Introduction : On peut définir la thermodynamique de deux façons simples : la science de la chaleur et des machines thermiques ou la science des grands systèmes en équilibre. La première définition est aussi la première dans l'histoire. La seconde est venue ensuite, grâce aux travaux pionniers de Ludwig Boltzmann. Avec la physique statistique, dont elle est désormais une partie, la thermodynamique est l'une des grandes théories sur lesquelles se fonde la compréhension actuelle de la matière. 1 Généralité Les réactions chimiques (système thermodynamique) s’effectuent soit avec dégagement de chaleur (réaction exothermique ou avec absorbation de la chaleur (réaction endothermique) Notion de quantité de chaleur : Soit deux quantité d’eau a la mémé température t1, chauffons l’un des deux avec un thermoplongeux sa température augmente en consomme de l’énergie électrique et d’après le principe de conversation de l’énergie (rien ne se paire tous se transforme) cette énergie doit se retrouve quelque part et elle ne peut être que dans l’eau (négligent les perte de énergie vers l’extérieur), cette énergie emmagasiné par l’eau a été sous forme d’énergie thermique (calorifique) en mélangent ces deux masses d’eau l’un a la température t1 et l’autre a la température t2 Le mélange obtenu sera a la température T tel que t=t1+t2/2 Où t-t1=t-t2 -on convent que la chaleur s’écoule du corps chauds vers le corps froid et en cas ou en aura pas les même masses d’eau en aura la règle -m1 (t1-t)=m2 (t2-t) → m1 (t-t1)=m2 (t-t2) Ou en a que -m1 : masse du corps 1 -m2 : masse du corps 2 -si nous avons deux liquides différents on aura que T dépens de la nature des deux liquide en particulier pour obtenir la température T2 il ne faudra pas chauffe de la même façon q’avec l’eau mes dans se cas la il entre venue deux coefficient C1et C2 qui traduisent la capacité des corps a estoque l’énergie thermique : -m1*C1 (t2-t)=m2*C2 (t-t2) Donc il existe un coefficient C caractéristique de la substance et qui influe sur la chaleur échangé Q=C*m*∆t Tel que Q : chaleur échange en (Kj) m : la masse du corps en (Kg) ∆t : la variation de la température en (cº) 2 La quantité m*C*() et appelle Q la chaleur échangée avec l’extérieure par un corps de masse m et de la chaleur massique quand sa chaleur varie de tf a ti -si tf>ti le corps est chauffe donc il a reçus de l’énergie et Q est positive -si tf<ti le corps est refroidi donc il donne de l’énergie et Q est négative Capacité thermique En appel la capacité thermique C d’un corps le produit m*c tel que C=m*c …. Unité j/K Chaleur massique La chaleur massique d’un corps est la quantité de chaleur qu’il faut fournir, ou prend a l’unité de masse de se corps ou que sa température s’élève ou s’abaisse de 1 kalven (K) ou 1cº L’unité de la chaleur massique est K*j*K/g*cº L’enthapie : Le 1er principe de la thermodynamique montre (prouve) qu’il existe un fonction au d’état H appelle enthalpie dont : La variation traduit le changement d’état du system et équivaut à la chaleur échangée a P constant W=-∫Pextdv = -Pext∫dv = Pext (vf-vi) On a : ∆U =W+Q → ∆U= -Pext (vf-vi) + Qp Uf-Ui= -Pext (vf-vi) +Qp ( Uf+Pf+vf) – (Ui+Pi+vi) = Qp : sachant que Etat final état initial H=U+Pv donc Qp=H2-H1 La chaleur de réaction a P constante est égale a la variation d’enthalpie d un system Qp=∆H Si le system dégage de la chaleur son enthalpie diminue ∆H<0 réaction exothermique Si le system abserbe de la chaleur ∆H>0 réaction endothermique Calorimètre adiabatique 3 Le calorimètre : et un instrument qui s’aire a mesuré les quantité de chaleur fournis ou reçus par un corps Adiabatique : ça veut dire que la chaleur échange égale ou zéro Q=0 d’une autre part sa veux dire que dispositif n’échange aucune chaleur avec le milieu extérieur Dans un calorimètre usuel la chaleur cédée par le corps chaud est captée par le corps froid et par l’appareil elle-même et on aura l’équation calorimétrique : m1*c1(t1-t)=(m2*c2+c)*(t-t2) cette équation d’échange est appelle équation calorimétrique et le dessin (fig01)donne le principe L’enthalpie de dissolution On appelle enthalpie de dissolution la chaleur qui accompagne une mole de substance dans la quantité déterminée du solvant : ∆Hd=Q/n ∆H peu être interprète comme étant la conséquence de deux évalution successives Rupture de la liaison ionique accompagnée de l’effet endothermique :il apparaît une enthalpie appose a l’énergie réticulaire c’est l’enthalpie de décomposition de réseau cristallin(-∆H) L’interaction entre les ions libérée et les molécules du solvant :l’enthalpie correspondants et appelles enthalpie de solvatation ∆Hs La somme algébrique des effets thermique des 2processus fournit la valeur de l’enthalpie de dissolution ∆Hd ∆Hd=∆H+∆Hs La dissolution peut être endothermique le cas de NaCl ou exothermique le cas de NaOH selon l’importance relative de -∆H etde ∆Hs L’effet thermique produit par la dissolution d’une mole de corps considère dépend de la quantité de solvant (nombre de mole ) pour cela en precise les nombre de moles de solvant sauf pour les solution infiniment diluées allure de variation de∆H accompagnant la dissolution d’une mole de gaz chlorhydrique dans une quantité d’eau variable ∆H voit rapidement départ puis tend vers une limite 4 Partie expérimentale Détermination de la capacité calorifique du calorimètre : Principe de manipulation On introduit dans le calorimètre de l’eau chaud et en utilisant l’égalité entre la chaleur cédée de l’eau et la chaleur reçus du calorimètre on peut calculer c Le but Le but et de détermine la capacité calorifique du calorimètre (la constante du calorimètre) Le matériel Le matériel étuliser et : -Un calorimètre équipé d’un thermomètre et un agitateur -Une plaque chauffante -Un Becher en pyrex -Une éprouvette graduée de 100 ml Manipulation On lit la température initiale du calorimètre ti puit en chauffe 100 ml d’eau dans un Becher en pyrex autour de40°c après sa en mesure t° avec exactitude avant de la verser dans le calorimètre en la note et en attendre que la température stabilise En calcule la capacité calorifique C de l’égalité entre la quantité de la chaleur reçus du calorimètre et la chaleur cédée de l’eau On a :C(tf-ti)=m*c(t-tf) Donc : C=m*c(t-tf) tf-ti AN : VH2O=100ml c=1K cal /kjc°=40185KJ/KG c° en calcule C en Kcal /c° C= 0.1*1(40-35)/35-18=0.029 Kcal /c° en calcule C en Kj /c° C=0.1*40185(40-35)/25-18=0.123 Kj /c° 5 Détermination de l’enthalpie de dissolution Le but Le but de la manipulation et déterminée l’enthalpie de dissolution pour deux sels par calorimètre Principe de la manipulation On dissent une certaine quantité du sel dans le liquide d’un calorimètre et a partir de ∆t mesurée en calcule ∆H ,le processus peut être exothermique ∆H<0 au endothermique ∆H>0 Le matériel Calorimètre, balance analytique, sels, spatule Manipulation On peser a l’aide de la balance analytique en verrant 10g de sel comprise Puit en fait descendre cette quantité dans un calorimètre qui contient 100ml d’eau La température initiale ti=18°c La température finale tf=15°c Calcule Q=-(C calorimètre -C solution) (tf –ti) ∑ Qi=0→ Q cédée+Q sel+Q solution=0 Q=-(C sel+C solu) (tf- ti) C sel= (m H2o+m Hcl)C solution AN : Kcal : C sel=0.108*1=0.108 Kcal /c° Q =-(0.029+0.108)*(15-18)=0.411 Kcal ∆H= Q/n ;n=m/M=8/74.5=0.107mole ∆H=0.411/0.107=3.84 Kcal /mole Kj : C sel=0.108*1=0.108 *4018=0.45Kj Q=-(0.123+0.45)*(15-18)=1.719Kj ∆H= Q/n ;n=m/M=8/74.5=0.107mole ∆H=1.719/0.107=16.06 -on trouve que ∆H>0 ça veut dire que la réaction est endothermique 6 Détermination de la chaleur de dilution Principe de la manipulation On détermine la chaleur d’une solution concentre de HCl pour deux valeur différentes de nombre de moles d’eau Le matériel Le matériel étuliser et : -Un calorimètre équipé d’un thermomètre et un agitateur -HCl 37.5 (P=1.19g/mol) -pipette de 5 ml et de 1ml -Une éprouvette graduée de 100 ml Manipulation On place dans le calorimètre 150ml d’eau et on note la température initiale ti On introduit 5ml de solution de HCl 37.5 on en agit et 1 mn et on note la température maximale tf la dernier On répète la manipulation en utilisent 10ml de même HCl Calcule On calcule la masse de HCl On a : P sel=m sel/V→ m sel =P*V AN : m sel=1.19*5=5.95g 100g 5.95 35 m HCl m HCl=2.08g calcule de la chaleur en Kcal Q=-(C calorimètre -C solution) (tf –ti) C sel= (m H2o+m Hcl)C solutio C sel=(0.15208)*1=0.152 Kcal /c° Q=-(0.029+0.152)*(19-17)=-0.362 Kcal ∆H= Q/n ;n=m/M=2.08/36.5=0.056mole ∆H=-0.362/0.056=-6.35 Kcal /mole On répète tout en prendre 10ml ti=17° tf=20° On calcule la masse de HCl On a : P sel=m sel/V→ m sel =P*V 7 AN : m sel=1.19*5=11.9g 100g 11.9 35 m HCl m HCl=4.16g calcule de la chaleur en Kcal Q=-(C calorimètre -C solution) (tf –ti) C sel= (m H2o+m Hcl)C solutio C sel=(0.15416)*1=0.154 Kcal /c° Q=-(0.029+0.154)*(19-17)=-0.549 Kcal ∆H= Q/n ;n=m/M=2.08/36.5=0.113mole ∆H=-0.362/0.056=-4.81 Kcal /mole nH2O=150+(11.9-4.16)/18=8.76mole nH2O/ nHCl=8.76/0.113=77.52mole ∆H<0→ la réaction est exothermique Lors d’une dissolution d’une substance il y’a une rupture de la liaison comiques et pour casser la liaison il ne faut une grand énergie ce a dire absorption Après la dissolution du substance il y’a interaction entre les ion et les molécules d’eau ce a dire il y’a dégagement de l’énergie. 8 Conclusion : ∆H est le facteur qui prouve et qui donne le nom de la réaction donc si : ∆H>0 :la réaction et endothermique ∆H<0 :la réaction et enxothermique 9