L’HEVEACULTURE Journée de découverte scientifique Terminale S du LFIB Professeur Philippe Thaler 25 Janvier 2016 1.L’hévéaculture: quelques chiffres et notions clés A quoi sert le caoutchouc naturel? 78 % Pneumatiques 6% Produits latex A quoi sert le caoutchouc naturel? Un concurrent : le caoutchouc synthétique 100 per cent 80 60 40 20 0 1900 1920 1940 1960 1980 2000 Où est produit le caoutchouc ? Qui consomme du caoutchouc ? La Thaïlande, le 1er producteur mondial de caoutchouc naturel 30% de la production mondial avec 3 millions de T/an 4 % 17 % 2.9 millions d’ha de plantations d’hévéa dans tous le pays 12 % 90% de plantations villageoises 10 millions de personnes impliqués dans la filière de production 67 % 2. De Hevea Brasiliensis à l’hévéaculture De ??? au 18-19ème siècle La cueillette du latex en Amazonie 1735 Description scientifique de Hevea Brasiliensis par de La Condamine et Fresneau 1839 La Vulcanisation par Goodyear . 1876 Wickham: l’hévéa migre vers le SEA 1845-1895 L’essor du pneumatique 1845 : Brevet de conception pneumatique par Thomson. d’un 1887 : Dunlop réinvente le pneumatique (relance du CN) 1895 : 3 000 voitures pneus vendues dans le monde 20ème siècle Le développement de l’hévéaculture moderne 1912 : La production asiatique de CN dépasse celle du Brésil. 1915 : Apparition des premiers élastomères synthétiques industriels. 1935 - 1950 : Début de l’industrie des élastomères synthétiques. 1946 : Brevet du pneu à carcasse radiale (Michelin). 1965 : Mise en place des spécifications techniques du caoutchouc naturel (norme ISO2000). 3. De l’arbre à la plantation Qu’est ce que l’Hévéa? Un arbre un grand végétal pérenne doté d’un tronc Une plante à latex Une culture pérenne il y en a plus de 2000. Plantations monoclonales de 500 arbres/ha L’arbre Caractéristiques botaniques Euphorbiacée Feuilles trifoliées Croissance séquentielle Défoliation Arbre monoïque Floraison latérale D’où vient le latex ? D’où vient le latex ? Particule de caoutchouc Poly (cis-1,4-isoprene)) •• Non-isoprene components La culture de l’Hévéa: de l’arbre à la plantation Le clonage La saignée Le clonage: pourquoi? Seedling: arbre issu d’une graine Clone: arbre issu d’une association porte-greffe/greffon Le clonage: comment? Arbre-mère Jardin à bois Greffon/Clone Porte-greffe Graines Pépinières La saignée Ouverture vers 6-8 ans à 50cm de circonférence Exploitation pendant une vingtaine d’années Saignée 9 à 10 mois par an Fréquence variable selon le mode d’exploitation Possibilité de stimulation à l’éthylène Modèle de gestion du panneau de saignée 22 19 21 18 17 16 14 13 12 11 7 Panneau B : 6 ans de saignée descendante en ½ spirale Saignée remontante en ¼ de spirale 8 1 9 2 10 3 15 4 20 5 6 Panneau A : 6 ans de saignée descendante en ½ spirale Devenir du latex Parcelle Exploitation Usine Latex concentré Latex frais Manufacturier Produits moulés Feuilles fumées Block rubber Pneumatiques Coagulum 4. Enjeux de recherche 5 grandes thématiques de recherche 1. Performances du matériel végétal 2. Productivité des plantations d’hévéa 3. Impact des changements globaux sur l’hévéaculture 4. Impacts environnementaux et sociaux de l’hévéaculture 5. Maîtrise de la qualité du CN Performances du matériel végétal Comment améliorer les schémas de sélection/création de nouveaux clones? MAS: Sélection Assistée par Marqueurs Performances du matériel végétal Cartographie du génome: 400 marqueurs X Performances au champ 2.Productivité des plantations d’hévéa: Photosynthèse La saignée induit un détournement métabolique majeur Respiration + Photo-assimilats (sucres) Latex Croissance - + Réserves 3. Impact des changements globaux sur l’hévéaculture & 4.Impacts environnementaux de l’hévéaculture Le site Rubberflux Rubberflux: la « Tour à flux » Rubberflux: la « Tour à flux » Eddy-correlation system Vegetation index The Flux Tower– 25m - Chachoengsao Rubber Research Centre (RRIT/DOA) Micro-meteorological station Rubberflux: approche général Atmosphere H2O CO2 LAI Aboveground biomass and canopy Soil and belowground biomass H2O Transpiration Photosynthesis CO2 Litter fall Biomass accumulation Soil water status CO2 H2O Roots growth 4.Impacts environnementaux de l’hévéaculture La biodiversité fonctionnelle du sol Troncs abandonnés à la surface du sol Forêt Vers de terre épigés Vers de terre endogés Termites xylophages Termites humivores Fourmis Coléoptères Chilopodes Diplopodes Autres Hévéa 5 ans Termites xylophages se développant sur le bois mort 74,2 g/m2 84,1 g/m2 Hévéa 10 ans Hévéa 20 ans Hévéa 30 ans Vers de terre endogés Vers de terre épigés 65,0 g/m2 17,9 g/m2 74,1 g/m2 Stock de nourriture épuisé Gilot-Villenave et al., 1999 5.Maîtrise de la qualité du CN Quality Natural Rubber Synthetic Rubber Products KU-CIRAD joint laboratory Lipid composition • Fresh latex • USS, RSS and maturated coagula Chromatographic analysis • TLC, GC-FID/MS