Capacités thermiques massiques à volume constant et à pression constante Calcul de ∆u avec une table thermodynamique Calcul de ∆u avec le polynôme de Cp(T) Calcul de ∆u avec la valeur moyenne de cV(T) Quelle est la vitesse de la main juste avant l'impact? Augmentation de la température de la joue : ∆T = +1,0°C masse de la main : M =1,2 kg masse de la peau rougie : m=150g La chaleur massique de la peau de la joue cjoue = 3,8 kJ.kg-1.K-1.