LES MOLLUSQUES
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LES MOLLUSQUES PRÉSENTATION EMBRANCHEMENT et CLASSES - GASTÉROPODES - LAMELLIBRANCHES - CÉPHALOPODES MORPHOLOGIE NUTRITION PRÉDATEURS DÉFENSE REPRODUCTION CONCLUSION MOTS CLÉS ESPÈCES MONTRÉES LES MOLLUSQUES PRÉSENTATION : Cet Embranchement est représenté dans les milieux marins, d’eau douce et terrestre. Nous trouvons les Mollusques sous toutes les latitudes. Le terme Mollusques (Latin : mollusca nux, noix à écorce molle) désigne donc des animaux ayant un corps mou. Leurs caractères communs sont : - Masse viscérale dorsale, recouverte par un manteau. - Cavité palléale. - Présence d’une langue munie de dents [Radula en général]. - Présence d’une coquille (en général). Ce sont des animaux libres, parfois pélagiques. EMBRANCHEMENT, CLASSES : GASTEROPODES MOLLUSQUES LAMELLIBRANCHES CEPHALOPODES LES MOLLUSQUES GASTÉROPODES (Grec: gaster, ventre et podos, pied) PROSOBRANCHES : Caractères remarquables : - Marins, d’eau douce, terrestres. - Symétrie modifiée : * rapprochement de l’anus et de la cavité palléale par rapport à la bouche. * Torsion, élévation de la partie dorsale (180°). * enroulement en spirale de la masse viscérale. * branchies avant du cœur. - Système nerveux LES MOLLUSQUES GASTÉROPODES (Grec: gaster, ventre et podos, pied) OPISTHOBRANCHES : Caractères remarquables : - Marins. - Absence de coquille (ou interne rudimentaire). - Possèdent un système répulsif (mucus ou papilles). LES MOLLUSQUES LAMELLIBRANCHES Caractères remarquables : - Marins, dulcicoles, et fouisseurs (en général). - Acéphale. - Manteau dorsal en 2 parties => 2 valves coquillières. - Branchies servant à la respiration et à la nutrition => filtreurs actifs. LES MOLLUSQUES CÉPHALOPODES (Grec: kephalê, tête et podos, pied) Octopodes : 8 tentecules Décapodes : 10 tentacules - Pied recouvrant la tête. Il s’est transformé en tentacules munis de ventouses. - Le manteau au niveau de la cavité palléale (ventrale) est musclé, permettant des contractions pour chasser l’eau par l’entonnoir. - Coquille interne (Décapodes) ou absente (Octopodes). - La bouche est pourvue d’une radula et d’un bec. - Les yeux sont très développés. - Présence de Chromatophores. - Poche de noir. Caractères remarquables : LES MOLLUSQUES MORPHOLOGIE : Système respiratoire : - CÉPHALOPODES: Octopodes, Décapodes : branchies. - LAMELLIBRANCHES : Branchies dans la cavité palléale. - GASTÉROPODES : Prosobranches : Branchies dans la cavité palléale. Opisthobranches : Branchie externe. Système circulatoire : - CÉPHALOPODES : - LAMELLIBRANCHES : - GASTÉROPODES : 1 cœur, système circulatoire clos chez les plus évolués. 1 péricarde. 1 cœur, système circulatoire non clos. Système Nerveux : - CÉPHALOPODES : - LAMELLIBRANCHES : - GASTÉROPODES : - Ganglions concentrés dans la tête. - Ganglions pédieux et viscéraux. - Ganglions : pédieux, cérébraux, viscéraux et palléaux. Système Sensoriel : Ce système est réparti de façon inégale en fonction des classes. - CÉPHALOPODES : Octopodes : Décapodes : bouche. - LAMELLIBRANCHES : - GASTÉROPODES : Prosobranches : Opisthobranches : - 8 tentacules munis de ventouses, Yeux très développés. - 8 tentacules avec ventouse, et 1 paire tentaculaire plus longs, vision très développée. - Palpes sensoriels au niveau de la - 1 paires de tentacules (tête), 1 paire d’yeux, cellule d ’équilibrage. - 2 paires de tentacules (pied et tête), 1 paire de rhinophores, 1 paire d’yeux, cellules d ’équilibrage. LES MOLLUSQUES MORPHOLOGIE : Système Digestif : Appareil buccal : - CÉPHALOPODES : - LAMELLIBRANCHES : - GASTÉROPODES : - Bouche, bec de perroquet, et radula - Cils en W sur les branchies, pas de radula. - Bouche et radula. Appareil digestif : - CÉPHALOPODES : - LAMELLIBRANCHES : - GASTÉROPODES : - Estomac et intestin. - Estomac et intestin. - Estomac et intestin. - Pour tous : - Anus Exrétion : Système Locomoteur : - CÉPHALOPODES : Octopodes : Décapodes : - LAMELLIBRANCHES : - GASTÉROPODES : - Déplacement rapide par réaction : contaction de la cavité palléale (siphons). - Déplacement lent grâce aux tentacules. - Déplacement rapide par réaction : contaction de la cavité palléale (siphons). - Déplacement lent «voiles» autour de l’animal. - Pied développé chez les fouisseurs (fixation : filaments), réduit chez lesautres. Déplacement par réaction : contraction des valves. - Reptation du pied. LES MOLLUSQUES NUTRITION : - CÉPHALOPODES - LAMELLIBRANCHES - GASTÉROPODES : Prosobranches : Opisthobranches : - Carnassiers : Crustacés, Poissons, Mollusques. - Microphages - filtreurs actifs. - Herbivores, nécrophages, carnassiers. - Carnassiers : Invertébrés (Cnidaires...) Vue montrant l’enfouissement de certains Lamellibranches Ceratoderma Macoma Zellina Pied Siphons jumelés Ensis Mya LES MOLLUSQUES PRÉDATEURS : - CÉPHALOPODES - LAMELLIBRANCHES - GASTÉROPODES - Poissons, l’Homme. - Echinodermes, l’Homme. - Poissons, Gastéropodes. DÉFENSES : - CÉPHALOPODES : Octopodes : Décapodes : - LAMELLIBRANCHES : - GASTÉROPODES : Prosobranches : Opisthobranches : - Protection dans un trou, fuite avec jet d’encre. Mimétisme. - Mimétisme, fuite avec jet d’encre. - Fermeture des deux valves. - Rétraction dans la coquille. - Sécrétion d’un mucus. - Ejection des Cnidocystes contenus dans les papilles. REPRODUCTION : Les Mollusques ont une reproduction sexuée. - CEPHALOPODES : - LAMELLIBRANCHES - GASTEROPODES : Prosobranches : Opisthobranches : - Gonochorisme, fécondation interne dans la cavité palléale de la femelle. Le mâle posséde un bras modifié (Hectocotyle). L’incubation est externe, oeufs fixés. - Gonochorisme, fécondation externe, parfois hermaphrodisme. - Gonochorisme et Hermaphrodisme. - Hermaphrodisme, fécondation interne avec ou sans autofécondation. LES MOLLUSQUES CONCLUSION : Les Mollusques, représentent un Embranchement varié que ce soit par la forme, la couleur, les modes alimentaires et les biotopes. Nous retiendrons en particulier : - Corps mou et coquille (plaques, tubulaire, conique, spiralé ou double) - Cavité palléale - Pied. - tentacules (parfois) - Reproduction sexuée. MOTS CLÉS : Corps mou Libre en général Tête avec tentacules Coquille(s) souvent Couleur voyante, mimétisme Tête, Tube digestif complet, Radula Pied musculeux ventral Masse viscérale dorsale Manteau, cavité palléale Reproduction sexuée (+ régénération) Système nerveux Système circulatoire LES MOLLUSQUES ESPÈCES MONTRÉES : Polyplacophores Lepidochitona cinerea Chiton Gastéropodes Charonia tritonis Haliotis lamellosa Astrea rugosa Serpulorbis arenaria Cyprea pyrum Tylodina persersa Triton Ormeau Grant vernet Porcelaine Tylodine Lamellibranches (Bivalves) Arca noea Ptéria hirundo Limaria inflata Pina nobilis Arche de Noé Hirondelle Lime Nacre Céphalopodes Octopus macropus Octopus vulgaris Sepia officinalis Loligo vulgaris Radula Pied Poulpe à long bras Poulpe Seiche Calmar
