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Amt für Landwirtschaft und Natur des Kantons Bern Office de l’agriculture et de la nature du canton de Berne Fachstelle Pflanzenschutz Station phytosanitaire Série sur les organismes de quarantaine : La sharka et quelques autres agents pathogènes pour les arbres fruitiers à noyau Samedi 5 décembre 2015 Outre la maladie bien connue du feu bactérien, d’autres maladies tout aussi dangereuses, mais moins connues, touchent les arbres fruitiers à noyau. La sharka, l’enroulement chlorotique de l’abricotier (ESFY), le champignon Monilia fructicola ou encore la moucheture bactérienne (Xanthomonas arboricola pv. pruni) en font partie. Cette feuille de prunier Fellenberg présente les symptômes typiques de la sharka (taches, anneaux chlorotiques). (source : Agroscope Wädenswil) Propagation par la multiplication végétative La sharka est l’une des viroses les plus courantes chez les arbres fruitiers à noyau. Le virus se propage principalement par la multiplication végétative des plantes hôtes et par les pucerons présents sur les plantes contaminées. Originaire d’Europe de l’Est, il a été décelé pour la première fois en Suisse en 1967. Le virus a pu être endigué en Suisse vers la fin des années 1970, grâce aux mesures prises par les autorités. Ainsi, notre pays a longtemps été considéré comme étant indemne de sharka. L’importation de nouvelles variétés de pruniers et de nouveaux porte-greffes a toutefois entraîné la résurgence de la maladie. Large gamme d’hôtes La sharka est une maladie redoutée car elle peut prendre une tournure épidémique, touche une large gamme d’hôtes (pruniers, pêchers, nectariniers, mirabelliers, etc.) et nuit gravement aux récoltes de variétés fragiles, voire en entraîne la perte. Les fruits infectés présentent des déformations, des altérations de couleur (anneaux jaunâtres ou brunâtres) ainsi que des sillons ou des dépressions, et tombent prématurément. La qualité interne et externe des fruits diminue fortement. Les feuilles sont quant à elles marquées par des anneaux chlorotiques et des taches, ou sont même déformées. Ces symptômes dépendent de la sensibilité de la variété, de la saison et de la virulence de la souche virale. Certaines variétés ne présentent pas de symptômes et peuvent donc être porteuses du virus sans que cela ne se voie. Ainsi, la variété de prunier Fellenberg a des symptômes prononcés, alors que Tophit et Dabrovice connaissent des symptômes légers et que les variétés Belle de Cacak et Toptaste ne présentent aucun symptôme visible sur leurs fruits. Annonce de cas La période de mi-juin à mi-juillet constitue le moment idéal pour contrôler les feuilles. Les symptômes apparaissant sur les feuilles et sur les fruits peuvent être surveillés jusqu’à la récolte. En cas d’infection soupçonnée, des tests rapides (PPV-AgriStrip) permettent de confirmer la présence ou l’absence du virus. Si des symptômes sont observés, il faut en informer la Station des cultures fruitières ou la Station phytosanitaire sans tarder. L’objectif est toujours d’éradiquer l’agent pathogène (stratégie d’éradication). Autres organismes de quarantaine touchant la culture des arbres fruitiers à noyau L’enroulement chlorotique de l’abricotier (ESFY) peut entraîner la mort de plusieurs variétés d’arbres fruitiers à noyau. L’un des symptômes courants est l’enroulement de feuilles jaunies. Certaines variétés d’arbres ne présentent toutefois pas de symptômes, ce qui facilite une nouvelle fois la transmission inaperçue de la maladie par des pucerons adultes. Dans certains cas graves, la moucheture bactérienne (Xanthomonas arboricola pv. pruni) peut elle aussi entraîner la chute des feuilles et la mort des arbres. Le champignon Monilia fructicola est quant à lui très similaire au champignon Monilia, bien connu de nos régions, mais il est plus agressif et a déjà développé une résistance à certains fongicides dans d’autres pays. Si vous pensez que vos plantes sont infectées par l’une ou l’autre de ces maladies, veuillez prendre contact sans tarder avec le service spécialisé compétent. Sabine Wieland, Inforama d’Oeschberg, Station des cultures fruitières
