Green Soldier - Crisalide Eco

CATÉGORIE /
CRÉATION
Green Soldier
ACTIVITÉ DE L'ENTREPRISE /
- Elevage d’insectes et production d’œufs ;
- R&D de procédés de valorisation de ­biomasses
via l’insecte et d’extraction de molécules
­d’intérêts.
PROJET /
Green Soldier propose aux éleveurs monogastriques, au pet food et à la pisciculture une
­solution d’indépendance protéique. Il valorise les
­biodéchets via l’action saprophage de la larve
de mouche soldat, produisant de l’huile et des
protéines pouvant entrer dans la composition
d’aliments d’élevages. Ce procédé permet une
production bio-sourcée, raisonnable et rentable.
Impacts ­positifs :
- gain de productivité au m2 ;
- faible émission de GES ;
- non concurrence aux cultures destinées à
l'alimentation humaine ;
- zéro déchets ;
- éco-conception des bâtiments d’élevages et de
valorisation.
Franck BOURGEOIS
CHIFFRES CLÉS
SASU (déc. 2015)
Capital social : 15 KE
CA 2015 : N/A
Effectif 2016 : 3 emplois
Siège social : Monnières (44)
POTENTIEL DE
DÉVELOPPEMENT
CA 2018 : 69 KE
Effectif 2018 : 8 emplois
CONTACT
AMBITION /
- Développer la valorisation de biomasse pour les
fertilisants ;
- valoriser les larves d’insectes pour l’alimen­tation
animale ;
- développer les biocarburants et les bio­polymères via l’insecte.
D É F IS RE L EV É S
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06 79 91 87 67
[email protected]
www.greensoldier.fr
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CRISALIDE / 47 / ÉCO-ACTIVITÉS 2016
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