COMPLEXE SCOLAIRE « ETOILE DE SAGESSE » BP: 85 GODOMEY TEL: 96 11 58 15/97 60 61 64 ANNEE SCOLAIRE : 2014-2015 CLASSE: 2nde AB D DUREE: 2H (AB); 3H (D) 1er DEVOIR SURVEILLE DU 2ème TRIMESTRE EPREUVE De S.V.T Compétences à évaluer : CDN°1 ; CTN°1, 2 et 8 Critères d’appréciation de ta copie: Critère minimaux Critères perfectionnement PARTIE I- Restitution organisée de connaissances (Séries ABCD) Explique comment ce fait la complémentarité de l’activité des différents types cellulaire participant à la photosynthèse. Partie II : Résolution de problèmes (Séries ABCD) Situation – problème N°1 Les réalisations de cultures cellulaires « in vitro « ont montré que les cellules comme on pouvait le penser, ne vivent pas en circuit fermé. Elles réalisent constamment des échanges avec le milieu ou avec les autres cellules qui les entourent Elles doivent dons être capables d’acquérir dans le milieu extérieur, les éléments nutritifs qui leur sont indispensables et de rejeter les molécules devenues nuisibles. Pour comprendre ce phénomène, on te propose les documents ci-dessous. Document1 : Osmose. On prélève 3 lambeaux de l’épiderme de l’écaille d’oignon violet. On les place entre lame et lamelle dans de l’eau saccharose avec diverses concentrations de saccharose. Observées au microscope, les cellules présentent des aspectes différents qui apparaissent liés aux concentrations en saccharose. Document 2 : Dialyse. Expérience 1 : Diffusion ou transport passif. Pour tenter de comprendre comment se fait l’entrée des substances dissoutes (donc des ions ) dans la cellule, ou plonge les cellules d’un fragment d’épiderme dans une solution saline hypertonique d’acétate d’ammonium à 5%. Les cellules se plasmolyses. Mais au bout d’un certain temps, elles retrouvent leur aspect initial. On dit qu’elles se déplasmolysent. Expérience 1 : Transport actif. Les analyses biochimiques des milieux extracellulaires et intracellulaire d’un hématie donnent les résultats suivants. Na + Milieu extracellulaire 440.103mol/L Milieu intracellulaire 50.103 mol/l Une hématie contenant de Na+ radioactif est placée dans un milieu normal. Quelques temps après le milieu devient radioactif. Mais lorsqu’on ajute au milieu un poison qui bloque la synthèse d’ATP, on n’observe aucune modification. Tâche : Tu es invité(e) à expliquer les différents modes de nutrition de la cellule tout en donnant le sens du déplacement des substances nutritif nécessaires au fonctionnement de la cellule. Pour cela tu suivras les consignes suivantes : - relève les différents modes de nutrition de la cellule. Précise la nature de la substance concernée dans chaque cas. Compare : *diffusion et osmose *osmose et dialyse *transport passif et transport actif. - explique les différents modes de nutrition de la cellule tout en donnant le sens du déplacement des substances nutritives. Situation Problème N°2 (Uniquement la Série D) En rentrant à l’école un soir, un élève en classe de 3ème découvre au tableau d’étude de son grand frère le schéma bien annoté d’une cellule nucléée. « Quel(s) pourrait jouer le noyau dans la cellule ? » Demande à son grand frère. Ne d’étant jamais intéressé à la question, le grand frère se sent pris à défaut… On te fournit les documents ci-après pour te permettre d’aider le grand frère. Document1 : Expériences de sections, de transplantation et de greffe chez l’acétabulaire. Voici deux expériences réalisées sur des acétabulaires algues marines fréquentes sur les bords de la méditerranée. Ces algues unicellulaires et très grande taille sont représentées par deux espèces qui ne diffèrent que par la forme de leur chapeau, le bord de celui-ci étant soit régulier, soit finement denté. Expérience 1 : Sections et régénérations. Expérience 2 Transplantation du noyau. Expérience 3 : Greffes croisées. Document2 : Expériences de microtomie chez l’amibe. La microchirurgie permet de sectionner des cellules. Ces amputations opérées sur des cellules isolées ou sur des êtres unicellulaires pour séparer lesdites cellules en deux parties, une partie sans noyau et l’autre contenant le noyau sont appelées expériences de microtomie. L’amibe (protozoaire) et l’acétabulaire (protophyte) sont des êtres vivants qui se prêtent bien à l’observation macroscopique et à diverse expériences de microchirurgie. Consigne : Exploite les documents pour expliquer l’importance du noyau dans la vie cellulaire. BONNE REFLEXION !!!