ...................................................
contre les risques de ...................................................
ou d’accident en créant des sociétés d’entraide mutuelle. En 1930, une loi crée un premier système
d’assurances sociales. En 1945, la Sécurité sociale est créée : elle prend en charge lesdépenses
.................................................. de
santé (maladie, maternité, accidents du travail…) de tous les assurés
.................................................. sociaux et des personnes à
leur charge, quelle que soit leurnationalité
.................................................. .
solidarité
Le fonctionnement de la Sécurité sociale repose sur l’idée d’une ...................................................
nécessaire entre malades
et bien-portants, jeunes et vieux, riches et pauvres, ceux qui ont du travail et ceux qui n’en ont pas.
{
{
{
{
{
II Observe le numéro d’immatriculation : 1 50 0941 083615 et réponds aux questions :
• Quel est le sexe de la personne assurée ?
masculin
...............................................................................................................................................................................
• Donne sa date de naissance : mois – année.
septembre 1950
..................................................................................................................................................................................................
• Dans quel département est-elle née ?
41 (Loir-et-Cher)
.........................................................................................
• Compose ton numéro. Tu peux au moins trouver les sept premiers chiffres.
.....................
• Pourquoi le numéro d’immatriculation à la Sécurité sociale figure-t-il sur tous les bulletins de paie ?
Le numéro d’immatriculation à la Sécurité sociale permet l’identification de chaque salarié
puisqu’il est, en principe, unique.
................................................................................................................................................................................................................................................................
...............................................
................................................................................................................................................................................................................................................................
...............................................
III
Ce que tu as retenu de cette séquence Exprime-le par un texte, un dessin, un schéma…
176