La Gazette des Jardins de Kervouyec 2ème trimestre 2016 N° 6 La ‘pelle’ du jardin : nouvelle saison !!! 2016 WANTED Limaces et escargots : les envahisseurs Plusieurs moyens simples et naturels vous permettent d’éloigner ces ravageurs : Tenez éloignés de vos plantations les tas Les pucerons : l’invasion Dans un coin du jardin, semez un mélange spécial de fleurs pour les auxiliaires et pour protéger ceux-ci au maximum, bannissez tout traitement chimique. L’important est de gérer la présence des pucerons et de n’intervenir qu’au moment où leur nombre est sur le point de poser problème. Souvent, les auxiliaires (guêpes parasites, syrphes, coccinelles, etc.) agissent sans que nous les voyions ! Les pulvérisations de purin d’ortie ne sont pas insecticides mais renforcent la plante. L’eau savonneuse alcoolisée et la macération de feuilles de rhubarbe sont efficaces dans la lutte directe, mais il faut faire un choix avec les auxiliaires. JFK de compost, les herbages étendus, et autres abris possibles de limaces et escargots (tas de bois, de pierres, etc.). Les limaces détestent un certain nombre de plantes courantes telles que le persil, le cerfeuil, la consoude, la capucine, le bégonia, le trèfle. Au jardin, plantez-en, en barrière assez large autour de vos cultures à protéger. Les limaces ayant besoin d’humidité pour se déplacer, des barrières de couvre-sols desséchants tels que sciure, copeaux de bois, terre de diatomées, cendre, marc de café, etc. peuvent les tenir éloignées un moment, mais sont à renouveler à chaque pluie. De même, des paillis d’aiguilles de pin ont un certain effet. Page 1 Le mildiou sur les tomates Le mildiou est une maladie très fréquente chez la tomate, elle est causée par un champignon. Cette maladie se déclenche assez régulièrement dès qu’il y a trop d’humidité dans l’air et sur les plants, elle se manifeste en pourrissant les tiges, les feuilles et les fruits. Des actions peuvent cependant être appliquées pour limiter et éviter à vos plantes d’attraper cette maladie. 1) A la plantation sélectionnez seulement des plants sains et forts. Si vous avez fait vos propres semis, une fois vos plants prêts à la transplantation, sélectionnez les plants les plus forts, les plus robustes, ils démarreront mieux et seront plus résistants aux maladies. 2) Choisissez une exposition favorable. La tomate aime une exposition ensoleillée. L’exposition au vent est également favorable. Les mildious sont des champignons dont les spores sont véhiculées par l’air. En situant vos plants dans un endroit ou le vent circule, les spores du mildiou ne se fixeront pas (ou moins) sur les plants de tomates. De même après une pluie, vos plants sècheront plus rapidement ce qui limitera la sporulation du mildiou. 3) Plantez dans un sol favorable. La terre doit être fertile, légère, le sol équilibré. Un déséquilibre favorise toujours une maladie. 4) Arrosez convenablement. N’arrosez jamais les feuilles et la tige de la tomate. Arrosez donc au pied. Privilégiez le goutte à goutte. Vos tomates auront meilleur goût en ayant moins d’eau. Il vaut mieux que le plant de tomate soit en léger stress hydrique que son sol soit saturé d’eau. 5) Taillez les plants aux moments favorables. Si vous taillez les gourmands, faites-le uniquement les jours ensoleillées et dans la mesure du possible aux heures les plus chaudes de la journée. La blessure provoquée en arrachant les gourmands favorise la porte d’entrée au mildiou. En coupant les gourmands à l’heure la plus chaude et au soleil la blessure va sécher plus rapidement. Si vous coupez les gourmands au sécateur (ce qui n’est pas nécessaire) désinfectez régulièrement votre outil à l’alcool à 70° 6) Évitez de blesser les plants. Manipulez avec soin vos plants de tomates, une petite coupure est toujours une porte d’entrée potentielle au mildiou. Il n’est pas nécessaire d’effeuiller les plants au fur et à mesure de la récolte des plants. Toutefois si des feuilles se dessèchent naturellement retirez-les dans les mêmes conditions que le point 5. 7) Mettez de l’ortie sèche dans le trou de plantation. Lors de votre transplantation finale faites un trou plus profond que celui de la motte, mettez au fond quelques feuilles et tiges d’orties sèches, recouvrez de terre, puis planter votre plant de tomate. L’ortie de part sa composition favorisera la bonne santé et la bonne croissance de la tomate. Nous verrons cette plante dans un autre article. 8) Plantez à la bonne date. La tomate est une plante gélive, il faut donc attendre la fin des gelées avant de la planter vos tomates au potager. On dit que les dernières gelées tombent après les saints de JFK Page 2 glace (Estelle, Achille et Rolande, respectivement les 11, 12 et 13 mai). Cependant si vous êtes situé au Nord de la Loire je vous conseille d’attendre la fin de la Lune Rousse qui se situe vers le 20 mai. 9) Paillez vos tomates. Il est possible de pailler vos plants avec de l’ortie, comme dans le point 7 elle diffusera ses bons éléments dans le sol. Essayez aussi le paillage de consoude et de prêle des champs. Tout autre paillage est aussi bienvenue tant qu’il reste naturel, il limitera l’évaporation et en se décomposant nourrira la plante. 10) Diversifiez. Mettez en place plusieurs variétés de tomates. Elles ne réagissent pas toutes de la même façon face au mildiou. De même diversifiez entre variétés précoces, de mi-saison et tardives. 11) Distancez suffisamment vos tomates. La meilleure façon de perdre le contrôle sur le mildiou est de planter vos tomates trop serrées les unes des autres. Dans de nombreux ouvrages de jardinage il est conseillé de distancer les tomates de 50 cm. Ce n’est pas assez ! Laissez 75cm à 1m entre deux plants et mettez des plantes compagnes entre deux plants (basilic, persil, œillet d’inde). 12) Cultivez en biodynamie. Si vous avez le temps plantez et occupez vous des tomates seulement les jours fruits. Référez vous à un calendrier lunaire biodynamique. 13) Faites des tisanes à vos plantes. Trois types de tisanes lui permettent d’avoir des plants en bonne santé tous les ans. Ces tisanes sont la camomille, l’écorce de chêne et la prêle des champs. Astuces de jardiniers Agenda 2016 Portes ouvertes Jardins le 21 mai 2016 Repas des jardiniers le 2 ou 9 Juillet 2016 Concours maisons fleuries (inscription avant le 27 mai 2016) L'eau de javel contre le ver du poireau ! Humour de jardiniers Contre le ver du poireau, coupez les poireaux comme on le fait habituellement pour les fortifier, puis arrosez-les à la pomme avec 1 verre d'eau de Javel pour un arrosoir d'eau. Un peu de culture Annuelle Plante qui effectue la totalité de son cycle de vie en une année, de la germination à la mort. En une seule année, cette plante aura construit sa végétation, ses fleurs, puis ses graines. Exemple : salade, mâche, tournesol, maïs... Bisannuelle Plante qui effectue la totalité de son cycle de vie sur deux années. La plante construit sa végétation la première année, puis fleurit et fructifie en seconde année (montée à graine). Exemple : carotte, panais, betterave... JFK Quel est le comble pour un jardinier? C'est de raconter des salades. Page 3 Vivace Cette plante vit plus de deux ans. Elle meurt rarement après la montée à graine. Souvent, la partie aérienne sèche, mais les racines restent bien vivantes et produiront un nouveau feuillage l’année suivante. Exemples : consoude, luzerne, oseille, artichaut, topinambour, chou vivace, asperge, ... Si le sol convient certaines bisannuelles se comportent en vivace : fenouil, blette, ... Jeu de jardinage Variété hâtive, tardive, variété précoce – précoce : qui se récolte tôt par rapport aux autres variétés de son espèce ; – hâtif : qui pousse vite ; – tardif : qui se récolte tardivement par rapport aux variétés de son espèce Variétés de printemps, d’été, d’automne et d’hiver Ces termes indiquent souvent l’époque de récolte et non l’époque de semis : – laitue de printemps : semis en pépinière en février ou mars, récolte en mai ; – laitue d’été : semis en place en avril, mai ou juin, récolte en juillet, août ou septembre ; – laitue d’automne : semis en place en mai ou juin, récolte en septembre et octobre ; – laitue d’hiver : semis en pépinière en août ou septembre, récolte en décembre ou mars et avril ; – poireau d’hiver : semis en pépinière en février ou mars, récolte à partir de novembre jusqu’en mars ou avril. Semis en place ou en pleine terre Ce semis se fait à la place définitive, sans repiquage par la suite, contrairement au semis en pépinière. Variété rustique Se dit d’une variété relativement robuste et résistante face aux maladies, ravageurs et aléas climatiques. La solution dans le prochain numéro !! Les bienfaits des buzucs Labourent les sols et le rendent fertile Nourrissent et protègent les végétaux Médecins du sol : lutte contre les parasites Aident les plantes à boire Recyclent les déchets Le site Choyer les buzucs http://jardinskervouyec.monsite-orange.fr/ Avoir un compost, utiliser les engins mécaniques par temps froid et sec, couvrir le sol de débits végétaux, liste non exhaustive. JFK Page 4