LIVRET DVD - REF. 840033, page 1-4 @ Normalize
publicité
Réf : 840 033 Dissection générale de la souris 00 min 00 s - 01 min 50 s Morphologie externe de la souris Le corps de la souris, comme celui de tout vertébré, s’organise en trois parties : la tête, le tronc avec une partie thoracique et une partie abdominale et la queue. Du tronc partent les quatre membres locomoteurs. Caractéristique des mammifères, le corps est couvert de poils. Au niveau de la tête on observe : - la proéminence du rhinarium et les narines, organe externe de l’odorat, - les vibrisses, grands poils différenciés servant au toucher, - la lèvre inférieure et la lèvre supérieure fendue laissent apparaître quatre incisives très développées, caractéristique des rongeurs, ainsi que la langue, - les yeux possèdent deux paupières mobiles, - les pavillons des oreilles sont très développés, caractérisant une forte sensibilité auditive. Les pattes possèdent 5 doigts et des callosités. La femelle porte 5 paires de mamelles, ici en partie cachées dans les poils. Sur le bas de son abdomen, on distingue : le méat urinaire, la vulve, orifice du vagin, et l’anus. De façon différente chez un mâle on observe, en bas de l’abdomen, le pénis et les bourses en avant de l’anus. 01 min 51 s - 04 min 03 s Dissection de la peau de la souris La dissection de la souris nécessite d’épingler l’animal sur le dos dans le fond de la cuvette. Découpe d’une boutonnière dans la peau, à la base de l’abdomen, au-dessus des orifices reproducteurs. Découpe de la peau. La sonde cannelée permet de guider le travail des ciseaux, sans abîmer les organes. Puis on réalise la même opération de découpe dans l’axe des membres supérieurs, puis des membres postérieurs. A l’aide de l’extrémité de la sonde, on détache progressivement la peau de la paroi musculaire en rompant les fibres de tissu conjonctif qui les tenaient attachées. 1 On voit peu à peu apparaître la masse musculaire qui entoure les organes. 04 min 03 s - 05 min 11 s Observation de la souris après dissection de la peau La dissection de la peau de la souris permet d’observer que l’ensemble des organes est enveloppé par des muscles, en particulier au niveau du thorax et de l’abdomen. En première approche, on distingue : - le secteur de la tête avec, en particulier, des muscles masticateurs puissants, les masséters, et des glandes salivaires très développées, caractéristiques liées au mode alimentaire des rongeurs, - la région thoracique, avec des muscles pectoraux disposés de façon triangulaire, - et, bien visible, le sternum et son extrémité cartilagineuse, - les côtes, - le foie, l’estomac, la tache sombre du rectum, - le tout enveloppé par la paroi abdominale, - et la musculature des membres antérieurs et postérieurs. 05 min 11 s - 08 min 00 s Dissection du tronc de la souris La dissection de la paroi abdominale débute par l’incision d’une boutonnière à la base de l’abdomen, de façon à faire pénétrer la sonde cannelée jusqu’à la pointe du sternum. Découpe des abdominaux et épinglage des volets musculaires. On observe alors la masse digestive avec les organes vus préalablement par transparence : le foie, l’estomac, l’intestin grêle et le rectum. Puis on réalise la découpe latérale de la cage thoracique. En la soulevant, on peut observer la paroi transversale du diaphragme, en forme de cloche qui sépare le thorax de l’abdomen. Puis on termine la découpe du plastron thoracique. Découpe de la ceinture scapulaire et des muscles du cou de façon à dégager le secteur de la trachée artère et de l’œsophage. 08 min 00 s - 09 min 05 s Trachée, poumons et cœur de la souris Dans le secteur du cou, en écartant les glandes salivaires particulièrement développées, on distingue les canaux salivaires. 2 On peut localiser, au centre, le pharynx et la trachée artère constituée d’anneau cartilagineux. En dessous, au niveau de la région thoracique, on observe les poumons entourant le cœur sur lequel on distingue : l’oreillette droite, l’oreillette gauche, le ventricule droit, le ventricule gauche et le départ des artères. Il faut ensuite enlever le cœur et les poumons pour pouvoir observer l’ensemble de l’appareil digestif. 09 min 05 s - 11 min 34 s L’appareil digestif de la souris L’appareil digestif d’un mammifère se compose : de la bouche, de l’œsophage, des lobes du foie, en les soulevant on distingue la poche de l’estomac, puis les replis de l’intestin, jusqu’à la partie terminale du rectum et l’anus. L’œsophage traverse le diaphragme et se jette dans l’estomac au niveau du cardia. La suite de l’observation détaillée nécessite de dérouler l’intestin en coupant le mésentère qui le tient attaché. On obtient alors une présentation complète des organes digestifs, sur laquelle on retrouve : la poche de l’estomac avec le cardia et le pylore, et, en dessous, le pancréas qui se jette dans le duodénum. L’interposition d’un papier noir met en évidence la présence de la vésicule biliaire au milieu des lobes du foie, ainsi que le canal cholédoque qui se jette dans le duodénum. La dissection montre l’intestin grêle, entièrement déroulé. Un carton noir souligne l’aspect du cæcum, juste avant le rectum, dans lequel on observe des crottes en préparation. La découpe de la symphyse pubienne permet de terminer la dissection de l’appareil digestif en montrant la continuité entre le rectum et l’anus. 11 min 34 s - 13 min 03 s L’appareil urogénital de la souris mâle L’observation de l’appareil uro-génital, reins, vessie et organes reproducteurs, nécessite d’enlever les organes digestifs, pour accéder à la partie dorsale de l’abdomen. On identifie alors les deux reins, avec leur forme caractéristique de haricot et, entre les deux, les veines rénales et la veine cave inférieure. On distingue l’uretère qui part du rein et se jette dans la vessie. La prostate, et le canal de l’urètre qui passe sous la symphyse pubienne, et qui se termine à l’extrémité du pénis. 3 L’appareil reproducteur mâle se compose de deux testicules, chacun coiffé de l’épididyme, des canaux déférents, des vésicules séminales et de l’urètre. 13 min 03 s - 15 min 00 s L’appareil urogénital de la souris femelle La dissection de l’appareil urogénital femelle permet d’observer son anatomie : les deux reins, entre lesquels, passe la veine cave inférieure, dans laquelle se jettent les veines rénales efférentes, et les veines utérines qui proviennent de l’utérus, les uretères. L’appareil reproducteur femelle se compose : de deux ovaires, des oviductes, et de l’utérus en deux parties, les cornes utérines. L’ouverture du vagin permet d’observer le col de l’utérus entre l’utérus et le vagin. 15 min 00 s Le système nerveux de la souris L’observation de l’encéphale nécessite d’ouvrir la boite crânienne sur sa partie supérieure. On accède alors à l’encéphale que l’on peut décrire : - les deux hémisphères cérébraux, - les tubercules quadrijumeaux, - le cervelet et le bulbe rachidien, - et le départ de la moelle épinière, - les deux lobes olfactifs, - et les deux nerfs olfactifs jusqu’aux narines, - les yeux et les nerfs optiques. La dissection des nerfs permet de mettre en évidence les principaux nerfs rachidiens issus de la moelle épinière : le plexus brachial constitué d’un réseau de nerfs innervant les membres antérieurs et le nerf sciatique innervant les membres postérieurs. Réf : 840 033 Rue Jacques-Monod, ZI nº1, Nétreville, BP 1900, 27019 Evreux cedex, France Métropole - Tel : +33 (0)2 32 29 40 00 - Fax : +33 (0)2 32 29 43 99 International - Tel : +33 (0)2 32 29 40 42 - Fax : +33 (0)2 32 29 43 05 Minitel : 3 6 1 4 J E U L I N - Internet : www.jeulin.fr - E-mail : [email protected] SA au capital de 3 233 762 € - RCS Evreux B 387 901 044 - Siret 387 901 044 00017 4
