Les troubles des conduites alimentaires

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Les troubles des
conduites alimentaires
L’IMPORTANCE D’UNE VIE SAINE ET ÉQUILIBRÉE
Qu’est-ce qu’un trouble alimentaire ? 1

C’est des croyances extrêmes à l’égard de la nourriture et du poids.

C’est des attitudes extrêmes à l’égard de la nourriture et du poids.

C’est des comportements extrêmes à l’égard de la nourriture et du poids.

C’est une perturbation grave du comportement alimentaire.

C’est se tourner vers des comportements alimentaires inadéquats pour
surmonter des émotions difficiles à gérer, des problèmes ou combler des
besoins.
Uniprix.(2014).
Les
troubles
alimentaires.
Repéré
:https://www.uniprix.com/fr/conseils/1/sante/troubles-alimentaires
1 Aneb.(2017).
Les troubles alimentaires. Repéré à http://www.anebquebec.com/aneb-ados/pdf/fr/troubles_alimentaires.pdf
à
Qui en est atteint?1

Les adolescents

Les jeunes adultes

Les filles et femmes

Au final, tout le monde peut
être touché par les troubles
alimentaires
La barbie à la conquête du monde.(2000).La poupée Barbie a suscité de nombreuses polémiques dans toutes sortes de sujets.(http://labarbiealaconquetedumonde.wifeo.com/images/g/gir/girl-barbie.jpg
1Douglas.
(2013). Troubles de l’alimentation: causes et symptômes. Répéré à http://www.douglas.qc.ca/info/troubles-alimentation
Les troubles alimentaires

L’anorexie

La boulimie

L’hyperphagie
Marie-Mai Guy. (2017). Les troubles alimentaires. Repéré à http://www.mariemainguy.com/troubles.html.
L’anorexie

Souci de minceur

Obsessions menant à une perte de poids importante1

Mal être à l’idée de prendre du poids

Refus de maintenir un poids corporel normal 2

Rituel autour de la nourriture

Exercice excessif
ABAS Perpignan.(2017).Les troubles
perpignan.blogs.lindependant.com
1Aneb.(2017).
2Aqpamm.
Les troubles alimentaires. Repéré à http://www.anebquebec.com/aneb-ados/pdf/fr/troubles_alimentaires.pdf
Les troubles alimentaires. Repéré à http://www.aqpamm.ca/ressources/fiches-maladies/les-troubles-alimentaires/
du
comportement
alimentaire.
Repéré
à
:http://abas-
La boulimie1

Perte de contrôle dans son alimentation

Ingère une quantité de nourriture dans une
courte période de temps jusqu’à un
sentiment d’inconfort

Élimine la nourriture absorbée pour
compenser et se sentir mieux
Online-ClockAlarm.
(2017).
Les
troubles
du
comportement alimentaire génèrent des troubles de
sommeil
!
Repéré
à
http://www.onlineclockalarm.com/fr/anecdotes/les-troubles-ducomportement-alimentaire-generent-des-troubles-desommeil.
Docteurclic.(2010). Boulimie. Repéré à http://www.docteurclic.com/symptome/boulimie.aspx
1Aneb.(2017).
Les troubles alimentaires. Repéré à http://www.anebquebec.com/aneb-ados/pdf/fr/troubles_alimentaires.pdf
Hyperphagie1

Perte de contrôle dans son alimentation et dans son poids

S’alimente de façon excessive.

Prise de poids

Inconfort

Incapable de s’arrêter
1Psychomédia.(2015).Hyperphagie
boulimique: définition, symptômes,diagnostic (DSM-5).Repéré à
http://www.psychomedia.qc.ca/psychologie/2015-03-07/hyperphagie-boulimique-criteresdiagnostiques-dsm-5
Hypnoprocess. (2015). Hyperphagie, boulimie et anorexie. Repéré à : http://www.hypnoprocess.fr/wp-content/uploads/2015/07/hyperphagie-boulimie-et-anorexie-e14389879417721.jpg
Les causes

Combinaison de facteurs personnels, familiaux, sociaux,
environnementaux, culturels, etc.1
Personnels
o
o
o
o
o
o
o
Génétique
Adolescence
Faible estime de soi
Difficulté à gérer ses
émotions
Attitude
perfectionnisme
Anxiété
Image corporelle
1Aneb.(2017).
2Douglas.
Familiaux
o
o
o
Problèmes familiaux
Pression familiale
Manque de soutien
et d’encadrement
Sociaux
o
o
o
o
o
Stéréotypes
Pressions sociales
Médias
Préjugés
Activité physique axée
sur l’apparence et le
poids
Les troubles alimentaires. Repéré à http://www.anebquebec.com/aneb-ados/pdf/fr/troubles_alimentaires.pdf
(2013). Troubles de l’alimentation: causes et symptômes. Répéré à http://www.douglas.qc.ca/info/troubles-alimentation
Environnementaux
o
o
Traumatisme
Évènements
stressants
Culturels
o
o
Croyances
Valeurs
Conséquences

Physiques et psychologiques
Physiques
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
« Fatigue
Épuisement
Tremblements
Vertiges
Évanouissements
Maux de tête
Carence en vitamines
Modification du cycle menstruel
Réduction de la masse musculaire
Constipation chronique
Déficience en fer
Frilosité excessive
Ralentissement du système
Mort
[...] » 1
1Aneb.(2017).
2 Idem
Psychologiques
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
« Saute les repas
Alimentation excessive
Préoccupation envers la nourriture et le poids
Irritabilité
Changement d’humeur
Tristesse
Dépression
Anxiété
Manque de concentration
Isolement
Faible estime de soi
Image de soi déformée
Rituels contraignants
Trouble de la personnalité
[...] » 2
Les troubles alimentaires. Repéré à http://www.anebquebec.com/aneb-ados/pdf/fr/troubles_alimentaires.pdf
Traitement1
1Statistique

Du temps

Consultation; psychothérapie

Travailler sur soi-même: confronter ses idées et modifier ses
comportements ( rompre l’isolement, vivre ses émotions, s’écouter,
retrouver le goût de manger selon ses envies, faire des activités , vivre le
moment présent, etc.)

Éducation en matière de nutrition

Médicamentation

Faire de l’activité physique

Bien s’alimenter
Canada. (2015). Section D - Troubles des conduites alimentaires. Repéré à http://www.statcan.gc.ca/pub/82-619-m/2012004/sections/sectiond-fra.htm
Comment prévenir les troubles alimentaires1
1

Modifier ou ajuster nos comportements physiques ( sport et détente)

Modifier ou ajuster nos comportements alimentaires (bonne alimentation et
convivialité autour des repas)

Participer à l’éducation de sa santé

Développer des comportements sains

Travailler sur l’image du corps

Se valoriser

Valoriser la diversité des êtres

Réévaluer nos propres croyances

Se mettre en garde contre les médias
Douglas. (2013). Troubles de l'alimentation : conseils pour la famille. Répéré à http://www.douglas.qc.ca/info/troubles-alimentation
Statistiques
1Aneb.(2017).
2Aqpamm.
3
Idem
4 Idem

« Au Canada, près d’une jeune femme sur trois âgées de 12 à 18 ans est
au prise avec une perturbation au niveau de son comportement
alimentaire et au niveau de son attitude face à la nourriture (NEDIC). »1

«Selon les statistiques québécoises, 3% des filles âgées de 15 à 25 ans
souffrent de troubles alimentaires. »2

« Environ 90% des personnes atteintes d’anorexie ou de boulimie sont des
femmes. » 3

« Chaque année, on dénombre environ 100 décès au Canada, reliés aux
conséquences des troubles alimentaires. » 4
Les troubles alimentaires. Repéré à http://www.anebquebec.com/aneb-ados/pdf/fr/troubles_alimentaires.pdf
Les troubles alimentaires. Repéré à http://www.aqpamm.ca/ressources/fiches-maladies/les-troubles-alimentaires/
Encore des statistiques1
1Association
2
Idem

« C’est estimé qu’entre 40-60% des filles dans les écoles secondaires sont sur un
régime amaigrissant. »1

« Des études ont trouvé que 51% de filles âgées de 9-11 ans se sentent mieux quand
elle sont sur un régime amaigrissant.» 2
National des troubles alimentaires et Centre du support pour les troubles alimentaires à Ottawa. Statistiques. Repéré à http://www.bana.ca/wp-content/uploads/2015/04/STATISTIQUES.pdf
Étude
Étude réalisée en 2008 par l’Institut de la statistique du Québec sur la préoccupation des
adolescents de leur poids

« 70 % des adolescentes essaient de maigrir;

35 % des fillettes de 9 ans ont déjà tenté de maigrir;

Environ le tiers des garçons de 13 à 16 ans souhaiteraient avoir une plus
grosse silhouette;

35 % des garçons de 16 ans s’entraînent souvent de façon intensive pour
gagner du poids;

Plus de 40 % des garçons de 13 à 16 ans ont déjà fait l’usage de
suppléments dans le but d’augmenter leur poids. » 1
LEDOUX M., MONGEAU L. et RIVARD M. (2002). « Poids et image corporelle » dans Enquête sociale et de santé auprès des enfants et des adolescents québécois,
1999, Québec, Institut de la statistique du Québec, chapitre 14, p. 311 à 344.
1
Liens importants

Vidéo : Surmonter un trouble alimentaire:
o

Vidéo : Contrôler un trouble alimentaire:
o

http://www.canalvie.com/sante-beaute/bien-etre/moments-d-espoir?target=1.1853645
Prévention de l’anorexie et de la boulimie
o

http://www.canalvie.com/sante-beaute/bien-etre/moments-d-espoir?target=1.1853691
https://www.youtube.com/watch?v=rtaCNPRluPs
Pour obtenir de l’aide :
o
https://jeunessejecoute.ca/Teens/InfoBooth/Emotional-Health/Eating-Disorders/Getting-help.aspx
o
https://anebquebec.com
o
http://www.aqpamm.ca/ressources/fiches-maladies/les-troubles-alimentaires/
Test de dépistage
 Les troubles des conduites
alimentaires
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