une alternative au marketing traditionnel du vin

Punk Marketing!
Une alternative au marketing traditionnel du vin ?
Qui suis-je ?
Enseignant en marketing du vin
(depuis 2014)
Responsable Majeure Vigne et Vin Master 1 et Master 2
Intervenant extérieur à Audencia –
Firmes multinationales du vin
(depuis 2015)
Intervenant extérieur à IUT Tours –
DU Gemavi (depuis 2016)
Nicolas BROUTÉ
Membre de l’Association des
Economistes Américains du Vin
[email protected]
06 87 93 20 14
@NicoCIVS
Responsable commercial et export
– domaine 40 ha en AOC Muscadet
Sèvre-et-Maine (2013-2014)
Master CIVS Dijon (2011-2012)
1. Contexte
2. Punk marketing : définition et exemples
3. Vers un nouveau marketing?
Démarche marketing traditionnelle
Source : Marketing Management: Analysis, planning, and control, 1re édition en
anglais, éd. Prentice-Hall, 1972
Le marketing est mort?
Pearson, 2011
ADETEM, 2013
Le cercle vertueux [+ de pub->+ de
visibilité -> + ventes -> + de
marges] est remis en cause
#pourquoi 1
5000
= nombre de marques auxquelles est exposé un individu en moyenne par jour
Nous sommes ASSAILLIS par les marques et
autres messages à caractère publicitaire…
Source : https://sjinsights.net/2014/09/29/new-research-sheds-light-on-daily-adexposures/
#pourquoi 2
… messages que avons appris à DECODER
http://adeater.com/
#pourquoi 3
“NOUS sommes IRRATIONNELS
(de façon prévisible)”
(Dan Ariely, 2008)
Une nouvelle approche est
nécessaire
Richard Laermer & Mark Simmons, 2010
“Le Punk marketing est une démarche globale permettant
un monde où le pouvoir
bascule du côté consommateur”
de s’adapter à
(Laermer & Simmons, 2010)
Article 1 : évitez les risques et vous
mourrez (de ne pas en prendre)
Article 3 : Engagez-vous!(à force
d’essayer d’être tout le monde vous
n’êtes personne)
Article 5 : Arrêtez de tout vouloir
contrôler (le consommateur est aux
commandes, fin de l’histoire)
Punk marketing : ce n’est pas que du buzz ou
de la provocation !
Pascal Simonutti, Loir-et-Cher
Jean-Marc Spéziale, Languedoc
bien au-delà des étiquettes et
Jean-François Ganevat, Jura
Cela va
du buzz-marketing…
Rien de superficiel, cela concerne :
• Votre mission à long terme (vision)
• Comment vous mettez en marché votre vin (stratégie)
• Comment vous vous organisez au quotidien (tactique)
En toile de fond : le
marketing moderne
Partage
Droit
d’alerter
Changement
Emotions
Théorie en action du marketing (Seth Godin)
Le Punk marketing suit ce modèle
Vers une économie de
l’émotion?
https://usbeketrica.com/article/vers-une-economie-de-lemotion
Be a purple Punk and
stand out !
http://www.davidlarge.fr/
nelson-vin-de-francerouge/
«Si on en parle, c’est
remarquable »
Seth Godin
http://www.davidlarge.fr/clash/
Q1 « Et pourquoi pas? »
London Cru :
•
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•
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http://londoncru.co.uk/#home
Cliff Roberston
Première winery de Londres
Raisins français
« Grown in France, Made in
London »
• SW6 Syrah = 15£ = 17€
• @lepetitballon Chateau de
Corneilla = 8€
• Création de valeur ajoutée
Q2 – «Et si je montrais ma différence? »
Mouton Noir :
http://ideesliquideset
solides.blogspot.fr/20
15/05/un-noir-vautpas-mal-deblancs.html
• André Hueston Mack
• « perspective personnelle sur
une sous-culture du vin »
• Etre différent, être audacieux –
être un mouton noir
• Ambush marketing + Humour
Q3 – « Et si j’allais voir ailleurs? »
Croze-Hermitage * Berlin
http://www.crozes-hermitage-vin.fr/berlin
• Agence de communication
« Clair de Lune» (Lyon)
• Collaboration/ association
originale
Prédiction n°10 – “Les marketeurs intelligents
travailleront avec d’autres secteurs, des producteurs de
fromages aux marques les plus tendances” (Predictions
pour la prochaine décennies, Robert Joseph, Meiningers,
nov 2016)
MERCI! Des QUESTIONS?