AE2 Aspirine retard et groupes caractéristiques
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Thème : santé Sous thème : médicament Chapitre 11 : Les molécules AE2-09/03/2017 Acticité 2 : L’aspirine retard et groupes caractéristiques Objectifs : Analyser la formulation d’un médicament. Pratiquer une démarche expérimentale pour montrer qu'une espèce active interagit avec le milieu dans lequel elle se trouve (nature du solvant, pH). Repérer la présence d'un groupe caractéristique dans une formule développée. IEtudedel’aspirine Monsieur G. Malalatet regarde tranquillement le dernier épisode de sa série TV préférée, lorsqu’il ressent une sensation de fièvre. Bien décidé à terminer son épisode au suspense insoutenable, il se dirige vers son placard à pharmacie pour prendre un cachet d’aspirine comme l’a conseillé son ami médecin Gregory Maison. Dans son placard à pharmacie se trouvent deux boites d'aspirine différentes : Aspirine du Rhône® Aspirine pH8® ASPIRINE pH8TM Composition Principe actif : Acide acétylsalicylique : 500 mg Excipient : amidon de riz, acétophtalate de cellulose, phtalate d'éthyle, q.s.p. 1 comprimé gastro-résistant de 580 mg. Analgésique, antipyrétique, anti-inflammatoire à dose élevée, antiagrégant plaquettaire. Mode d'administration Les comprimés sont à avaler tels quels avec une boisson (eau, lait ou jus de fruit) sans être croqués. Précautions d'emploi : celles de l'aspirine du Rhône ASPIRINE DU RHONE 500TM Composition Principe actif : Acide acétylsalicylique 500 mg Excipient : amidon, gel de silice. Antalgique, antipyrétique, anti-inflammatoire à dose élevée, antiagrégant plaquettaire. Mode d'administration Doit être utilisé de préférence avant ou au cours d'un repas même léger. Absorber les comprimés après les avoir fait désagréger dans un verre d'eau. Précautions d'emploi : Ne doit pas être utilisé en cas d'ulcère de l'estomac ou du duodénum, de maladies hémorragiques. Document 2 : Notice de l’aspirine pH8 Document 1 : Notice de l’aspirine du Rhône L’aspirine, est absorbée par les parois de l’estomac ou de l’intestin. Les molécules passent alors dans le sang. Des particules solides peuvent rester longtemps au contact de la muqueuse gastrique de l’estomac. Elles peuvent alors provoquer des douleurs et des aigreurs d’estomac. Il est donc préférable que l’aspirine soit absorbée par les parois de l’intestin. Document 3 : Absorption de l’aspirine Document 4 : pH dans certains organes du corps humain 1 Thème : santé Sous thème : médicament Chapitre 11 : Les molécules AE2-09/03/2017 Document 5 : Matériel Des béchers Une coupelle Un comprimé d’aspirine du Rhône Un comprimé d’aspirine pH8 Une solution aqueuse d’acide chlorhydrique de pH=2 Du papier pH Dans un premier temps vous convaincrez Monsieur G. Malalatet qu’il peut aussi bien prendre l’aspirine pH8 ® que sa traditionnelle aspirine du Rhône® 1°/ Investigation : par groupes de 4, répondez à la problématique ci-dessus. ANA Mettre votre proposition sur le site : https://padlet.com/TDSPC/m5rtr8nosron Monsieur G. Malalatet aimerait aussi que son médicament ne lui provoque aucune aigreur d’estomac. Aidez-le à choisir le médicament le plus adapté. 2°/ Investigation : proposez un protocole expérimental permettant de répondre à la problématique ci-dessus. ANA APPELER LE PROFESSEUR POUR FAIRE VERIFIER VOTRE PROTOCOLE 3°/ Après accord du professeur mettre en œuvre le protocole expérimental. REA 4°/ Concluez puis rédigez un compte rendu de votre démarche. Celui-ci devra être organisé et illustré de schémas complets et légendés. VAL, COM PARLER DE DISSOLUTION 2 Thème : santé Sous thème : médicament Chapitre 11 : Les molécules AE2-09/03/2017 IIGroupescaractéristiques L’aspirine, l’ibuprofène et le paracétamol sont des molécules qui permettent de lutter contre la fièvre et la douleur. Les molécules de leur principe actif sont représentées ci-dessous : Aspirine Ibuprofène Paracétamol Certains groupes d’atomes donnent des propriétés physiques ou chimiques particulières aux molécules qui les contiennent : ce sont des groupes caractéristiques. Document 1 : groupes caractéristiques Nom du groupe Hydroxyle caractéristique Carboxyle Ester Carbonyle Formule du groupe Attention un atome ne peut appartenir qu’à un seul groupe caractéristique ! 1°/ Recopier les molécules et donner le type de formule utilisé pour les représenter. ANA 2°/ Entourer et nommer les groupes caractéristiques sur ces molécules. ANA Compétence Analyser Analyser Réaliser Valider Communiquer Capacité Extraire et analyser les informations les informations Proposer un proposer un protocole Réaliser un protocole en respectant les consignes de sécurité Extraire des informations des données expérimentales Rendre compte de façon écrite 3 A B C D
