Faut-il prendre des compléments alimentaires ? (2e partie) Dans

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Faut-il prendre des compléments alimentaires ?
(2e partie)
Dans Valériane n°80, l’un de nos plus éminents naturopathes avait entrepris de vous dire ce
qu’il pense des compléments alimentaires. Vous décrivant les principales carences dont nous
sommes les victimes et vis-à-vis desquelles notre alimentation est souvent impuissante, il
avait commencé à énumérer les compléments les plus intéressants, en commençant par les
antioxydants et les nutriments bons pour les nerfs… Voici la suite, tant attendue, de son
article.
Par Daniel Gramme
Multi-minéraux et multi-vitamines
- le sérum de Quinton, ; un exemple de multi-minéraux et oligo-éléments intéressants
Le professeur René Quinton fut le premier à affirmer qu’il existe une identité physique et
physiologique entre l'eau de mer et notre milieu interne. L'eau de mer contient, en effet, les
nonante-deux composants nécessaires à notre organisme. Après vingt-cinq années de
recherches, il découvrit la façon d’utiliser cette eau de façon optimale, en termes de
concentration, de composition des sels, de qualité de l’eau, de profondeur du captage, etc.
Le sérum qu’il mit au point, le sérum de Quinton, se présente en ampoules. L'organisme
retrouve une synergie des nonante-deux oligo-éléments et minéraux parfaitement assimilable
et telle que la nature l'a voulue. Idéal dans les fatigues chroniques, l’amaigrissement, les
troubles digestifs – le sérum régularise le pH sanguin – et pour améliorer la minéralisation et
l’état général.
- la poudre d'huîtres sauvages, un exemple de multi-vitamines et minéraux naturels
La poudre d’huîtres sauvages est vendue en comprimés. C’est un des complexes les plus
extraordinaires qui existent dans la nature car il contient toutes les vitamines, mêmes les plus
rares, la totalité des minéraux, tous les oligo-éléments catalyseurs connus et cela dans un
complexe protéique hautement assimilable. Bref, de très bons nutriments pour les
décalcifications de toutes sortes, pour toutes les fatigues, physique, sportive, sexuelle... C’est
le complément le plus riche en zinc naturel !
Voici un exemple de calcium naturel : il s’agit de gélules composées d’huîtres, d’os de seiche
et de membranes coquillières d’œufs. On retrouve, dans ce complément, la totalité des oligoéléments inducteurs de la calcification, sous formes synergique et organique. C'est une
association de calcium marin, de calcium animal et de calcium d'origine végétale qui s’avère
très intéressante dans les retards de croissance, ainsi que dans les cas de décalcification, de
fragilité des os et des ligaments.
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- le pollen
Le pollen fournit presque toutes les vitamines B ! Ce sont les vitamines de l’énergie nerveuse
et de l’énergie neuromusculaire. Le pollen apporte aussi la vitamine E, la vitamine de la
sexualité, des sportifs, de l'énergie. Il apporte encore de la rutine, un protecteur vasculaire, de
la provitamine A et de la vitamine C. Le pollen est un régulateur de l’intestin et de la
prostate ; il diminue la frilosité et améliore la beauté de la peau et des cheveux. Il existe, en
diététique, du pollen surgelé frais dont les vertus sont encore supérieures. Le pollen de saule,
notamment, est très riche en lutéine, l’antioxydant de l’œil qui prévient la dégénérescence
macula ire et la cataracte. Le pollen de ciste augmente les défenses immunitaires et favorise
l'élimination des graisses ; le pollen de châtaignier redonne souplesse aux capillaires et est
bon pour la mémoire. Tous les pollens frais sont des concentrés d’antioxydant et contiennent
des ferments très intéressants pour la flore intestinale et la régulation du transit.
Les fortifiants naturels
- Le lait de jument
Les Mongols déclaraient que le lait de jument donnait une force de cheval ! Et peut être faut-il
trouver là le secret de l’invincibilité des hordes de Gengis Khan ? Le célèbre Robert Masson
déclare, quant à lui, que le lait de juments contient cinq mille fois plus de lysozymes que le
lait de vache. Le lysozyme désinfecte le tube digestif, de la bouche à l'anus ! Il est excellent
pour l'immunité intestinale qui est la base d'une bonne santé générale. Robert Masson
conseille donc le lait de jument pour le système nerveux car il apporte tous les éléments qui
lui sont bénéfiques : alpha linolénique oméga 3, taurine – quarante fois plus que dans le lait de
vache – , oligo-éléments et protéines très digestes…
En Russie, le lait de jument a été utilisé pour les troubles digestifs – brûlures d’estomac,
gastrite, etc. – ; il faisait partie de la diététique dans les cas d’hépatites chroniques. On le
donnait également, dans les cas de tuberculose, pour fortifier l'état général.
Actuellement, le lait de jument est essentiellement conseillé pour fortifier la santé en général,
surtout après des opérations ou pendant des chimiothérapies parfois éprouvantes. Bien sûr, il
améliore l'état de la peau et est donc très utile, en particulier quand les origines du mal sont
nerveuses et hépatiques. Il sera également bénéfique dans tous les cas d’inflammation
intestinale ; il pourra fortifier l’immunité dans tous les cas de santé fragile, avec des infections
à répétition. Comme il s’agit d’un aliment, il sera compatible avec tous les médicaments et
tous les traitements. Il est très important, bien sûr, de choisir un lait de jument de provenance
d’une ferme biologique.
- La gelée royale
Par ses qualités euphorisantes, la gelée royale induit une synergie mystérieuse qui redonne
rapidement de la vitalité, de l’appétit pour ceux qui n'en ont plus, et même de l’optimisme.
Bref, il s’agit d’un revitalisant général et polyvalent, son principal avantage étant qu’elle peut
être prise sous la langue et que, de cette façon, même les systèmes digestifs très fragiles
peuvent en recevoir les bienfaits. Encore une fois, c'est la nature, par l'intermédiaire des
abeilles, qui arrive à cette harmonie.
- Le Green magma
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C’est un chercheur japonais qui a trouvé le complément alimentaire le plus nutritif et le plus
complet. Green magma est un jus de jeunes pousses d'orge, présenté sous forme de poudre
déshydratée afin de maintenir tous ses éléments vitaux, en particulier les enzymes, les bioflavonoïdes, les antioxydants et la chlorophylle. Ce jus d’herbe combat l'acidité en excès ; il
apporte des nombreux vitamines et minéraux. C'est le complément idéal pour les personnes
qui de mangent ni fruits, ni légumes !
Très bon pour l’estomac, ce jus en poudre d’herbe d’orge contient deux fois plus de calcium
et trente fois plus de vitamines B que le lait, en ce compris l’importance vitamine B12 et
l’abondante provitamine A, cinq fois plus de fer que les épinards, sept fois plus de vitamine C
que la même quantité d’orange ! En plus, on y trouve des acides gras essentiels et
énormément de minéraux. Ce complément est donc un trésor rempli d’enzymes pour une
bonne digestion. Il a été utilisé également par des sportifs de haut niveau. L’herbe d’orge est
une des plus riches sources végétales du rare enzyme supersoxyde dismutase (SOD). Un super
antioxydant très utile !
- Le ginseng
Le ginseng est la plante qui aide à rebondir en cas de fatigue ! Elle permet de retrouver vitalité
et dynamisme ; c’est la racine de longue vie. En Chine, offrir un plant de ginseng signifiait
qu'on voulait prolonger la vie de la personne à qui on la donnait. Il agit sur l'ensemble du
corps et de l'esprit. De nombreux témoignages prouvent que le ginseng aide les étudiants et
les sportifs à obtenir de meilleurs résultats. Pour les seniors, le ginseng procure une nouvelle
vitalité. Il permet à tous d’obtenir une meilleure endurance et de mieux résister aux stress.
C’est un produit 100 % naturel. Le tout reste de bien choisir son ginseng et surtout sa
présentation : la forme galénique, par exemple, qui est un tonique aux racines entières avec un
dosage en ginsenosides de 40 mg…
- Le silicium organique
La silice diminue avec l'âge et est une des caractéristiques du vieillissement ; on peut aller
jusqu’à 80 % de perte. On trouve la silice dans certaines plantes, notamment dans la prèle.
Mais le silicium contenu dans les plantes varie énormément d'après le terrain, la récolte, la
préparation, etc. On trouve également du silicium dans les céréales complètes.
Il existe aussi de la silice d'origine animale, l’organo-silice, qui est extraite de la membrane
interne des œufs. Cette préparation, conçue par le naturopathe Robert Masson, est utilisée
depuis de nombreuses années, sous forme de gélules, notamment pour lutter contre le
rachitisme, les maladies osseuses, l’ostéoporose, les retards de consolidation de fractures, les
retards de dentition, les caries dentaires, la fragilité des cheveux ou les ongles cassants. Elle
est également utile pour revitaliser une peau fragile et pour combattre l’artériosclérose.
Si le silicium est bénéfique à tous les âges de la vie, il l’est en particulier pour la personne
âgée. C’est, à ma connaissance, le seul silicium véritablement organique. Depuis une
vingtaine d'années, des chercheurs se penchent sur le problème de l'assimilation optimale du
silicium, vu son importance dans le maintien d’une bonne santé. C’est ainsi que du silicium
sous forme de silanol – monométhylsilanetriol – a été mis au point ; il s’agit d’une forme
active, efficace et facile d'emploi car elle se trouve sous forme liquide ou sous forme de gel,
en application externe. De nouvelles applications ont été découvertes, notamment dans la
mobilité articulaire, pour enrayer le diabète, pour favoriser la souplesse des artères, pour
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mieux cicatriser, pour améliorer notre système de défense… On remarque une sorte de
« rajeunissement », notamment niveau de l’aspect et de la souplesse pour les personnes qui en
font des cures régulières. Un chercheur lui attribue également un pouvoir antioxydant. C’est
un élément anti-âge intéressant, surtout si l'on souffre de maladies articulaires et de rigidité
artérielle.
- Le magnésium
Le déficit en magnésium est, sans doute, un des déficits nutritionnels les plus fréquents des
pays occidentaux. Et cela pour plusieurs raisons. D’une part, à cause du stress à répétition de
la vie moderne qui fait perdre le magnésium. Ensuite, parce que les aliments raffinés n’en
contiennent pratiquement pas. Or la plupart des aliments industriels sont à base d’aliments
raffinés. Une autre cause de sa raréfaction dans les organismes est la diminution du nombre de
calories consommées par rapport au siècle passé. A cette diminution est liée une chute
importante dans l’apport de nutriments. Par contre, nous consommons beaucoup trop de
calories « vides », pauvres en nutriments.
De plus, le café pourrait également « chasser » le magnésium. Enfin, les légumineuses –
haricots, pois chiches, lentilles etc. – ne figurent plus assez à notre menu, alors que ce sont de
véritables mines de minéraux. On retrouve beaucoup de magnésium dans les légumes verts,
dans les oléagineux – les amandes, en particulier –, dans certaines eaux minérales et dans le
germe de blé. La culture industrielle intensive exerce également une action néfaste sur la
teneur en magnésium des aliments.
Le manque de magnésium est une cause de fatigue, de perte d’énergie, de nervosité,
d’insomnie, de tremblements, d’irritabilité, de battements de cœur irréguliers. Sa présence est
nécessaire dans le traitement de pratiquement toutes les maladies, et même dans les tensions
émotionnelles – il est donc à utiliser dans l’hypertension – et les allergies. Il améliore le
transport et l’utilisation du glucose dans les cellules ; il est également utile dans les maladies
virales, pour augmenter l’immunité. Certains auteurs imputent à l’insuffisance de magnésium
la multiplication des cancers et des maladies cardio-vasculaires, et la diminution de la
résistance cellulaire. Comme complément journalier, il vaut mieux éviter les magnésiums
laxatifs, comme le chlorure ou le sulfate de magnésium, car il se retrouve alors dans les selles
est non dans les cellules, ce qui ne nous apporte pas grand-chose…
Le chlorure de magnésium est cependant très utile pendant quelques jours, par exemple en cas
d'infection. Une des formes très efficaces que nous avons pu tester est l’orotate de
magnésium, particulièrement étudié et expérimenté par le Dr Niepper, en Allemagne. Le
glycérophosphate de magnésium a, lui aussi, une bonne assimilation puisqu’il ne provoque
pas d'effet laxatif. Etant donné que le magnésium renforce nos défenses immunitaires, permet
de réduire les états allergiques, améliore notre état cardio-vasculaire et nerveux ; il est
également un élément anti-vieillissement extrêmement intéressant.
Comment prévenir la grippe ?
Voici ma méthode personnelle pour éviter la grippe. Un mois avant le début des épidémies,
c’est-à-dire souvent au début du mois de septembre, je prends deux gélules de shiitake, deux
gélules de magnésium – magnum orotate – et de la vitamine D3 en suffisance, c’est-à-dire
souvent entre quatre et huit cents unités. Il faut éventuellement veiller à dormir une heure en
plus, si l’on peut ! Il faut aussi être très vigilant à l’apport protéique, par rapport à son poids :
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un gramme par kilo en protéines pures. Et, surtout, ne pas grignoter car cela détruit
l’immunité ! Dix jours par mois, si l’on est sensible au niveau intestinal, on veillera à
régénérer sa flore avec les nutriments appropriés : beneflora, bifibiol, etc. En cas de fatigue,
une cure de sérum de Quinton apportera les nonate-deux oligo-éléments nécessaires ! Pour les
gens très actifs, on peut varier les cures : ginseng, pollen, alkyglycerol, poudre d’huître… En
cas de début de grippe, en attendant le médecin, on se frottera la poitrine, le dos et la plante
des pieds avec un mélange d’huiles essentielles de lavande, d’eucalyptus, de niaouli,de
romarin, de girofle, de ravintsara, de bois de ho, d’arbre à thé, etc. qui a un très large spectre
d’action anti- bactéries et antivirales. On augmentera la dose de magnésium orotate – six par
jour – pendant quelques jours ou on prendra du chlorure de magnésium, comme le nigari qui
est du chlorure de magnésium sous sa forme naturelle : 20 g dans un litre d’eau, une tasse
toutes les quatre heures. Évitez fruits et laitage pendant quelques jours et reposez-vous.
En oligothérapie, on prendra du cuivre, or, argent : une dose, quatre fois par jour, pendant
quelques jours. Propolis echinacea, plus IPP de pamplemousse, sont très efficace en gouttes :
quinze gouttes de chacun avec un peu d’eau, trois fois par jour
En homéopathie, on prendra oscillococcinum 200 K, trois fois dix globules la première
journée, après avoir utilisé les comprimés anti-grippe de Unda – un comprimé chaque heure –
ou le lehning 52 - vingt gouttes, cinq à huit fois par jour. Il existe également un vaccin
homéopathique pour prévenir la grippe ; il s'agit d'une dilution infinitésimale du vaccin antigrippe de l’année en cours. Ses propriétés sont liées au principe de dynamisation, un procédé
homéopathique qui consiste à agiter la solution entre chaque dilution. Les doses
d'influenzinum se prennent à raison d’une fois par semaine le premier mois, puis une fois par
mois pendant tout l'hiver.
Éviter la peur !
Une dernière chose : évitez la peur ! C’est le meilleur moyen d’avoir une chute immunitaire !
Les firmes pharmaceutiques, à travers les médias, distillent la peur en permanence. Il y a deux
raisons à cela : préparer la vente des médicaments et des vaccins, d’une part, préparer
psychologiquement les foules, d’autre part, pour leur faire croire qu’il ne faut rien faire
d’autre que de recevoir une inoculation du virus et des anti- viraux ! Alors qu’au contraire, il
faut, avant tout, se prendre en charge. Personne d’autre ne le fera pour vous !
Pour les voyages, j’ai toujours ma petite trousse de pharmacie naturelle. On y trouve :
- un flacon d’extrait de pépins de pamplemousse, un antibiotique naturel ;
- un flacon de charbon végétal, un antipoison universel ;
- un tube d’argile qui est idéale en cas de coups, brûlures, piqûres d'insectes, etc.
Si le voyage a lieu dans un pays à risques, je prends, à l'arrivée et chaque jour, une capsule
d’origan compact, qui est un grand désinfectant de l'organisme, pour lutter contre les maladies
virales. Pour éloigner les insectes, j’opte pour le Volarome, du Dr Valnet, ou pour le spray à la
citronnelle superdiet Tegarome, du Dr Valnet, ou SOS peau superdiet, piqûres d’insectes ou
plaies, des désinfectants. Bien sûr, chacun peut adapter sa trousse suivant sa santé…
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Ces quelques exemples, parmi beaucoup d’autres, démontrent que la nature fait bien les
choses. Il y a déjà vingt-quatre siècles déjà, Hippocrate – né en 460 avant Jésus-Christ –
disait : « que ton alimentation soit ta seule médecine ! » Il ne pouvait évidemment pas prévoir
les dérives de notre siècle et le paradoxe de nos pays dits industrialisés qui regorgent de
denrées alimentaires nutritionnelle ment très pauvres. Sans parler de toutes nos pollutions, en
ce compris la dernière arrivée, la pollution électromagnétique, qui touche en particulier les
plus jeunes.
Les compléments alimentaires et les remèdes naturels sont donc plus que nécessaires à notre
époque ! On retrouve comme cela, sous forme concentrée, tous les éléments nécessaires à la
vie. Mais encore faut-il bien les choisir ! Les magasins bio sont en première ligne pour cela.
Et votre thérapeute peut vous conseiller individuellement en cas de besoin.
Pour plus d’informations :
Daniel Gramme, naturopathe – herboriste
40, rue Morchamps à 4100 Seraing
Tél. 04/338.28.33
www.boutiquesante.be - [email protected]