ERICACEES Environ 1500 espèces dans le monde réparties dans une centaine de genres ; une quinzaine d’espèces dans la région (dans 9-10 genres) ; elle comporte essentiellement des arbustes et sous-arbrisseaux affectionnant particulièrement les milieux frais et/ou humides, et pouvant coloniser des substrats très acides (car leurs racines entrent en symbiose avec des champignons, qui leur procurent des substances nutritives) ; nom actuel dérivant du genre Erica qui désigne les bruyères. Cette famille était autrefois séparée en 2, considérant à part la famille des Vacciniacées, comprenant les airelles et les canneberges (Vaccinium) ; aujourd’hui, l’ensemble de ces espèces ne forment qu’une famille, à laquelle on a même ajouté les pyroles (anciennement famille des Pyrolacées), mais que nous ne traiterons pas dans cette fiche. Sg Caractéristiques générales permettant de reconnaître une plante appartenant à cette famille (hors pyroles et monotrope) : Co A - corolle soudée en tube sur une plus ou moins grande longueur, se présentant sous forme de grelot, de cloche ou d’entonnoir, et se terminant par 4 ou 5 lobes ; - calice à 4-5 sépales, souvent soudés à la base, persistant, et terminé par 4-5 dents de taille variable ; - 5, 8 ou 10 étamines (généralement le nombre d’étamines est deux fois supérieur au nombre de lobes de la corolle), libres et insérées avec la corolle sur un disque hypogyne, donc situé au-dessous de l’ovaire, au niveau du réceptacle (fait unique chez les plantes gamopétales) ; anthères possèdant souvent deux appendices en forme de cornes ; - ovaire libre, supère, surmonté d’un style filiforme à stigmate en tête ; - fruit : capsule ou baie, à 4-5 loges ; - feuilles simples, sans stipules, souvent persistantes et coriaces. E S O Ca R Schéma d’une fleur en clochette du genre Erica (voir ci-dessus) : Ca - calice ; R - réceptacle ; O - ovaire ; E - étamines ; A anthères ; Co - corolle ; S - style ; Sg - stigmate Fleurs en clochette ou en grelot d’Arctostaphylos uva-ursi subsp. crassifolius (raisin-d’ours à feuilles épaisses), Erica tetralix (bruyère à 4 angles), Phyllodoce caerulea (phyllodoce bleue) et Vaccinium myrtillus (myrtille) ; fleurs en entonnoir de Rhododendron ferrugineum (rhododendron ferrugineux) Fleurs en entonnoir de Loiseleuria procumbens (azalée couchée) ; capsules de Phyllodoce caerulea (phyllodoce bleue) ; baies d’Arctostaphylos alpinus (raisin-d’ours des Alpes), Vaccinium myrtillus (myrtille) et Vaccinium vitis-idaea (airelle rouge) Photos : Mathieu Menand / illustrations : tirées de Flora Iberica Nature Midi-Pyrénées - fiche réalisée par Nicolas Mangez et Mathieu Menand et validée par le groupe Botanique de NMP