LE LOMBRICOMPOSTAGE OU LE VERMICOMPOSTAGE 1) Qu’est ce que le lombricompostage ? Le vermicompostage (ou lombricompostage) est une méthode écologique de valorisation et de transformation des déchets biodégradables en engrais naturel fondé sur l'utilisation de vers composteurs. 2) Qu’est ce qu’un lombricomposteur ? Dans la nature, une quantité importante de déchets organiques est générée par les forêts, les arbres, les plantes, les animaux... par tous les êtres vivants. Grâce à l'action de macro et micro-organismes dans le sol, cette matière organique est décomposée et transformée en une matière appelée humus, riche et essentielle à la vie végétale. La nature recycle ses propres déchets. Le lombricomposteur s'inspire de cette action naturelle, en maximisant la population de vers dans un espace réduit. 3) Que peut-on lombricomposter ? Que ne doit-on pas lombricomposter ? FRUITS ET LÉGUMES Aliments Approprié Restes et épluchures de OUI fruits Restes et épluchures de OUI légumes Agrumes CONTRE INDIQUÉ Poireaux, oignons, échalotes... CONTRE INDIQUÉ Rhubarbe, ail NON Remarques • La banane est très appréciée. • Attention aux épluchures de pomme de terre qui germent et se décomposent lentement. • Trop acide. Possible en petites quantités et coupés finement. • Les vers n'en sont pas friands. Comme les agrumes, possible en petite quantité et coupés finement. • Vermifuge. AUTRES Aliments Approprié Papiers et cartons OUI Coquilles d'œuf OUI Coquilles de noix, noisettes, cacahuètes OUI Feuilles d'arbre OUI Remarques • Obligatoire pour l'équilibre carbone/azote et la fabrication de la litière. Ni glacés, ni trop imprimés. • Très bon pour régler le pH. À broyer finement. • En miettes, car très long à se décomposer. • Utile pour remplacer le carton pour l'apport de carbone. 4) Peut-on utiliser n’importe quels vers ? Non, les vers utilisés pour le lombricompostage sont uniquement des vers de type Eisenia. • Eisenia foetidia ou "ver de fumier", est un ver rouge tigré de gris ou de jaune qui se nourrit surtout de matières organiques en décomposition. • Eisenia andrei ou "ver de Californie", est un ver de couleur très rouge qui préfère les matières organiques plus fraîches Malgré son nom il est originaire de nos contrées. • Eisenia hortensis de couleur rosée pâle, sert aussi comme les autres espèces ci-dessus d'appât pour la pêche 5) Comment nourrit-on les vers ? Les vers sont nourris par le dessus. Au fur et à mesure que les déchets seront déposés, les vers les consommeront et remonteront en laissant derrière eux un riche fertilisant (lombricomposte). Après avoir rempli le premier bac au 3/4 (trois mois), le second bac viendra se positionner sur le premier. Les déchets seront donc déposés dans le second bac, ce qui entraînera une migration des vers. L’opération sera répétée sur deux, trois ou quatre étages. Le bac le plus ancien sera alors vidé pour revenir se placer sur le dessus. 6) Quels sont les avantages d’un lombricomposteur ? Le vermicompostage nécessite peu de place et ne dégage aucune odeur nauséabonde (odeur de sous-bois), ce qui rend possible sa pratique en appartement et en fait donc une très bonne solution à la réduction des déchets ménagers 7) Quels en sont les inconvénients ? Le vermicomposteur est un mini-écosystème fragile, il convient de le surveiller scrupuleusement afin d'éviter certaines erreurs qui pourraient tuer les vers ou apporter des insectes nuisibles. 8) Quelle quantité de nourriture dois-je donner aux vers? Les vers peuvent manger plus de la moitié de leur propre poids par jour. Si vous démarrez votre lombricompostage avec 250g de vers (environ 500 vers), ils consommeront 150g de nourriture par jour. 9) À quelle vitesse se reproduisent les vers ? Le nombre de vers double en moyenne tous les 2 mois. Ainsi, après quelques mois, vous pourrez les nourrir deux fois plus ! 10) La multiplication des vers pose t- elle un problème ? Non, vous ne pourrez jamais avoir trop de vers. Ils régulent leur nombre en fonction de leur espace et de leur nourriture. La concentration de vers dans un lombricomposteur familial devrait atteindre sa capacité optimale à environ 6000 à 8000 vers, ce qui vous permet de recycler chaque jour 1,5kg de déchets. 11) Que dois-je faire en cas de températures extrêmes ? Les vers travaillent de façon optimale lorsque la température est comprise entre 10° et 30°C, mais ils peuvent supporter des températures très froides ou très chaudes. Les vers entrent en hibernation lorsque la température atteint 5°C. Assurez-vous de placer votre lombricomposteur dans un endroit protégé du gel. 12) Dois-je ajouter de l’eau ? Non. Les déchets de cuisine sont constitués à 80% d’eau. C’est cette eau qui est libérée quand les vers transforment les déchets. Vous n’aurez donc jamais besoin d’ajouter de l’eau. Il est important de bien reposer le tapis d’humidification sur les déchets afin d’encourager les vers à monter vers la surface. 13) Est-ce que cela sent mauvais ? La seule odeur associée à un lombricomposteur bien entretenu, c’est une agréable odeur de sous-bois et de terre. Si vous décelez une odeur désagréable, c’est une indication que les bactéries anaérobiques se sont accumulées dans la nourriture qui n’a pas été mangée. Arrêtez alors de nourrir les vers et remuez doucement les déchets dans le niveau supérieur avec une fourchette en bois ou une petite fourche de jardinage. Cela permet d’aérer les matières organiques en décomposition et permet aux vers de mieux circuler à l’intérieur. Vous pouvez répéter ce procédé de façon régulière pour éviter une récurrence. Vous pouvez recommencer à nourrir les vers lorsque toute odeur aura disparu. 14) Que se passe-t-il si je pars en vacances ? Vous pouvez laisser votre lombricomposteur pendant plus d’un mois sans y ajouter de nourriture. Ce n’est pas un souci. Avant de partir, ajoutez une bonne quantité de déchets.1 RICHE-TERRE