la structure des parties de la cellule et leurs fonctions
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Biologie 53411 Module 3: Cellules Concept 1: La cytologie C. EUCARYOTES : CONSTITUANTS CELLULAIRES ET LEURS FONCTIONS 1. MEMBRANE CELLULAIRE (CYTOPLASMIQUE / PLASMIQUE) (p.24 fig. 1.29) ** Description : - Double membrane (bicouche de phospholipides) qui entoure la cellule - Formée aussi de : protéines, cholestérol et glucides ** Fonction : MSP : Membrane sélectivement perméable Contrôle ce qui entre et ce qui sort de la cellule Contribue au maintien de l’homéostasie glucid e 2. PAROI CELLULAIRE (p.52 fig. 2.11 et p.53 fig. 2.12) * seulement chez cellule végétale ** Description : - Enveloppe externe rigide qui entoure la membrane cellulaire - 4X plus épaisse que la membrane cellulaire - Faite de cellulose (un polysaccharide structural de glucose) ** Fonction : Protège, soutient et donne la forme à la cellule Permet l’entrée et la sortie de certaines substances Paroi cellulaire 3. CYTOPLASME ** Description : - Substance gélatineuse (le cytosol) qui contient les organites - Cytosol : Composé d’eau (90%) + substances dissoutes (10%) ** Fonction : Membrane Milieu propice aux réactions chimiques de la cellule cellulaire 4. NOYAU (p.45 fig. 2.2, p.47 fig. 2.4 et p.186) **organite membraneux ** Description : - Contient l’ADN des cellules eucaryotes ** Fonction : Constituants Centre de commande de la cellule du noyau Protège l’ADN contre les sous-produits nocifs * 5. MEMBRANE NUCLÉAIRE (p.47 fig. 2.4) ** Description : - Double membrane perforée de pores qui entoure le noyau ** Fonction : Permet l'échange des substances entre le noyau et le cytoplasme 1. Membrane nucléaire 2. Pores nucléaires 3. Nucléoplasme 4. Nucléole 5. Chromatine * 6. PORE NUCLÉAIRE (p.47 fig. 2.4) ** Description : - Ouverture à la surface de la membrane nucléaire ** Fonction : Permet l’entrée des macromolécules et la sortie des ribosomes * 7. NUCLÉOPLASME (p.47 fig. 2.4) ** Description : - Liquide gélatineux du noyau dans lequel baignent les nucléoles et la chromatine ** Fonction : ADN Garde en suspension des composants du noyau * 8. NUCLÉOLE (p.47 fig. 2.4) ** Description : - Organite sphérique sans membrane dans le noyau - Un ou plusieurs par noyau ** Fonction : Fabrique les ribosomes Chromosome * 9. CHROMATINE ** Description : - Filaments entremêlés dans le noyau (composé d’ADN + d’histone) ** Fonction : Lors de la division cellulaire, la chromatine devient des chromosomes. 10. RIBOSOME (p.48 fig. 2.5) **organite NON-membraneux ** Description : - Minuscule et sans membrane - Flotte librement dans le cytoplasme ou attaché au réticulum endoplasmique ou sur la membrane nucléaire ** Fonction : Lieu de la fabrication des protéines 11. RÉTICULUM ENDOPLASMIQUE (p.45 fig. 2.2 et p.48 fig. 2.5) **organite membraneux ** Description : - Réseau de tubes aplatis relié à la membrane nucléaire - RE rugueux est parsemé de ribosomes et RE lisse ne contient pas de ribosomes. ** Fonction : Permet le transport de certaines substances (RER: protéines et REL: lipides) vers l'appareil de Golgi ou vers la membrane cellulaire 12. APPAREIL DE GOLGI (p.49 fig. 2.6) **organite membraneux ** Description : - Pile de sacs aplatis : de 4 à 8 ** Fonction : Reçoit les vésicules provenant du réticulum endoplasmique Modifie et emballe des substances les expédie hors de la cellule ou dans une autre partie de la cellule Site de formation des lysosomes et d'autres types de vésicules 13. LYSOSOME (p.50) **organite membraneux ** Description : - Vésicule provenant de l'appareil de Golgi - Contient des enzymes digestives ** Fonction : Dégradent des macromolécules, des organites usés et des bactéries à l’aide d’enzymes digestives 14. PEROXYSOME (p.61) **organite membraneux ** Description : - Contient de puissantes enzymes ** Fonction : Dégrade les déchets toxiques (ex : alcool et formaldéhyde) à l’aide des enzymes 15. VACUOLE (p.53 fig. 2.12) **organite membraneux * grosse chez cellule végétale ** Description : - Sac membraneux rempli de liquide ** Fonction : Sert d’entrepôt pour les nutriments, l'eau ou les déchets Dans les cellules végétales, la vacuole centrale : exerce une pression sur la paroi cellulaire joue un rôle de support 16. MITOCHONDRIE (p.49 fig. 2.7) **organite membraneux ** Description : - En forme de bâtonnet - Possède son propre ADN et ses propres ribosomes ** Fonction : Responsable de la respiration cellulaire : la dégradation du glucose pour produire de l’énergie (ATP) 17. CHLOROPLASTE (p.54 fig. 2.13) **organite membraneux * seulement chez cellule végétale ** Description : - Contient un pigment vert : la chlorophylle - Possède son propre ADN et ses propres ribosomes ** Fonction : Site de la photosynthèse 18. CYTOSQUELETTE (p.51 fig. 2.8 et p.52 fig. 2.10) ** Description : Réseau composé de trois types de fibres faites de protéines: 1. 2. 3. ** Fonction : Donne la forme aux cellules Cils d’une Maintient les organites en place paramécie Intervient dans la mobilité de la cellule o Flagelle : * Long prolongement de la membrane cellulaire * Fait de microtubules o Cils : * Court prolongement de la membrane cellulaire * Fait de microtubules Flagelle d’un spermatozoïde 19. CENTROSOME ** Description : - Situé près du noyau Centrosome ** Fonction : Centre organisateur des microtubules Participe à la distribution des organites lors de la division cellulaire 20. CENTRIOLE (p.51 fig. 2.9) * seul. cellule animale ** Description : - Deux cylindres de microtubules (situé à 90o l’un par rapport à l’autre) Centriole - Situé dans le centrosome ** Fonction : Forme les cils et les flagelles ainsi que le fuseau mitotique lors de la division cellulaire. **** Énumère sept différences entre une cellule animale et une cellule végétale.
