DATE:
NOM:
Chapitre 5 Pratique de quiz
Encercle la bonne réponse. Utilise ta charte des indicateurs de pH.
1. Lequel des items suivants est basique?
A. bicarbonate de soude
B. des raisins
C. des bananes
D. l’eau
2. Quelles sont les couleurs des indicateurs rouge de méthyl et bleu de bromothymol quand ils sont
placées dans de l’eau qui a un pH de 7?
A. rouge de méthyl est rouge, et bleu de bromothymol est jaune
B. rouge de méthyl est jaune, et bleu de bromothymol est bleu
C. rouge de méthyl est jaune, et bleu de bromothymol est vert
D. rouge de méthyl est orange, et bleu de bromothymol est vert
3. Quelles propriétés sont indicatives d’un acide mais non une base?
A. aigre, réagit avec le magnésium, papier de tournesol devient bleu
B. amer, réagit avec le magnésium, papier de tournesol devient rouge
C. lisse, ne réagit pas avec le magnésium, papier de tournesol devient bleu
D. aigre, phénolphthaléine est incolore, papier de tournesol devient rouge
4. Quelle est la meilleure définition d’un sel?
A. un matériel produit par l’évaporation de l’eau de mer
B. un matériel produit par la réaction d’un acide et une base
C. un matériel qui contient un ion de métal et un ion d’oxyde
D. un matériel qui contient un ion de métal et un ion de carbonate
5. Si on brûle du métal de magnésium dans l’air et qu’on dissout la poudre blanche qui en résulte
dans une solution contenant du bleu de bromothymol, quelle couleur prendra le bromothymol?
Penses-y, MgO + H2O →
A. incolore
B. jaune
C. vert
D. bleu
6. Qu’est-ce qui est formé quand des solutions de HCl et NaOH sont combinées?
A. NaCl et H2O
B. NaH et ClOH
C. NaOCl et H2
D. Il n’y a pas de réaction.
8. Lesquels des composés suivants sont organiques?
I
Na2CO3
II
CH3CH2CH3
III
CH3OH
A. I et II seulement
B. II et III seulement
C. I, II, et III
D. Ils sont tous des composés inorganiques.
9. Un alcool est un type de composé organique qui contient
A. C, H, et O
B. C et H
C. C, H+, et O
D. De la vodka
10. Quel énoncé est vrai par rapport à l’élément carbone?
I
Carbone peut former quatre liaisons.
II
Les atomes de carbone peuvent se combiner pour
former des longues chaînes.
A. I seulement
B. II seulement
C. Les deux énoncés sont vrais.
D. Aucun des énoncés est vrai.
Associe les mots à gauche avec les descriptions à droite.
Chaque description peut seulement être utilisé une fois.
Terme
Descripteur
_____ 11. Carmin d’indigo
A. relâche des ions de OH- en solution
_____ 12. Inorganique
B. un composé qui ne contient pas l’élément carbone
_____ 13. Solvant
C. relâche des ions de H+ en solution
_____ 14. Acide
D. indicateur acide-base
_____ 15. L’échelle de pH
E. indique l’acidité d’une substance.
______ 16. Base
F. un liquide capable de dissoudre d’autres substances
G. devient rouge dans un acide
17. Nomme les composés suivants et indique s’ils sont acide ou basique/ alcalin.
Si c’est un acide, utilise son nom. Exemple : HNO3 (aq) acide nitrique
Composé
(a)
H2SO4(aq)
(b)
HCl(aq)
(c)
Ca(OH)2(aq)
Nom
acide ou basique
18. Complète la charte suivante.
Indicateur
Couleur à pH 4
Couleur à pH 7
Couleur à pH 12
Papier de tournesol rouge
phénolphthaléine
Carmin d’indigo
19. Complète et balance les équations suivantes.
(a) HBr + KOH ⇒
_______ + _______
(b) H2SO4 + Al(OH)3 ⇒
_______ + _______
[2]
[2]
(c) Les réactions de (a) et (b) sont du même type. Quel est le nom pour ce type de réaction?
22. Voici une réaction entre un acide et un métal. Écris les produits et balance l’équation.
(a)
H2SO3 +
Ca ⇒
(b) Nomme ce type de réaction.
22. Un oxyde non métallique réagit avec de l’eau.
(a) Quel est le produit? Balance l’équation.
(b) Est-il une base ou un acide?
SO2 + H2O ⇒ __________
23. Dessine la formule structurale du composé organique et nomme-le (bonus).
a) CH4O
b) C2H6
1. Indique si la situation suivante va augmenter ou diminuer la vitesse de réaction.
a. Concentrer une solution
b. Ajouter de l’oxyde de manganèse (IV) au H2O2
c. Ajouter plus d’eau dans une solution
d. Couper le réactif en petits morceaux avant de la faire réagir
e. Mettre une substance au réfrigérateur
2. Lequel des 4 facteurs est le plus important dans les situations ci-dessous : concentration,
température, surface de contact ou présence d’un catalyseur.
a. Tu coupes une bûche en petits bois pour faire un feu.
b. Les glucides sont décomposées par les enzymes « amylase ».
c. Il y a quelques années, des skieurs ont trouvé un squelette d’un bison qui avait existé
avant les bisons importants dans les années 1980.
d. Quand tu mets du HCl (6 M) sur un morceau de magnésium, la réaction est plus
évidente que quand tu ajoutes de l’eau pour diluer le HCl.
e. Les petits muffins cuisent plus rapidement.
f. Lorsque tu conduis la voiture des tes parents, tu vas plus vite quand tu appuies sur la
pédale de l’accélérateur.