4–Fonctions organiques Nomenclature de la Chimie Organique — règles IUPAC — fonction catégorie formule oxygénée alcool R − OH -ol hydroxy- -ol OH H À partir du nom d’une molécule quelques règles simples doivent permettre d’écrire la formule (semi) développée de cette molécule : ces règles forment la nomenclature systématique. Il existe cependant des molécules dont le nom souvent ancien est préférentiellement utilisé : il n’y a pas d’autre solution que de les apprendre. On parle alors de noms triviaux. aldéhyde R C -al O R2 cétone R1 C 2–Préfixes C1 préfixe chloro-, bromo-. . . phénol 1–Introduction méth- suffixe halogénée -one O OH pent- C5 éth- C2 hex- C6 prop- C3 hept- C7 but- C4 oct- C8 non- C9 déc- C10 R acide carboxylique C Le nom d’une molécule fermée sur elle-même commence par cyclo- O O R2 Pour 2, 3 ou 4 groupes identiques, on précède respectivement par di-, tri- et tétraazotée 3–Hydrocarbures -oïque 3.1–Suffixes ester R1 éther O R1 − O − R2 C -oate de -yle amine R − NH2 NH2 -amine amide R C -amide amino- O hydrocarbures saturés alcanes -ane hydrocarbures insaturés avec liaison double alcènes -ène hydrocarbures insaturés avec liaison triple alcynes -yne 3.2–Nom trivial –Nom trivial CH3 C acét- (acétyl-) O 5–Stéréochimie benzène Ce sont les numéros atomiques Z des atomes reliés aux carbones qui fixent les lettres E/Z ou R/S. (Passer à l’atome suivant si les numéros atomiques sont identiques) 3.3–Groupes alkyles méthyléthylpropylbutylphényl- a CH3 − si Z b > Z a et Z d > Z c CH3 − CH2 − CH3 − CH2 − CH2 − isopropyl- (CH3 )2 CH− CH3 − CH2 − CH2 − CH2 − tertiobutyl- (CH3 )3 C− C6 H5 − ou c C Z C b a d C d c b b si Z d > Z c > Z b > Z a a CH3 C C H R a S C d b c H Z-but-2-ène H F d C c E C CH3 C S I C`