Dossier nOl LES ORGANISATIONS PRODUCTIVES - SES
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Dossier nOl LES ORGANISATIONS PRODUCTIVES 1- Que produit-on? .) Les diverses productions document 1 La plupart des biens et une partie des services se vendent ou au moins peuvent se vendre, c'est à dire êtl échangés sur un marché contre un prix: on les dit marchands. Les autres sont fournis gratuitement; souve] même on ne peut identifier le bénéficiaire du service: on les dit non marchands. C'est ainsi qu'une consultatic médicale, un envoi par la poste ou un coup de téléphone sont des services marchands; il s'agit de services ql sont fournis en échange d'une certaine somme d'argent couvrant à peu près leurs coûts de production. E revanche, l'enseignement dans un lycée, le service rendu par les agents de police sont des services ne marchands; le contribuable a payé globalement; aucun prix n'est facturé au client. B. Bnmhes « Présentation de la comptabilité nationale française» Dunod 1991 Questions - Qu'est-ce que nous produisons? Définissez chaque terme. Qu'est-ce qui distingue production marchande et non marchande? Comment est financée la vroduction de services non marchands? Donnez des exemples de services pouvant être dans certains cas marchands et dans d'autres non marchands. .) La mesure de la richesse créée document n02 Pour produire 200000 euros de lait en 2008 l'agriculteur a acheté les biens et services suivants: Trayeuses électriques = 45000 euros Aliments pour animaux = 30000 euros Electricité = 4000 euros Soins vétérinaires = 22000 euros Questions - Parmi les dépenses de l'agriculteur, quelles sont celles qui disparaissent après consommation? Quelles sont celles qui ne disparaissent pas? Quelle est la valeur de la production? Est-ce l'agriculteur qui a produit toute cette valeur? Quelle valeur a-t-il réellement créé ou ajouté ? A partir de votre raisonnement retrouvez laformule de calcul de la valeur ajoutée. Une entreprise agroalimentaire fabriquant des yaourts a acheté toute la production de lait. La transformation d cette matière première en yaourts a nécessité l'achat de pots pour 30000 euros et d'énergie pour 50000 euros. L valeur de la production de yaourts a atteint 900000 euros. Questions - Calculez les consommations intermédiaires et la valeur ajoutée de cette entreprise. Supposons que l'entreprise agroalimentaire absorbe l'entreprise agricole, est-ce que cela va changer quelque chose? Quelle sera la valeur ajoutée créée par cette entreprise? 2- Qui produit? .) Entreprise privée, aàIfi.m..;:;......:.ùil, &i;SOÜaliU1j D'ecouvnr . ... recoJJlez et comf)1l'etez 1e ta bleau SUlvant... Public ou privé? But lucratif ou non? Marchand ou non? Total RATP Education nationale MGEN Association sportive Dénomination? - .) La diversité des entreprises privées ...selon leur taille document n02 Nombre de- salariés au li 112004 10 salariés 1 à 9 salariés 10 à 249 salariés 250 salariés et + Total 1 Nombre d'entreprises en milliers 1455 r­ - --; Part en % ~ 36,21 178 2568 0,19 100 Insee 2005 uestions - Complétez le tableau Quel est le critère utilisé pour désigner la taille de l'entreprise? yen a-t-il d'autres possibles? Quelle est la part des PME (à définir) dans le tissu industriel français? ... selon leur statut document n03 L'article 1832 du code civil définit la société comme « un contrat par lequel deux ou plusieurs personnes convielUlent de mettre quelque chose en commun en vue de se partager le bénéfice qui pourra en résulter ». Lorsqu'il s'agit d'une société à responsabilité limitée ou SARL, le capital social est divisé en parts sociales et les propriétaires ( entre 2 et 50) sont appelés associés. Lorsqu'il s'agit d'une société anonyme ou SA, le capital social est divisé en actions et les propriétaires (au moins 7) deviennent des actionnaires. En cas de faillite, les propriétaires doivent rembourser les dettes à hauteur de leur~ apports respectifs. Une entreprise individuelle ou El n'est pas une société. Elle se confond avec la personne qui en est à la fois le propriétaire et le gestionnaire. En cas de faillite, ce dernier rembourse la totalité des dettes même si pour cela il lui faut vendre des biens personnels. A. Vallée Nathan 2006 Question... Lisez attentivement le document nO] puis complétez le tableau suivant Nombre de propriétaires SA SARL El Niveau de responsabilité Type de capital social? -­ 1 .) L'économie solidaire et sociale document n04 L'économie sociale et solidaire vise à promouvoir des formes d'entreprises qui privilégient le service rendu plutô que la rémunération du capital et la recherche du profit maximal et ambitionnent de « remettre l'homme au cœu de l'organisation économique ». Depuis une vingtaine d'années se développent de nouvelles initiatives qu cherchent à établir des activités et des projets fondés sur des valeurs de solidarité. Ces mouvements se conjuguen pour construire des réponses aux mutations de la société, autrement dit pour retisser les liens sociaux, investir l, temps libéré dans une citoyenneté active, notamment dans la protection de l'environnement. Coopératives. mutuelles, associ~tion<; teUe est en trois mots la composition de cette écol1omie.(. 'CP « t~"l" SC':;lClü;; pr.:s:;~-;:;:; .:les trait::; ronùateui"S et communs qui sont la liberté J'adh~sioîl, la geStlùll l1tillUCïai~~uc, 1, bénévolat des administrateurs et le but non lucratif. L. Luong, Insee n084, décembre 2000 Questions - Qu'est-ce qui distingue les organisations de l'économie sociale des entreprises privées? - Quels sont les points communs et les différences entre ces organisations et les administrations publiques? - Donnez des exemples d'organisations de l'économie sociale. En quoi sont-elles sociales?
