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Regards croisés sur l’obésité
Sous la présidence de Henri Bergeron & Patrick Castel
Sommaire
Introduction : Regard croisé sur
les regards croisés
Henri Bergeron, Patrick Castel, Sociologue,
chercheur FNSP au Centre de sociologie des
organisations (CSO)/Sciences Po-CNRS.
L’obésité entre dissidence et
résistance
David Le Breton, Professeur de sociologie et
anthropologie, Membre du Laboratoire
Cultures et Sociétés en Europe (CNRS - UdS)
Epidémiologie de l’obésité
Marie-Aline Charles, Directeur de
recherches, INSERM
Obésité et clivages sociaux :
l’approche sociologique
Faustine Régnier, Sociologue, Chargée de
recherches à l’INRA
L’émergence de l’obésité en tant
que problème de santé publique
en France et au Royaume-Uni
Thibault Bossy, Doctorant-chercheur au
CEVIPOF – Sciences Po
Obésités : origines d’une
médicalisation débattue
Arnaud Basdevant, Chef du service de
nutrition à l’Hôtel Dieu (APHP)
Addictions et politis
Clarisse Gervais, psychologue clinicienne,
Institut Baron Maurice de Rothschild, clinique
Montevideo à Boulogne-Billancourt
Mario Sanchez, Directeur-adjoint, Institut
Baron Maurice de Rothschild, clinique
Montevideo à Boulogne-Billancourt
William Lowenstein, Directeur général,
Institut Baron Maurice de Rothschild, clinique
Montevideo à Boulogne-Billancourt
Economie de l’obésité : une taxe
nutritionnelle est-elle
souhaitable ?
Fabrice Etilé, Chargé de recherches,
Laboratoire de Recherche sur la
Consommation, INRA
Microphysique d’une intervention
sur l’obésité
Technologies de soi comme
moyens de Traduction
Charlotta Levay, Maître de conférences à
l’université de Lund, Ecole d’économie et
de management, et Vardalinstitutet (Institut
suédois des sciences de la santé)
Chaire santé de Sciences Po
13, Rue de l’Université 75007 PARIS
01 45 49 77 73
http://www.sciencespo.fr/chaire-sante/
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25/07/2012