Bilan d’alimentation Nom : _________________________ Âge : _________ Activité physique : _____________________________________ Groupes alimentaires Portions recommandées Produits laitiers 4 Produits céréaliers 12 Légumes et fruits 10 Viandes et substituts 3 Observations Portions consommées Différences Problèmes potentiels de carence ou d’excès Produits laitiers Produits céréaliers Fruits et légumes Viandes et substituts Recommandations : Protocoles de laboratoire INTKFB ......................... 55 Bilan d’alimentation du jour 1 : Aliments et breuvages Portions Produits laitiers Produits céréaliers Fruits et légumes Déjeuner Dîner Souper Collations TOTAL 56 ...................... Protocoles de laboratoire INTKFB Viandes et substituts Bilan d’alimentation du jour 2 : Aliments et breuvages Portions Produits laitiers Produits céréaliers Fruits et légumes Viandes et substituts Déjeuner Dîner Souper Collations TOTAL Protocoles de laboratoire INTKFB ......................... 57 Bilan d’alimentation du jour 3 : Aliments et breuvages Portions Produits laitiers Produits céréaliers Fruits et légumes Déjeuner Dîner Souper Collations TOTAL 58 ...................... Protocoles de laboratoire INTKFB Viandes et substituts