observer les cellules reproductrices de la moule

Informer et accompagner
les professionnels de l’éducation
Cycles 2
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Sciences de la vie et de la Terre
Mettre en œuvre son enseignement
Thème 2 : le vivant et son évolution
Fiche technique pour observer les cellules
reproductrices de la moule
Période de reproduction
En France, la période de reproduction de la moule de bouchot démarre normalement en
janvier / février sur les côtes du Sud et se termine sur les côtes du Nord vers la fin du mois
de mai.
Mode opératoire
Deux techniques possibles :
•attendre la libération dans de l’eau de mer : lien vers le site académique de Lyon ;
•prélever les cellules reproductrices au niveau de la bosse de Polichinelle. Attention dans ce
cas, l’ouverture de la coquille doit se faire par le professeur avant le cours.
Les gonades sont jaune-orangé chez la femelle et blanchâtres chez le mâle.
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eduscol.education.fr/ressources-2016 - Ministère de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche - Mars 2016
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