TH1_ch3 La contraction musculaire, un couplage chimio mécanique impliquant des protéines motrices cellules très allongées et cylindriques avec de nombreux noyaux Cellule polynucléé Coupe longitudinale; taille cellulaire:30 cm x 100 µm Coupe transversale Un muscle = X fibres (cellules) musculaires = X myofibrilles [striation longitudinale] = X myofilaments protéiques d’actine et de myosine Chaque myofibrille est entourée par du reticulum sarcoplasmique (reticulum endoplasmique musculaire) selon une organisation rigoureuse. A intervalles plus ou moins réguliers, le reticulum sarcoplasmique émet des protubérances appelées citernes terminales. A ces niveaux se trouvent également des invaginations de la membrane cytoplasmique appelées tubules transverses. On trouve donc un tubule transverse en étroite association avec deux citernes terminales, formant ce que l'on appelle une triade (Figure 2). Cette organisation joue un rôle important dans le couplage excitationcontraction La contraction musculaire correspond à un raccourcissement des sarcomères dû au glissement relatif des filaments d'actine et de myosine : les deux disques Z délimitant un sarcomère se rapprochent l'un de l'autre. Ce phénomène se produisant simultanément pour tous les sarcomères de la cellule, il en résulte un raccourcissement global de la cellule musculaire selon l'axe longitudinal L’influx nerveux engendré par la synapse et la libération d’acétylcholine provoque la libération massive d’ions Ca 2+ par le réticulum sarcoplasmique ce qui déclenche la contraction. Au repos, la myosine est couplée à de l'ADP et du phosphate inorganique (Pi). Après démasquage des sites de liaison de la myosine portés par l'actine en présence de calcium, les têtes de myosine vont se lier à l'actine. Le départ du phosphate inorganique, puis de l'ADP, va stabiliser la liaison actine-myosine et entraîner un changement de conformation de la myosine. L'angle que fait la tête de myosine avec la queue allongée va diminuer de 90 à 45 . Myosine et actine étant liées, ce changement de conformation va entraîner un mouvement relatif entre filaments fins et filaments épais. La configuration obtenue, stable en absence d'ATP, est appelée configuration rigorcar elle est à l'origine de la rigidité cadavérique (rigor mortis). La liaison d'une molécule d'ATP sur la tête de myosine entraîne la dissociation de la liaison actine-myosine. Enfin l'hydrolyse de cet ATP en ADP + Pi entraîne un changement de conformation de la myosine : l'angle formé par la tête et la queue de myosine revient à sa valeur initiale. Au final, la tête de myosine s'est donc déplacée vers l'extrémité "plus" du filament d'actine (située côté strie Z). Bilan Ce cycle peut se reproduire aussi longtemps que la concentration en calcium reste élevée. A chaque fois, la myosine se fixe une peu plus prés de l'extrémité "plus" du filament d'actine, c'est à dire plus prés du disque Z. Comme la même chose se produit à l'autre extrémité du filament de myosine, les deux disques Z se rapprochent, ce qui correspond à un raccourcissement du sarcomère Les muscles sont des organes hétérogènes qui possèdent de grandes capacités d'adaptation. Ils sont formés de fibres musculaires de plusieurs types que l'on classe en fonction de deux caractéristiques principales : • leur vitesse maximale de contraction, c'est-à-dire la vitesse à laquelle les têtes de myosine se détachent de l'actine, et • leur métabolisme préférentiel utilisé pour resynthétiser les molécules d'ATP. Pour aller plus loin: Pendant les contractions musculaires, la phosphocréatine(PCr) est dégradée pour former de l’ATP(2) nécessaire au niveau des protéines contractiles (PCr + ADP Cr + ATP). La créatine libérée au niveau des protéines contractiles diffuse alors jusqu’aux mitochondries des cellules musculaires qui consomment de l’oxygène et produisent de l’ATP par la respiration mitochondriale. La créatine stimule donc cette production d’ATP, permettant ainsi la réaction en sens inverse (Cr + ATP PCr + ADP). L’ATP nouvellement formé par les mitochondries est ainsi aussitôt associé à la créatine pour reformer de la phosphocréatine, qui va en retour diffuser jusqu’aux protéines contractiles et permettre la reconstitution des stocks de phosphocréatine Quand la phosphocréatine a atteint un seuil trop bas , le processus fermentaire se met en route. Origine du glucose utilisé Utilisation du glycogène chez un marathonien. Métabolisme utilisé par les fibres I chez les coureurs de fond et lors d’un sport d’endurance bilan