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Terrine Maison au Poivre vert, compotée d’oignons au Balsamique
ou
Salade de gésiers, vinaigre de cidre
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Suprême de Poulet de Janzé au Tandoori, riz madras
ou
Escalope de Saumon beurre Blanc, légumes du moment
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Délice Glacé
(glace vanille et fraise, coulis de fruits rouges et chantilly)
ou
Mousse au chocolat
Boissons :
Kir Alsacien
1 Bouteille de vin pour 4 Pers (Vin blanc, rouge ou rosé )
1 Bouteille d’eau minérale Vittel ou Eau de Perrier (pour 4 Pers)
- Café, décaféiné ou thé