Séance : La cellule

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Séance:Lacellule
Compétences
Critères:Suivreunprotocole
Pratiquerdes
démarches
scientifiques
• Respecterlesétapesdelamanipulationsanslaficheméthode
• Respecterlesétapesdelamanipulationdécritessurlaficheméthode
• Respecterlesétapesdelamanipulationdécritesurlaficheméthodeavecdel’aide.
• Nepasrespecterlesétapesdelamanipulation.
Elève
Prof
I. Problématique.
Qu'est-ce qui augmente pendant la croissance ?
Prenons l'exemple du poireau, de l'oignon :
La graine germe et fait naitre une plante
qui va grandir jusqu'à sa taille adulte quand on l'achète. Comment expliquer la
croissance des végétaux comme le poireau ou l'oignon ?
Lacroissancedesvégétauxs’expliqueparlefaitquelescellulessemultiplient.Ilyadeplusenplusde
cellule,latailleduvégétalaugmente.
Nousallonsobserverlapeaud’unoignonpourcomprendrecommentlacroissanceestpossible.
Jumelles(nonpertinentes)
Àl'oeilnuc'esttrèsdifférent,
Àlaloupeonvoitdifférentespartiespourlesmoisissuresmaisc'estencoretropdifférent
==>donconpasseaumicroscope.
II. Utilisationdumicroscope
Consigne:Réaliseuneobservationmicroscopiquedelapeaud’oignonrougeensuivantleprotocole.
Consigne:Réaliseuneobservationmicroscopiquedes
cellulesdelaboucheensuivantleprotocole.
Attention:questiond'hygiène,pasd'échangede
matériel.
Frotteruncotontigeàl'intérieurdelajoue,fairerouler
lecotontigesurunelamepourdéposerlescellules
buccalespuisajouterunegoutted'eaucolorée(bleude
mtéhylène)etrecouvrird'unelamelleavantd'observer
aumicroscope.Résultatattendu:
III. Cequ’ilfautretenir
Toutêtrevivantestconstituéd'aumoinsunecellule.
Malgrédesaspectstrèsdivers,touteslescellules
possèdent:
–une membrane, quientourelacellule
–un cytoplasme, sortedegelremplissantlacellule
–un noyau, contenu dans le cytoplasme.
Cellule:élémentmicroscopiquequiconstituetousles
êtresvivants.
Titre:Schémad’unecellule
Membrane
Cytoplasme
Noyau
IV. Exercices
1.
Exercice:Lalevure
Étudie le document (observation des images et lectures
des commentaires. Que s'est-il passé entre les deux observations ?
Entre les deux observations le nombre de cellules a
augmenté.
Les cellules sont donc capables de se reproduire.
Choisis une cellule de levure et légende la.
è Lorsdelacroissance,lenombredecelluleaugmente.
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