SVT M. PERENNES 2005-2006 Nom : Prénom : 3 : Date : Sciences
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SVT M. PERENNES Nom : Prénom : Sciences de la Vie et de la Terre, Contrôle n° 5 Protection de l’organisme Connaissances : / 8 S’informer : / 10 Raisonner : 3 ème : 2005-2006 Date : / 2 Communiquer : 1ére partie : Je vérifie mes connaissances : 1-Donner la définition des mots suivants : pathogène, asepsie, antisepsie, contamination. 8 points 2-Quelles sont les principales barrières naturelles qui nous protègent des micro-organismes ? 3. Les virus peuvent ils se multiplier directement dans le sang ? Quelle est leur particularité ? Exercice 2: Le rôle de la fièvre lors d’une maladie infectieuse : 6 points Lors d’une méningite (maladie infectieuse due à la multiplication d’une bactérie, le méningocoque), la fièvre, c’est à dire l’augmentation de la température corporelle, reste élevée. On étudie en laboratoire la vitesse de croissance de cultures de méningocoques placés à des températures différentes : voir graphique. 1-Indiquez comment varie la vitesse de croissance des bactéries lorsque la température augmente. S’informer / 20 /- SVT M. PERENNES 2005-2006 2-Précisez pour quelle température corporelle la vitesse de croissance est maximale, minimale. S’informer 3-Montrez en quoi la fièvre constitue un moyen de lutte de l’organisme contre l’infection. Raisonner Exercice 3 : Les antibiotiques S’informer 6 points Un médicament ne se prend pas à la légère. Le document ci-contre est un extrait de la notice présente dans chaque boite d’antibiotique. 1-En exploitant cette notice et vos connaissances, indiquez comment ce médicament agit contre une infection. 2-Pourquoi la prise de l’antibiotique doit-elle être poursuivie selon la prescription du médecin même si l’état de santé du malade s’améliore ? 3-Ce même antibiotique peut il être repris sans l’avis d’un médecin ? pourquoi ? … SVT M. PERENNES 2005-2006 3 ème PROTECTION DE L’ORGANISME 2004/2005 Correction. Voir leçon. Exercice 1 : - Asepsie : Méthode préventive visant à éviter la contamination. Ex: Port d’un masque, de gants stériles, d’une blouse ou encore d’un préservatif. - Pathogène : Qui peut nous rendre malade. - Antisepsie : Méthode curative visant à détruire les microorganismes après une contamination (= pour éviter une infection). Ex : alcool pour désinfecter une plaie. - Contamination : Entrée de microorganismes dans notre corps. 2-Les deux principales barrières naturelles qui nous protègent des microorganismes sont la peau et les muqueuses. 3. Les virus ne peuvent pas se multiplier directement dans notre sang. Ce sont des parasites intracellulaires : Ils doivent entrer dans nos cellules et se multiplier à l’intérieur de celles-ci. Exercice 2 : 1. A partir de 37°C, la croissance des bactéries ralentie fortement lorsque la température du corps augmente. 2. La vitesse de croissance est maximale à 37°C et minimale à 40°C. 3. La fièvre ralentie la vitesse de croissance des bactéries, elle constitue donc un bon moyen de lutte contre les microorganismes. Exercice 3 : 1-Ce médicament agit contre certaines bactéries, il est inefficace contre les virus : c’est un antibiotique. 2-La prescription de ce médicament doit être scrupuleusement respectée car le mauvais usage des antibiotiques entraîne la sélection de souches bactériennes résistantes. Ceci constitue une menace pour la santé des personnes concernées mais aussi pour le reste de la population, en rendant les infections ultérieures plus difficiles à combattre. 3-Il ne faut pas reprendre cet antibiotique sans l’avis d’un médecin car chaque bactérie doit être combattue avec des antibiotiques adaptés (cf. phénomène de résistance).
