Menu Tradition Gourmande À 55 Euros Avec 1 entrée, 2 plats, plats, fromages ou dessert Ou Avec 1 entrée, 1 plat, fromages et dessert Craquant de Noix de Saint Saint Jacques, Jacques, Petite Salade Salade au Citrus Caviar Ou Salade d’Asperge d’Asperges sperges et Magret de Canard Fumée Vinaigrette Vinaigrette d’Oignons Rouge Noix de Saint Jacques à la Provençale Poêlée de Légumes Saveurs du Sud Ou Fricassée de Lotte à la Normande Riz Créole, Ou Filet de Bœuf* au Poivre Vert Vert « de Malabar », Poêlée de Pommes Pommes de Terre de Noirmoutier, Noirmoutier, Bouquet de salade Assiette de Fromages Fromages de la Brie, Brie, Bouquet de Salade aux Noix Noix Ou Assiette de Gourmandise Et Son Sorbet Ou Grande coupe « Castel », Salade de fruits frais, Sorbets Sorbets et Chantilly Ou Pyramide de Douceur Fondant Chocolat, Fruits rouge, Sorbet - Prix Net – Les plats de ces ces menus menus peuvent être vendus à la carte. Tout changement de plat dans les les menus menus sera facturé au prix de la carte. *Viande de Bœuf certifié : né, élevé et abattu en France “ Laissez vous guider Surpris vous Serrez ’’ A votre convenance « Viande ou Poisson » Rabelaisien À 75 Euros Avec entrée, 2 plats plats, fromages et dessert Gargantua À 90 Euros Avec 2 entrées entrées, 2 plats plats, fromages et dessert « Sous forme de repas dégustation » « Ne peut pas être servie Après 13h15 le Midi Et 21h le Soir » Possibilité de vous faire le Menu Tradition Gourmande Surprise. - Prix Net –