Eloïse Hamonet Responsable Achats -‐ Marketing

 Eloïse Hamonet 28 rue de la Juiverie — 7900 Niort Téléphone : 06 35 48 07 61 — Adresse de messagerie : [email protected] Responsable Achats -­‐ Marketing Mon cv en ligne http://perso.numericable.fr/eloise.hamonet/ Objectifs Répondre aux tendances et aux besoins des consommateurs en intégrant un poste d'Acheteur Produits sur des concepts spécifiques de vente. Compétences Conduite de Projets Coordonner et fédérer des personnes de différents services dans le cadre de projet de créations de gammes ou de collections (Direction, Achat, Qualité, Recherche & Développement, Production). Sourcing – Marketing – Achats Collecter et analyser les besoins, sourcer, négocier, choisir le couple produit/fournisseur, créer des produits en partenariat avec un fournisseur, suivre la logistique et la commercialisation. Développement des ventes Analyser les ventes et le marché pour des familles de produits (CA, marge, démarque), concevoir des opérations saisonnières et préparer des catalogues, concevoir et proposer des concepts de ventes. Communiquer auprès des clients. Management transversal Animer une équipe de gestion de projet, transmettre les compétences. Expériences Responsable Marketing Favols-­‐Naturgie Janvier 2010-­‐Décembre 2013 Identification des axes stratégiques de développement Principale réalisation 2013: Diversification dans le Chocolat de la Marque Favols (nouveau relais de croissance.).
Veille et Analyse des marchés Bio et d’Epicerie Fine, Positionnement des marques : Favols, Naturgie Bio, Mise en place et suivi du plan de lancement, Identification des axes promotionnels. •
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Identification des axes stratégiques de communication : Principale réalisation 2013 : Veille et Analyse du Marketing 2.0, Mise en place d’une nouvelle stratégie de communication pour Favols. •
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Responsable Achats Naturgie Janvier 2010-­‐Décembre 2013 Diversification du référencement produit : •
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http://www.blog-­‐favols.fr https://www.facebook.com/favols http://www.boutique-­‐favols.fr Recherche de nouveaux fournisseurs par le biais de salons internationaux : Biofach, Alimentaria, SIAL... Etude de la cohérence du mix marketing suivant la stratégie produit (prix, marge), Négociation avec les fournisseurs : prix, quantitatif, délai, logistique, contrat d’exclusivité, Elaboration de cahier des charges et audits fournisseurs. Résultat : Rationnalisation et renouvellement du catalogue tous les ans (400 références). Consolidation des partenariats avec les fournisseurs. Chef de Produit Janvier 2006-­‐Décembre 2009 Suivi opérationnel de gammes Bio-­‐Santé, et de gammes d’Epicerie Fine Formation. Commercial Octobre 2005-­‐Janvier 2006 Suivi et développement d'un portefeuille de clients détaillants en Ile de France. Formations Ingénieur Agri-­‐Agroalimentaire ISA Lille (2005) Spécialisation Marketing, Commerce et Innovations produits. Outils • Langues : Espagnol (8 mois en Espagne) & Anglais (1 an au Canada Anglophone), • Logiciels : Suite adobe CS4, Aperture, ERP Divalto et Hypérion. Activités Extra-­‐Professionnels • Membre de l’association Peuples Solidaires Plancoët : Action Solidarité à Bekuy (Burkina Faso), • Voyages: Espagne, Italie, Canada, USA, Israël, Jordanie, Mali, Burkina Faso, Pérou, Inde, • Randonnée, Trek et photographie, • Pâtisserie. 2