Section Régimes
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Section Régimes 4.2 (version française) Régime pour recherche de sang occulte (Épreuve au Gaïac) y y Sauf avis contraire du médecin Ne modifiez pas votre alimentation et continuez de prendre vos médicaments sur ordonnance. Ne prenez pas de vitamine C, ne mangez pas d’agrumes et ne buvez pas de jus d’agrumes (orange, citron, lime, pamplemousse, clémentine, mandarine, tangerine, etc.) : o Pendant trois jours avant le test o Pendant la période au cours de laquelle vous recueillez des échantillons de selles. Jean Pinard, Ph. D., CSPQ Chef de service de biochimie Révisé le 2009-10-06 Section Régimes 4.2 (version anglaise) Diet for screening for fecal occult blood (Guaiac test) y y Unless otherwise directed by the physician Do not change your diet and keep taking your prescription drugs. Do not take vitamin C, do not eat citrus and do not drink citrus juice (orange, lemon, lime, grapefruit, tangerine, clementine, mandarin, etc.) o During three days before the test o During the period during which you collect stool samples. Jean Pinard, Ph. D., CSPQ Chef de service de biochimie Révisé le 2009-10-06 Section Régimes 4.3 Régime pour dosage des graisses fécales Le patient doit suivre le régime suivant durant 2 à 3 jours avant et pendant la collecte des selles de 1 à 3 jours. 100 +/- 10 g de lipides Déjeuner : Fruit frais ou jus de fruit Céréales à grains entiers 1 rôtie 5 ml (1 c. à thé) de beurre ou margarine régulière 1 œuf cuit dans 5 ml (1 c.à. thé) de matière grasse ou 1 once de fromage ou 1 c. à table de beurre d’arachides 180 ml (6 onces) de lait 2% Breuvage au goût Dîner : 120 g (4 onces) de viande cuite (dans 15 ml ou 1 c. à table de matière grasse) Sauce Légumes Pomme de terre ou autre féculent 1 tranche de pain et 5 ml (1 c. à thé) de beurre ou margarine régulière Fruit frais ou en conserve 180 ml (6 onces) de lait 2 % Breuvage au goût Collation P.M. : Souper : Fruit frais ou jus de fruit 120g (4 onces) de viande cuite (dans 15 ml ou 1 c. à table de matière grasse) Sauce Légumes Pomme de terre ou autre féculent 1 tranche de pain et 5 ml (1 c. à thé) de beurre ou margarine régulière Fruit ou yogourt ou dessert au lait 180 ml ( 6 onces) de lait 2% Breuvage au goût Collation soirée : 1 muffin ou 1 tranche de pain et 5 ml (1 c. à thé) de beurre ou margarine régulière Pour un enfant ne pouvant observer ce régime, une préparation de rechange est proposée (référer au secteur nutrition clinique) : . 50 g de lipides/jour, aromatisés à la vanille (beurre, eau, margarine, vanille) . noter quotidiennement toute quantité de préparation non consommée ainsi que les aliments ingérés du menu habituel NOTES : . Indiquer s'il y a perte d'un échantillon de selles. . Indiquer si toute la nourriture n'est pas consommée afin de permettre d'évaluer l'apport réel à inscrire alors au dossier (adolescent, adulte, enfant). Mme Louise Larivée, dtp Jean Pinard, Ph. D., CSPQ Coordonnatrice clinique nutrition Chef de service de biochimie Révisé le 2008-01-21 Section Régimes 4.4 Régime pour le dosage 5-H.I.A.A. Le patient doit s'abstenir de consommer les aliments et médicaments suivants (et préparations alimentaires ou médicamenteuses qui en contiennent) 24 heures avant et pendant la collecte urinaire de 24 heures (2 jours au total): Alcool, amandes, ananas, aubergines, avelines, avocats, bananes, cantaloup, dattes, kiwi, melon miel, noix du Brésil, noix de cajou, noix de coco, noix de macadamia, noix des familles Hickory, swalmets : pacanes , noix de grenobles, pamplemousse, plantain, prunes, tomates. Sirops pour la toux et autres préparation contenant du gaïacolate de glycéryle, de l’acétaminophène, de la phénacétine et des phénothiazines, naproxène. Mme Louise Larivée, dtp Coordonnatrice clinique nutrition Révisé le 2008-01-21 Jean Pinard, Ph. D., CSPQ Chef de service de biochimie 5 Régime Nom du régime et recommandations 4.5 Régime pour dosage d'hydroxyproline (hydroxyproline urinaire) Le patient doit s'abstenir de consommer les aliments suivants (et préparations alimentaires qui en contiennent) durant 1 jour avant et pendant la collecte urinaire de 24 heures (2 jours au total): - bouillons ou sauces à base de viande, poisson, etc. - desserts à base de gélatine (crème glacée, gelée aux fruits) - poissons et fruits de mer - potages et soupes en conserve - préparations commerciales pour bouillons (extraits de viande: cube, poudre ou concentré liquide) - tous les produits contenant de la gélatine (bonbons, confitures, yogourt) - viandes ( y compris la volaille) Mme Louise Larivée, dtp Coordonnatrice clinique nutrition Révisé le 2008-01-21 Jean Pinard, Ph. D., CSPQ Chef de service de biochimie 6 Régime Nom du régime et recommandations 4.6 Régime pour test de rénine plasmatique et aldostérone Afin de déterminer le type d'hypertension artérielle, par l'évaluation de l'activité de la rénine plasmatique (en fonction du taux d'excrétion urinaire du sodium), le sujet hospitalisé sera soumis à un régime hyposodique pendant 5 à 7 jours précédant le test (prélèvement sanguin et collecte urinaire de 24 heures si requis par le médecin). Le régime hyposodique À PRESCRIRE AU DOSSIER est restreint à 90 mmol de sodium soit 2 g Na et comporte des aliments cuits ou préparés sans addition de sel, les aliments riches en sodium de façon naturelle étant limités ou exclus. Le sujet référé par la clinique externe devra quant à lui présenter la demande de consultation diététique (Régime pour test de rénine plasmatique, rédigée par le médecin consultant à la clinique, sur la "Requête de services professionnels") au centre de rendez-vous et ce afin de recevoir, préalablement au jour prévu du test, l'enseignement et le guide d'alimentation appropriés. De plus, tout sujet s'abstiendra de consommer de la RÉGLISSE NATURELLE ainsi que les préparations alimentaires ou médicamenteuses en contenant. N.B.: Idéalement et SELON L'AVIS DU MÉDECIN REQUÉRANT, le sujet doit s'abstenir de prendre une médication antihypertensive ou cesser d'en prendre au moins 3 semaines précédant le test. Test Sujet Semaine 1 Arrêt de la médication, s'il y a lieu Hospitalisé Référé en externe ou C.L.S.C. Semaine 2 Arrêt de la médication s'il y a lieu Consultation diététique : . guide alimentaire approprié . enseignement Régime hyposodique (si requis par le médecin) Mme Louise Larivée, dtp Coordonnatrice clinique nutrition Révisé le 2008-01-21 Jean Pinard, Ph. D., CSPQ Chef de service de biochimie
