Gérard et Marie semaine 5 COMPTE-REDU PEDAGOGIQUE – S5 Lundi 23 Février 2015. Après nos trois semaines de vacances, nous reprenons la classe avec plaisir. Le matin, nous avons 13 étudiants (sur 15) et 7 l’après-midi (sur 9). Préparation de l’accueil prévu d’un couple de touristes français à Saek Thmey. Par un jeu de questions / réponses, les étudiants expliquent qui ils sont et cherchent à savoir qui sont les Parisiens qui visitent l’école. Nous concluons par plusieurs chansons, à l’unisson et en canon. Salutations d’usage, le temps qu’il fait : Sec ? Humide ? Lecture du thermomètre. Quel jour, quelle heure ? Heureusement « La pendule fait tic-tac tic tic, les oiseaux du lac pic pac pic pic… Les autres chansons suivent : « La mer qu’on voit danser » « C’était dans la nuit brune » « Les nuages passent » « Vent frais, vent du matin » « Oh bruit doux de la pluie »… En douze photos, Gérard et Marie « racontent » leurs vacances cambodgiennes à la mer, à Koh Tonsay et Koh Rong. En fait, les étudiants décrivent ce qu’ils voient sur l’écran en utilisant les prépositions et verbes déjà étudiés. On revoit ainsi : à pied, à vélo, en tuk-tuk, en moto, en bateau, en bus, en avion … On revoit également des verbes du premier groupe : voyager, se reposer, nager, photographier, se promener, visiter, que l’on conjugue au présent. On introduit le verbe « boire ». Petit exercice à trous : « Michèle, Marie et Gérard…. (visiter) le Cambodge. Ils….(voyager)….voiture, ….pied,…bateau,…bus. Gérard….(se promener) dans un temple. Des touristes le……(photographier). Michèle…..(nager), après elle…..(se reposer). Ils……(manger) et ils ….(boire). Autre exercice à trous : « Sopheak boit de l’eau, il…..de l’eau. Gérard et Marie boivent du thé, ils… Les photos sont riches de vocabulaire : les voyageurs mangent du riz gluant, des nouilles sautées, du poivre de Kampot, du riz, des fruits et légumes divers, de la soupe de nouilles et des crabes. Ils boivent des jus de fruit, de l’eau de coco et de la bière. Tous ces mots sont consignés sur le cahier avec des dessins correspondants. Réception orale : livre « Bagage » page 19, plage 16. « La gamine fait les courses à l’épicerie ». Les dialogues audio sont téléchargés gratuitement sur le site www.aftam.fr/118-bagages. Compréhension orale : Qui parle ? Pourquoi la maman ne fait pas les courses ? Comment s’appelle l’enfant ? Qu’est-ce qu’elle achète ? Autres questions : Quelle quantité d’oranges, de tomates, de haricots verts ? Mardi 24 Février 2015. Salutations rituelles, le jour et l’heure, le temps qu’il fait. Le matin nous avons 14 étudiants et 8 l’après-midi. Production orale : les étudiants rejouent le dialogue entre l’épicier et la gamine. Certains mots ou expressions sont expliqués par leurs synonymes. On insiste sur le ton employé par chaque partenaire. Nous rencontrons le verbe « devoir » et en profitons pour le conjuguer au présent. « Les cornichons » de Nino Ferrer. Rappel de la chanson étudiée fin janvier, avec la vidéo. Révision du vocabulaire du pique-nique : du pain, du beurre, des cornichons, la mayonnaise, des confitures etc… Un pique-nique à Angkor. Les étudiants sont invités à raconter leur journée du week-end dernier à Angkor avec Céline et Isabelle. Production écrite par table puis mise en commun. Certains voudraient utiliser le passé composé mais confondent les auxiliaires « être » et « avoir ». On utilise des marqueurs de temps tels que : samedi dernier, d’abord, ensuite, après, enfin, le matin, l’après-midi, le soir. Chaque groupe rédige, après correction, un texte définitif au présent ; seule la meilleure élève s’essaie au passé composé. « Samedi dernier nous nous rencontrons à l’école Saek Thmey. D’abord nous allons au Bayon, nous le visitons. Ensuite nous continuons la visite : le Temple Baphuon. Après nous allons manger trois poulets et des poissons et boire du Coca. Enfin nous dansons avec les filles. » « Samedi matin 21, nous visitons quelques temples avec nos professeurs. Après nous photographions les statues. A midi nous avons un grand pique-nique. Nous mangeons du riz, du poulet, des fruits et nous buvons du Coca Cola. Après déjeuner nous dansons. » « Samedi 21 je suis allée pique-niquer avec mes professeures et mes amis élèves à Saek Thmey. D’abord nous avons visité les temples et nous avons fait des photos tous ensemble. Après nous avons acheté des poulets, des poissons, du Coca, du Sprite pour déjeuner : nous avons fait un grand piquenique derrière Angkor Vat. Nous avons très bien mangé. Après le déjeuner nous avons dansé et chanté, nous avons été très contents. » Jeu de l’oie d’Angkor. En jetant le dé, chacun parcourt le circuit avec son pion en lisant à haute voix la légende correspondante à chaque vignette. Recherches sur Internet : les étudiants cherchent une recette de confiture d’orange en comparant éventuellement plusieurs sites. Certains trouvent des vidéos explicatives. Les fruits et le sucre nous seront fournis par l’école. Le groupe de l’après midi doit utiliser des mangues et du citron vert. Mercredi 25 Février 2015 Rituel d’accueil : le jour et l’heure. 13 étudiants sont présents le matin et 8 l’après-midi. Nouvelle chanson : « la Confiture » des Frères Jacques (1973). Nous en écoutons et apprenons deux strophes. Explication des mots difficiles (dégouliner, couler, boucher, trou, tartine et leurre). La confiture ça dégouline Bien sûr on peut avec du beurre Ça coule, coule sur les mains Les trous, on peut bien les boucher Ça passe par les trous de la tartine ça ne sert à rien c’est un leurre Pourquoi y a-t-il des trous dans l’pain ? Car ça coule par les côtés. Atelier confiture. Les étudiants relisent la recette, découpent les fruits, versent le sucre, mélangent et surveillent la cuisson. Ils goûtent, mettent en pots, fabriquent les étiquettes et lèchent la gamelle. Connaissant le coût de chaque ingrédient, ils calculent le prix de revient de leur production : avec 1kg d’oranges à 3,5$, 250 gr de citrons verts à 0,5$ et 1kg de sucre à 0,75$, ils ont fait 4,5 pots de confiture. Le pot d’orange nous revient à 1$, celui de mangue à 0,86$. Beaucoup de végétaux se prêtent à la confiture. Arcimboldo peint « l’Eté » en 1573, à la fois portrait et nature morte de fruits et légumes. Brève analyse du tableau. Plaisir de la double lecture. Confiture de mangues. Le groupe de l’après-midi utilise le passé composé, le futur proche et les marqueurs de temps pour résumer son travail. « D’abord on a épluché les mangues et les citrons verts. Après on a mis les fruits dans une casserole. Ensuite on a versé le sucre, enfin on a fait cuire. Demain on va manger les « délices de Saek Thmey ». Travail sur le petit déjeuner à partir du site espagnol http://recursostic.education.es. Une planche de douze images conduit à faire douze phrases utilisant les verbes boire et manger. « Nous….du beurre, elles….du thé au lait, vous….du pain, etc. C’est l’occasion de réviser le verbe boire. Le soir après le dîner, avec les deux étudiants résidents, nous jouons au jeu des Sept Familles sur le thème des grandes civilisations. Jeudi 26 Février 2015. Rituel d’accueil : jour et heure, le temps qu’il fait…Nous avons 13 étudiants le matin (un élève est malade) et 6 l’après-midi. Résumé oral du processus de fabrication et dégustation des confitures de mangue et d’orange. Après de savants calculs, nous comparons nos prix de revient (1,05$ et 0,86$) avec les prix du supermarcher (3,20$). Ecrire un mail : après avoir mangé des confitures sur des toasts, les étudiants de l’après-midi rédigent un mail destiné à Pierre, en utilisant le passé composé et une banque de mots tels que « bon, très bon, délicieux, excellent, meilleur que, moins bon que, goûter, déguster, aimer, adorer, préférer (auxiliaire avoir). Ils reçoivent une réponse immédiate. Réception orale : « Bagages » page 59, plage 12. « Après le travail » Conversation entre amis sur le thème du temps libre. Il faut deviner l’identité des personnages, le jour et le lieu du dialogue. Recursostic (site FLE espagnol) l’exercice n°4 est un dialogue à jouer. - Paul « J’ai soif, je voudrais un Coca et un diabolo-menthe » - Pierre « Je voudrais un thé au lait et une limonade » - Paul « Un Coca, un diabolo-menthe, un thé au lait et une limonade, s’il vous plaît. » - le serveur « Voilà un Coca, un diabolo-menthe, un thé au lait et une limonade. C’est tout ? - Paul et Pierre « Oui, merci. » Vrai ou faux ? Paul veut deux boissons froides. Paul et Pierre sont des amis. Pierre va boire un café et une limonade. Ils commandent quatre boissons. Paul et Pierre n’ont pas soif. Paul et Pierre remercient le serveur. « Au café », exercice à trous utilisant une banque de mots : coûte, jus d’ananas, tout, désirez, combien, un Coca, plaît. « Bonjour, Monsieur, vous……….. ?.Je voudrais…..….s’il vous…..C’est…. ? Non, je voudrais un verre de………………avec un sandwich. …….…ça……….Dix euros. Merci. » Restitution orale à partir d’une planche de dessins projetés au tableau, avec des boissons et des prix. Jacques Prévert : « Déjeuner du matin » poème de 1946 dit par Gilles-Claude Thiérault, sur You Tube. Ecoute de l’œuvre mise en images et sous-titrée en français. Il a mis le café Il a mis les cendres Dans la tasse Dans le cendrier Il a mis le lait Sans me parler Dans la tasse de café Sans me regarder Il a mis le sucre Il s’est levé Dans le café au lait Il a mis son chapeau sur sa tête Avec la petite cuillère Il a mis son manteau de pluie Il a tourné Parce qu’il pleuvait Il a bu le café au lait Et il est parti Et il a reposé la tasse Sous la pluie Sans me parler Sans une parole Il a allumé Sans me regarder Une cigarette Et moi j’ai pris Il a fait des ronds Ma tête dans ma main Avec la fumée Et j’ai pleuré Compréhension et atmosphère du poème. Explication des mots difficiles. Etude des verbes au passé composé : on relève les auxiliaires « être » et « avoir » Jeu scénique : plusieurs étudiants jouent le poème avec du vrai café, du lait, du sucre, une fausse cigarette, pendant qu’un récitant lit le texte. Vendredi 27 Février 2015 Salutations rituelles. 15 étudiants sont présents le matin et 7 l’après-midi. « Déjeuner du matin » de Jacques Prévert : nouvelle écoute de la vidéo. On retrouve l’infinitif puis le présent des verbes du poème. Révision du verbe « être » au présent. Liste des verbes au passé composé avec l’auxiliaire « être » (que l’on trouve deux fois dans le poème de Prévert). Création de phrases personnelles. Invention d’une courte suite, dans l’esprit du poème, en utilisant une banque de mots. (Téléphone, chat, ma mère, bus, avion, whisky, chambre…) Passé composé avec auxiliaires « être » et « avoir ». Travail par tables. Les textes sont corrigés au fil de l’écriture. « Je suis resté dans ma chambre, J’ai crié, crié, et le chat a crié aussi ». (Pisal) « J’ai bu du whisky et j’ai téléphoné à ma mère parce que je suis triste. J’ai un grand problème : ma copine est partie à New York ». (Makara). « J’ai téléphoné à ma mère et après j’ai bu du whisky dans la chambre. Le chat a regardé, il a bu du whisky aussi ». (Ponin). « Après j’ai téléphoné à ma copine pour boire du whisky. Mais ma mère m’a téléphoné à 8h. Je suis arrivée à sa maison et je suis restée dans la chambre avec mon chat. » (Thavan et Pidor). J’ai téléphoné à mon petit ami Je suis malheureuse J’ai mis le whisky dans mon verre J’ai bu le whisky Je me suis levée J’ai pris mon vélo Je suis allée dans la rue Et j’ai crié, crié…. (Aneth) « J’ai téléphoné à mon amie, J’ai pleuré encore dans ma chambre. J’ai bu du whisky dans la chambre, J’ai reposé le whisky, sans parler. J’ai allumé une cigarette, Sans parler sans regarder Je suis allé dans la rue Sans chapeau, sans manteau de pluie Je suis parti dans mon pays J’ai pris l’avion mais l’avion est tombé Et je suis mort. (Rachana). Je suis malheureuse, je l’ai appelé, il s’est arrêté un peu et il a continué. (Bun Heng) J’ai pris l’avion pour Paris. Je suis restée dans ma chambre d’hôtel. J’ai bu du thé au lait et j’ai marché dans la rue. J’ai regardé le paysage… (Sophiap). Cœurs brisés…Amours heureuses. Avec Edith Piaf, nous chantons le refrain de « La vie en rose » (1948) Quand il me prend dans ses bras Il me parle tout bas Je vois la vie en rose Il me dit des mots d'amour Des mots de tous les jours Et ça m'fait quelque chose Il est entré dans mon cœur Une part de bonheur Dont je connais la cause C'est toi pour moi Moi pour toi dans la vie Il me l'a dit, l'a juré Pour la vie…. Ecriture d’un scénario et découpage d’un roman-photo en 6 images intitulé « La confiture diabolique ». L’action se situe à Saek Thmey. Il va se passer des choses bizarres. Les étudiants sont acteurs et metteurs en scène. Les étudiants ont le week-end pour affiner et prévoir accessoires et maquillage.