Alimentation : La Guerre mondiale 1939

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Alimentation : La Guerre mondiale 1939-1945 et ses conséquences immédiates.
Sources primaires - BDIC
Ouvrages publiés entre 1939 et 1950 : liste chronologique
Abderhalden, Emil.
Die Grundlagen unserer Ernährung und unseres Stoffwechsels / von Emil Abderhalden,....Berlin : J. Springer , 1939.- VI-194 p. ; in-8.- (O 68529).
Bigwood, Édouard Jean ,1891-..... ; Société des Nations, Organisation d'hygiène.
Directives pour les enquêtes sur la nutrition de populations / par le Dr E. J. Bigwood,... ;
[publié par la] Société des nations, Organisation d'hygiène, Commission technique de
l'alimentation.- Genève : Société des nations , 1939.- 1 vol. (293 p., [2] p. dépl.) : ill. ; in-8 (24
cm).- (Série de publications de la Société des nations III Hygiène 1).- (O 33027).
Document portant le N° officiel C.H. 1401. [C. H./Com. Exp. Alim./50 (2).]. Notes bibliogr.
Bibliogr. p. 244-252. Index
Clark, F. Le Gros ,Frederick Le Gros ,1892- ; Titmuss, Richard Morris ,1907-1973.
Our food problem : a study of national security... / Frederick Le Gros Clark.[Harmondsworth] : [Middlesex] : London : Penguin Books Ltd. , 1939.- 1 vol. (184 p.) ; In-16.(Penguin special 32).- (S 24532).
Bibliographie: pp. 183-184. La couverture porte "... and its relation to our national defenses"
Conférence européenne de la vie rurale ,1939 ,Genève.
L 'alimentation des populations rurales en Europe : annexe : études sur la faim / rapport
préparé sous les auspices du Comité d'hygiène.- Genève : Société des Nations , 1939.- 1
vol. (98 p.) ; In-8.- (Série de publications de la Société des Nations Conférence européenne
de la vie rurale 25).- (O 33483).
S.D.N. Conférence européenne de la vie rurale. Documentation technique générale. 261
Sapper, Karl ,1866-1945.
Die Ernährungswirtschaft derErde und ihre Zukunftsaussichten für die Menschheit / von prof.
dr. Karl Sapper ....- Stuttgart : F. Enke , 1939.- xi, 157 p. : map ; 25 cm.- (Strömungen der
Weltwirtschaft 5. bd).- (Q 5818 (5)).
Burgmann, Edith - Sylvia.
Gut gekocht - gern gegessen. 444 Rezepte und Ratschläge für die sparsame Zubereitung
nahrhafter und wohlschneckender Gerichte im Krieg... / Edith - Sylvia Burgmann.- Berlin :
Spaeth und Linde , 1940.- 276 p. : ill. ; In-8.- (O 34154).
Frisch, Hermann.
L'Etat de l'alimentation en Allemagne / Hermann Frisch.- Bruxelles : Maison Internationale
d'éditions , 1940.- 38 p. : ill. ; 21 cm.- (La force économique du Reich 2).- (O pièce 22852).
Nainsouta, Rémy ,1883-1969.
Comment résoudre les conflits Sociaux : Avant tout... des Vivres ! Dédié à "L'Union
départenentale"" par : BIM / Rémy Nainsouta.- Basse Terre : Imp. Concorde & travail ,
[1940?].- 1 vol. (4 p.) : dépl. ; In-4.- (Q pièce 8154).
Extrait du journal "Heures Nouvelles" de Basse Terre N° 61 du 19-2-49
Buder, Raimund ,Dipl-Landw.
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Alimentation : La Guerre mondiale 1939-1945 et ses conséquences immédiates.
Sources primaires - BDIC
Ouvrages publiés entre 1939 et 1950 : liste chronologique
Die Nahrungsquellen der Welt. Handbuch über Erzeugung und Handel der wichtigsten
Agrarprodukte / hrsg. von Werner Zimmermann....- Berlin : Verlag für Socialpolitik Wirtschaft
und Statistik Paul Schmidt , 1941.- XVI-883 p. : fig. ; in-8.- (O 35440).
Teil I. Getreide. Werner Zimmermann T. II. Olfruchte. Werner Zimmermann T. III.
Schlachtvieh und Fleisch. Dipl-Landw Raimund Buder T. IV. Milchwirtschaft. Dr. Oswalt
Vopelius
Dannaud, Henri.
L'organisation des marches agricoles en Allemagne / Henri Dannaud.- Paris : H. Dannaud ,
[1941].- 1 vol. (47 p.) : ill. ; In-8.- (Cahiers de la rénovation agricole 1).- (O 42165 (1)).
Cover title. Master microform held by: DLC
Galinier, Fanny.
Manger pour vivre / Fanny Galinier.- Maxula-Radès [Tunisie] : Éditions du Grand pavois ,
1941.- 1 vol. (56 p.) ; 22 cm.- (O 35752).
Author's name on cover
Muellenbusch, Josef ,Dr..
Die Organisation der deutschen Ernährungswirtschaft. Der Reichsnährstand. Aufbau u.
Aufgaben einschl. Kriegsernährungswirtschaft. Mit 10 Abb..- Berlin : Reichsnährstand
Verlags-Ges. m. b. H , 1941.- 103 S. ; 8°.- (O 97268).
DN: A 1942, 4, 520
Müller, H..
Hygiène alimentaire et budget familial / H. Müller.- Bale : impr. USC , 1941.- 1 vol. (104 p.) ;
In-8.- (Bibliothèque Coopérative Populaire 21).- (O 3634 (21)).
Pulay, Erwin ,1889-.
Nutrition and victory : food problems in war and peace / Erwin Pulay.- London : Research
Books , 1941.- 1 vol. (118 p.) ; In-8.- (O 38025).
Russell, Edward John ,1872-1965.
Britain's food in wartime / by Sir John Russell.- London : Oxford University Press, H. Milford ,
1941.- 1 vol. (32 p.) ; 19 cm.- (Oxford pamphlets on world affairs no. 52).- (S res. 346 (52)).
"First published October 1941."
Schadewaldt, Hans ,1894-.....
Hungerblockade über Kontinental-europa / Hans Schadewaldt.- [S.l.] : [S.n.] , 1941.- 48 p. ;
21 cm.- (O pièce 26659).
Schwichtenberg, Helmut.
Die wirtschaftlichen Voraussetzungen und Methoden der Erzeugungsschlacht / von Helmut
Schwichtenberg.- Würzburg : Konrad Triltsch , 1941.- 1 vol. (VII-123 p.) ; 21 cm.- (O 73018).
Notes bibliographiques. Published also as the author's thesis
Stirn, Alexandre. ; Université de Toulouse, Faculté de droit et des sciences économiques.
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Ouvrages publiés entre 1939 et 1950 : liste chronologique
L'Organisation du marché du lait / par Alexandre Stirn,....- Paris : Librairie du Recueil Sirey ,
1941.- 1 vol. (212 p.) ; 25 cm.- (O 37193).
Bibliogr. p. [209]. Texte remanié de Thèse de doctorat Droit Toulouse 1941
Woodbury, Robert Morse.
International comparisons of food costs / by Robert Morse Woodbury.- Montreal :
International labour office , 1941.- 1 vol. (IV-83 p.) ; In-8°.- (International labour office.
Studies and reports. Series N : Statistics. No. 24).- (O 39375 (24)).
Zimmermann, Werner.
Die Nahrungsquellen der Welt : Handbuch über Erzeugung und. Handel der wichtigsten
Agrarprodukte / Hrsg. v. Werner Zimmermann.- Berlin : Verl. für Sozialpolitik : Wirtschaft
undStatistik , 1941.- 1 vol. (XIII-882 p.) ; 25 cm.- (O 35440).
Teil I. Getreide. Werner Zimmermann T. II. Őlfrüchte. Werner Zimmermann T. III.
Schlachtvieh und Fleisch. Dipl-Landw Raimund Buder T. IV. Milchwirtschaft. Dr. Oswalt
Vopelius
The problem of food shortage in Europe.- London : Macmillan , [1941].- 1 vol. (25 p. ; In-8.(Round table war pamphlets n° 4 [i.e. 5]).- (O 33528 (4)).
Notes bibliographiques. "Reprint of an article which appeared in the December number of
The Round Table"--Verso cover
Amédée-Mannheim, Gérard.
Le marché de la viande en zone non occupée depuis la guerre 1939-40 / Gérard AmédéeMannheim.- Toulouse : Impr. toulousaine , 1942.- 1 vol. (232 p.) ; in-8.- (O 37156).
Bibliogr.. Thèse Droit Toulouse 1942
Baudin, Paulette ; Baudin, Louis ,1887-1964.
Études sur l'économie dirigée. II / par Paulette et Louis Baudin.- Paris : Librairie générale de
droit et de jurisprudence , 1942.- 1 vol. (120 p.) ; 19 cm.- (Collection d'études économiques
XVI).- (S 26771).
Figuères, Robert.
Culture potagère en Afrique tropicale : installation et conduite du jardin potager dans les
régions tropicales d'Afrique / Robert Figuères.- Lyon : Grenoble : Les Éditions de la France
nouvelle , [1942].- 184 p. : illus. (incl. plan) diagrs. ; 19 cm.- (S 59430).
At head of title: R. Figuères
Pollitt, George Paton ,1878-.
Britain can feed herself / by George P. Pollitt.- London : Macmillan , 1942.- 1 vol. (52 p.) :
incl. tables. ; In-8.- (O 38493).
Reitz, Adolf ; Milei-gesellschaft m.b.h., Stuttgart.
Nahrungsmittel, wunderwerke der natur : ein buch über ernährung / Adolf Reitz.- Stuttgart :
Alemannen verlag A. Jauss , [1942].- 1 vol. (112 p.) : ill. h. t., couv. ill. ; 21 cm.- (O 60031).
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Ouvrages publiés entre 1939 et 1950 : liste chronologique
Index. "8. bis 258. tausend.". "Die zwei ersten auflagen des buches erschienen unter dem
titel 'Iss mit verstand'.". Les premières éditions ont paru sous le titre de "Iss mit Verstand"
Sapper, Karl ,1866-1945. ; Montandon, George ,1879-1945.
L'alimentation de l'humanité : son économie, sa répartition, ses possibilités / Karl Sapper ;
trad. de l'allemand par George Montandon.- Paris : Payot , 1942.- 1 vol. (217 p.) : fig, 1 carte
; 23 cm.- (Bibliothèque scientifique).- (O 35488).
Etat et Santé.- Paris : F. Sorlot , [1942].- 141 p. ; 19 cm.- (Cahiers de l'Institut Allemand 4).(S 26255 (4)).
L'organisation de la santé publique du Reich pendant la guerre / par L. Conti La biologie
dans la gestion de l'Etat / par Hans Reiter L'image héréditaire de l'homme / par Freiherr von
Verschuer Le problème de la race et la législation raciale allemande /
Regards : Etudes et travaux.- Bruxelles : Ed. de la Cité chrétienne , 1942.- 1 vol. (192 p.) ;
In-8.- (O 36092).
Restaurants communautaires - Patrons, ouvriers et techniciens, lisez....- [Paris] : [I. P.] ,
[1942].- 1 vol. (8 p.) : n. ch., couv. ill. ; In-8.- (O pièce 23706).
Comité d'action des restaurants communautaires. La couv. sert de titre
Asquith, Michael.
Famine (Quaker Work in Russia 1921-23)... / with a foreword by Dr. Melville Mackenzie.London : Oxford University press , 1943.- 70 p. : cartes, couv. ill. ; In-16.- (S 28424).
Studies in relief problems
Boyd-Orr, John Boyd Orr ,1880-1971 ,Baron.
The nation's food / by Sir John Orr.- [London] : Labour Party , [1943].- 1 vol. (13 p.) ; In-8.(Labour Party pamphlets).- (O 52436 (3)).
Dallas, Helen. Enlow, Maxine.
Read your labels... / Helen Dallas.- (New York) : the Public Affairs Commitee , 1943.- 32 p. :
ill. ; in-8°.- (Public Affairs pamphlets N° 51).- (O 49541 (51)).
Préparé par "the Institute of consumer Education"
Penrose, Edith Tilton ,1914-..... Bureau international du travail.
Food control in Great Britain / [by Edith Tilton Denhardt] ; ed. by the international labour
Office.- Montreal : International Labour Office , 1943.- 1 vol. (VI-272 p.) ; In-8°.- (Studies and
reports Series B Economic conditions 35).- (O col 128 (8) (35)).
Raybaud, Joseph.
La Législation du lait : 2e fascicule. Textes parus du 1er janvier 1944 au 5 mai 1944 / Joseph
Raybaud.- Paris. : Comite central des groupements interprofessionnels laitiers , [1943].- .- (Q
5352 (2)).
Raybaud, Joseph. Chaudruc de Crazannes, Roger ,1869-1962.
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Sources primaires - BDIC
Ouvrages publiés entre 1939 et 1950 : liste chronologique
La Législation du lait. Premier fascicule. Textes parus du 1er octobre 1943 au 31 décembre
1943 : recueil des textes essentiels (lois, décrets, arrêtés et décisions) concernant le lait et
ses dérivés et l'organisation de la production laitière, 14 mars 18.- Paris : Comité central des
groupements interprofessionnels laitiers , [1943].- 1 vol. (531 p.) ; In-4.- (Q 5352 (1)).
Addendum : Premier fascicule. Textes parus du 1er octobre 1943 au 31 décembre 1943
Rikli, Erika.Muggli, Arnold. Jungblut, Albert. Zentralverband Schweizerischer ArbeitgeberOrganisationen. Kongress ,Zürich ,1943.
Ernährung und Leistungsfähigkeit : Referate an der erweiterten Vorstandssitzung des
Zentralverbandes Schweizerischer Arbeitgeber-Organisationen vom 7. September 1943 in
Zürich / von Albert Jung, Arnold Muggli und Erika Rikli.- Zürich : Buchdr. E. Rüegg & Co. ,
1943.- 1 vol. (I 48 p.) ; In-8.- (Schriften des Zentralverbandes schweiz ArbeitgeberOrganisationen ; 36).- (8P 3918).
Shub, Boris. Warhaftig, Zorah. Institute of Jewish Affairs.
Starvation over Europe (made in Germany) : a documented record, 1943 / Boris Shub ;
Zorah Warhaftig.- New York : Institute of Jewish affairs of the American Jewish congress and
World Jewish congress , 1943.- 1 vol. (110 p.) : tabl., fac-sim. ; 23 cm.- (O 116047).
"Ecrit par Boris Shub; on the basis of research by Z. Warhaftig."--Verso, 2d prelim. leaf.
"Citations": p. 99-[110].
Yates, P. Lamartine ,Paul Lamartine ,1908- ; Warriner, Doreen ,1904-1972.
Food and farming in post-war Europe / by P. Lamartine Yates and D. Warriner.- London :
New York [etc.] : Oxford university press , 1943.- v, 7-118 p. : illus. ; 19 cm.- (The World today).- (S 28324 ; S 63589).
India (Food situation 1943) : Speech by the Food member of the governor-general's council
and other papers Presented by the secretary of state for India to Parliament... october 1943.London : H. M. S. O. , 1943.- 1 vol. (34 p.) : tabl ; in-8.- (Cmd. 6479).- (O pièce 25838).
En annexe : Statistique
Combined Food Board ,United States, United Kingdom, and Canada.
What do they eat in the United States, Canada and Britain today?.- London : Ministry of Food
, 1944.- 1 vol. (15 p.) : tabl., carte, graph. ; In-8.- (O pièce 29965).
Herrick, Arthur Donald.
Food regulation and compliance... / Arthur Donald Herrick.- New York : Revere , [1944].- 1
vol. (XVI-646 p.) : tabl. ; In-8°1.- (O 41295).
Menne, Bernhard. Jarman, Ch.. Fitzgerald, Ed.
Armistice and Germany's food supply 1918-'19 : A study of conditional surrender / by
Bernhard Menne ; foreword by Ch. Jarmann.- London : New York : Melbourne : Hutchinson
& Co. , [1944].- 1 vol. (96 p.) ; in-8.- (S 30848).
A fight for freedom publication
Raybaud, Joseph.
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Alimentation : La Guerre mondiale 1939-1945 et ses conséquences immédiates.
Sources primaires - BDIC
Ouvrages publiés entre 1939 et 1950 : liste chronologique
Le Lait de France dans ses rapports avec les matières grasses coloniales / Joseph
Raybaud.- Paris : "Stentor" , [1944].- 1 vol. (36 p.) ; In-8.- (O pièce 23986).
La couv. sert de titre
Raybaud, Joseph.
Rapport destiné à l'enquête organisée par la Commission d'études de l'information législative
[relatif à la publication d'un recueil réunissant l'ensemble des textes relatifs au lait et à ses
dérivés] / Joseph Raybaud.- Paris : [s.n.] , 1er mars 1944.- 1 vol. (4 p.) : ronéo ; In-4.- (Q
pièce 4559).
Comité Central des groupements interprofessionnels laitiers
Walser, Jean M..
La Grèce vivra-t-elle pour voir la victoire / Jean M. Walser.- [S. l.] : [s. n.] , [1944?].- 1 vol. (3
f.) : dact. ; In-4 + note Mss adress au sénateur Honnorat datée du 14.VIII.1944.- (Q pièce rés
234).
Extr. trad. du : Baltimore Sunday Sunéa
Zischka, Anton ,1904-..... Collin Delavaud, Henri.
Du pain pour deux milliards d'hommes / Anton Zischka ; Traduit de l'allemand par Collin
Delavaud.- Paris : Flammarion , 1944.- 1 vol. (357 p.) ; In-8°.- (O 165210).
Le problème du lait au point de vue hygiénique et sanitaire.- Paris : Comité National de
l'Enfance , [1944].- 1 vol. (52 p.) : couv.ill. ; In-8.- (O 37948).
The Kershner plan in the House of lords : a verbatim report of the plea by the Earl of Darnley
on 23rd May, 1944, the reply of the Minister of economic warfare, and the rejoinder, with
some additional notes ....- [London] : [Pub. for the Food relief campaign of the Peace pledge
union, by the Peace news, ltd.] , [1944].- 1 vol. (15 p.) ; In-8°.- (O pièce 28593).
Page de titre : Famine & food relief in Europe
Chandrasekhar, Sripati.
Hungry people and empty Lands : An essay on population problems and international
tensions... / Preface by William Vogt.- London : Allen and Unwin , (1945).- 306 p. : cartes ;
In-8.- (O 51850).
Etats-Unis, House of representatives, Special Committee To Investigate Food Shortages.
Food Shortages. Part 2. Sugar : hearings before the United States House Special Committee
To Investigate Food Shortages, Seventy-Ninth Congress, first session, on May 8-10, 14,
1945 / United States, Congress.- Washington : U.S. G.P.O. , 1945.- 1 vol. (IV-669-1022 p.).(O 109729).
Schultz, Theodore William ,1902-1998. Norman Wait Harris Memorial Foundation.
Food for the world / Theodore W. Schultz.- Chicago : University of Chicago Press , [1945].XIV-352, [1] p. : ill. ; 24 cm.- (O 39377).
At head of title: Edited by Theodore W. Schultz. "The Norman Wait Harris memorial
foundation. The twentieth institute ... Lectures at the University of Chicago."
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Alimentation : La Guerre mondiale 1939-1945 et ses conséquences immédiates.
Sources primaires - BDIC
Ouvrages publiés entre 1939 et 1950 : liste chronologique
Supreme Commander for the Allied Powers, Natural Resources Section.
Food position of Japan proper for 1945 and 1946 : a preliminary report / Natural
Resources Section Supreme Commander for the Allied Powers.- [Tokyo] : G.H.S.C.A.
, 1945.- 1 vol. (III-26 ff) : ill. ; 27 cm.- (Its Report no. 2).- (Q 7223 (2)).
Photocopy
Vegetable seeds in relation to food supply in Japan / Supreme Commander for the
Allied Powers Natural Resources Section.- [Tokyo] : G.H.S.C.A.P. , 1946.- 1 vol. (II11 p.) : polyc., tabl. ; 26 cm.- (Natural Resources Section Report number 20).- (Q
7223 (20)).
Source materials obtained from the Ministry of Agriculture and Forestry. Cf. p. 1
The livestock industry of Japan / R. H. Sterling.- [Tokyo] : General Headquarters
Supreme Commander for the Allied Powers Natural Resources Section , 1946.- 1 vol.
(55 p.) : tableaux, graph., polyc. ; In-4.- (Supreme Commander for the Allied Powers
Natural Resources Section Report no. 30).- (4Q 7223 (30)).
Food position of Japan for the 1947 rice year (as of 1 November 1946).- Tokyo :
General Headquarters, Supreme Commander for the Allied Powers , 1947.- 1 vol. (23
p.).- (Natural Resources Section preliminary study no. 4).- (Q 7222 (4)).
Japanese food collection program with emphasis on collection of the 1946 rice crop.Tokyo : General Headquarters Supreme Commander for the Allied Powers , 1947.- 1
vol. (17 p.) : ill. ; In-4.- (Preliminary study Natural Resources Section n° 6).- (Q 7222
(6)).
pcc. Cover title. "11 March 1947."
Sutter, Jean ,1910-1970.
La protection alimentaire des écoliers / Jean Sutter.- Paris : Librairie de Médicis , 1945.- 1
vol. (181 p.) : ill. ; 25 cm.- (O 38190).
Fondation française pour l'étude des problèmes humains. Equipe nutrition. Bibliogr. p.171 181. Index.
Tchécoslovaquie.
Potravinová a zemědělská organisace Spojených národů / Československo.- Praha : Orbis ,
1945.- 1 vol. (55 p.) ; In-8.- (Československé prameny a doklady Č. 1).- (O 39963 (1)).
Vydalo ministerstvo zahraničních věcí
Documents relating to the food and agriculture organization of the United Nations : 1st
August-14th December, 1944 / Presented by the Secretary of State for Foreign Affairs to
Parliament by Cd. of H.M..- London : H.M.S.O. , 1945.- 42 p. ; In-8.- (Miscellaneous N° 4,
1945).- (O pièce 22867).
Cmd. 6590
7
Alimentation : La Guerre mondiale 1939-1945 et ses conséquences immédiates.
Sources primaires - BDIC
Ouvrages publiés entre 1939 et 1950 : liste chronologique
Towards a world of plenty : The story of the food and agriculture organization of the United
Nations.- London : H.M.S.O. , 1945.- 1 vol. (24 p.) ; 22 cm.- (S pièce 15715).
Published for the United Nations Information Organisation, in coop. With the United Nations
Interim Commission on Food and Agriculture
Chardonnet, Geneviève.
Ravitaillement et rationnement / par Geneviève Chardonnet.- Paris : Éditions du Chêne ,
(1946).- 32 p. : figure, carte, couv. ill ; In-16 (155 x 120).- (Questions d'aujourd'hui 20).- (S
27869 (20)).
Hoâng-Van-Dûc.
Comment la Révolution a triomphé de la famine (La campagne des cultures sèches en
Novembre 1945-Avril 1946 au Viet-Nam) suivi de : La lutte contre l'analphabétisme au VietNam / Hoâng-Van-Dûc.- [S. l.] : service d'Information , 1946.- 1 vol. (34 p.) : graph., Tableaux
d. l. t. et depl. h. t. ; In-8°.- (O pièce 30054).
La couv. porte : Deux victoires de la Révolution vietnamienne
Mukerjee, Radhakamal ,1889-.
Races, lands, and food : a program for world subsistence / [by] Radhakamal Mukerjee
Introduction by Harold L. Ickes.- New York : The Dryden press , 1946.- 2 p. l., 107 (i.e. 105)
p. : illus. (maps) ; 22 cm.- (O 43302).
Bibliographical foot-notes.
Vincent, François.
Histoire des famines à Paris / François Vincent.- Paris : Librairie de Médicis , [1946].- 1 vol.
(181 p.) ; 19 cm.- (Éditions politiques, économiques et sociales / Collection d'histoire
économique 5).- (S 27973 (5)).
Collection d'histoire économique, n° 5
Confédération générale de l'agriculture. Document n° 1. Manger.- [Paris] : [s.n.] , [1946].- 16
p. : ill., diagr. ; in-8.- (O 39538 (1)).
Second review of the World Food Shortage : July 1946.- London : H.M.S.O. , 1946.- 1 vol.
(35 p.) ; In-8.- (Cmd 6879).- (O pièce 24204).
The world food shortage / presented by the Minister of Food to Parliament by command of
His Majesty, April 1946.- London : H.M.S.O. , 1946.- 1 vol. (23 p.) ; In-8.- (Cmd 6785).- (O
pièce 23833 ; O pièce 23990).
Clark, F. Le Gros ,Frederick Le Gros ,1892-.
Feeding the human family : science plans for the world larder... / Frederick Le Gros Clark.London : Sigma Books , 1947.- 1 vol. (125 p.) : pl. h. t., diagr. et cartes ; In-16.- (Sigma
introduction to science 11).- (S 30969 (11)).
Bibliographie: pp. 115-116.
Commission consultative des dommages et des réparations.
8
Alimentation : La Guerre mondiale 1939-1945 et ses conséquences immédiates.
Sources primaires - BDIC
Ouvrages publiés entre 1939 et 1950 : liste chronologique
Prélèvements allemands de matières premières : Monographies
1. Céréales panifiables [par François Garnier et Jean Dauphin].- (Paris,) Impr.
nationale, 1947. In-fol. (310 x 235), 51 p. [D. L. 2707] -VIId-VIa- .8527..- .- (F
1681 (P.A.1)).
6. Oeufs, volailles, gibier.- [Paris] : Imp. nationale , 1947.- 1 vol. (27 p.) ; Infol..- (Prélèvements allemands de produits agricoles. Monographie P.A. 6).(F rés 307).
7. Produits laitiers.- [Paris] : Imp. nationale , 1947.- 1 vol. (44 p.) ; In-4.- (F
1681 (P.A.7)).
11. Poissons et conserves de poissons.- [Paris] : Imp. nationale , 1947.- 1 vol.
(47 p.) ; In-fol..- (Prélèvements allemands de produits agricoles.
Monographie P.A.11).- (F 1681 (P.A.11)).
16. Boissons (autres que vins et spiritueux).- (Paris) : Imp. nationale , 1947.40 p. ; In-fol.- (F 1681 (P.A.16)).
Ingérences allemandes dans l'activité industrielle. Monographies
Industries de l'alimentation.- [Paris] : Imp. nationale , 1948.- 1 vol. (94 p.) ; Infol.- (Prélèvements allemands de produits agricoles. Monographie P. A. 6).- (F
Rés. 307 (AS) (33)).
Hambidge, Gove ,1890-19… Dulles, John Foster ,1888-1959. Stalin, Iosif Vissarionovič
,1879-1953. Stassen, Harold Edward ,1907-..... United Nations association of the United
States of America, Commission to study the organization of peace.
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Reprend le titre précédent lorsqu'il est de nouveau publié à Rome en 1951. Périodicité :
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Alimentation : La Guerre mondiale 1939-1945 et ses conséquences immédiates.
Sources primaires - BDIC
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De Dunkerque à Dakar... 1940-1950 : [Les Usines Lesieur].- [Montrouge] : (imp. Dreager) ,
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