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Collège : …EMILE ZOLA 92150… SURESNES…… SEMAINE N° 13 Du 23.03.2015 au 27.03.2015 Lundi 23 mars Mardi 24 mars Salade verte feta* Salade d’endives* Salade de pâtes/tomates/mozzarella Salade piémontaise Salade verte vinaigrette* aux fruits secs Cuisse de poulet ou Poisson aux fruits secs et leur semoule Cordon bleu de volaille ou Poisson pané Choux fleurs en gratin ou Ratatouille Yaourt Fromage blanc ou petits suisse ou Cantal ou St moret nature ou aromatisé ou Emmental Fruit de saison** Compote parfum divers Pain Pain Jeudi 26 mars Vendredi 27 mars Concombre vinaigrette Betteraves râpées crues vinaigrette Pamplemousse** Rosette (porc) cornichons Rillette de saumon cornichons Mousse de foie canard (100%) cornichons Bœuf bourguignon avec lardons (porc) ou sans lardons ou Poisson sauce citron Duo pomme de terre vapeur/carottes Poisson sauce basilic ou Sauté de porc aux olives Pennes aux légumes du soleil Fourme d’Ambert ou Vache qui rit Mousse au chocolat Bonne Maman et son biscuit sablé St Michel Yaourt nature, vanille ou citron ou chèvre Fruits de saison** Pain Pain * Produits frais ** Produits frais et de saison Produits issus de l’Agriculture Biologique viande de volaille française Viande Bovine Française race à Viande viande de porc française
