Quoi manger pour la reste de sa vie après la chirurgie bariatrique 1

 Quoi manger pour la reste de sa vie après la chirurgie bariatrique 1. Alimentation équilibrée composée d'aliments frais. À la suite de votre chirurgie bariatrique, vous pouvez manger que de petites quantités de nourriture. Par conséquent, votre alimentation doit être aussi saine et aussi équilibrée que possible. Manger des aliments des quatre groupes alimentaires va vous fournir des quantités adéquates de protéines, de vitamines et de minéraux. Chaque repas doit être riche en protéines et vitamines, notamment en légumes frais, fruits, viandes et céréales. Les aliments riches en graisses et en sucres ne sont pas acceptables. Vous pouvez manger des pommes et des oranges, mais essayez d'éviter le jus d'orange et le jus de pomme. Mâchez des légumes fibreux (asperges, par exemple) pour éviter le blocage de votre nouvel estomac (anneau, poche gastrique, poche manche). Veillez consulter notre nutritionniste afin d'établir et de maintenir un régime alimentaire bien équilibré pour le reste de votre vie. 2. Voici un menu pour vous aider à démarrer. Déjeuner 1 tranche de pain grillé ou 4 craquelins avec du fromage (1 oz) ou beurre d'arachide (1 c. à soupe) ou 1 tranche de pain grillé avec 1 œuf ou 250 ml (1 tasse) de céréales chaudes préparées avec du lait ou 250 ml (1 tasse) de céréales froides ramolli dans du lait Diner (pas des soupes) Protéines 2 -­‐ 3 oz (55 -­‐ 85 g), exemples: -­‐ Viande maigre -­‐ Poulet -­‐ Poissons -­‐ Tofu -­‐ Légumineuses (lentilles, pois chiches) -­‐ œufs (2) Légumes cuits (125 ml ou 1/2 tasse) Légumes cuits (125 ml ou 1/2 tasse) Produits céréaliers (60 ml ou 1 Produits céréaliers (60 ml ou 1 / / 4 tasse) 4 tasse) Collation du matin Goûter exemples: -­‐ Fruits (1) ou lait, 1 tasse (250 ml) ou yaourt (100 -­‐175 g) -­‐ Craquelins (2 -­‐ 4) avec du fromage (1 oz) ou boisson protéinée (125 ml) -­‐ Jello ® riche en protéines (125 ml) Souper (pas des soupes) Protéines 2 -­‐ 3 oz (55 -­‐ 85 g), exemples: -­‐ Viande maigre -­‐ Poulet -­‐ Poissons -­‐ Tofu -­‐ Légumineuses (lentilles, pois chiches) -­‐ œufs (2) Pas de collation en fin de journée